tribasisk fosforsyre reagerer med calcium er tre typer af salte.Denne calciumhydrogenphosphat CaHPO4, calcium dihydrogenphosphat Ca (H2PO4) 2 og orthophosphat, eller calciumphosphat, hvis formel er givet: Ca3 (PO4) 2.Dette salt er et uorganisk stof, under standardbetingelser er en solid og passerer væsken (smelter) ved en temperatur på 1200 C. Densiteten lig med 2,81 g / cm³, den molære masse - 310,2 g / mol.Calciumphosphat tungtopløseligt i vand ved 20 ° C massefraktion ikke overstiger 0,0025%.I modsætning til de fleste af de andre forbindelser, omfanget af dets opløselighed aftager med stigende temperatur.Således opvarmning dette salt er i stand til at danne aflejringer.
Calcium fosfat er et hvidt, krystallinsk stof, som er en del af mineralet apatit (tilhører klassen af fosfater, der indeholder op til 56% CaO, omkring 41% P2O5), phosphorite (fiber- eller tætte aggregater apatit indeholder mere end 18% P2O5)og hydroxyapatit (den vigtigste komponent i knoglevæv af mennesker og dyr).Bevis oprindelsen af nogle aflejringer af afføring eller døde dyr.Andre felter (f.eks i de gamle havene) dannet som et resultat af liv "fosforobaktery."Men nogle steder de aflejringer af dette mineral er rent mineralsk oprindelse.Alle af dem er vidt udbredt i naturen og anvendes i den nationale økonomi.
Apatit er råmaterialet for fosfor, phosphorsyre gødning og fosforsyre, samt anvendt i jernholdige og ikke-jernholdige metallurgi, produktion af glas og keramik.Naturlige mineralske fosfater er klipper af forskellig oprindelse, men mere sedimentære, bliver de brugt til yderligere berigelse og produktionen af fosfatgødning.Apatit og phosphorite reserver er af stor betydning for landbruget, som anvendes ikke blot til fremstilling af gødning, men også som en kilde til calcium til fodring fugle eller dyr: foder calciumphosphat fremstillet i overensstemmelse med GOST 23.999-80.
Mineral uorganisk - apatit - bruges i mere end tyve fremstillingsprocesser.Dets anvendelse ved fremstilling af slibemidler, glas og keramik, samt til fremstilling af fri phosphorsyre og fosfor.Processen forløber i henhold til ordningen: 3SiO2 + Ca3 (PO4) 2 + 5C → 3CaSiO3 + 5co + 2P.Dette stof er også hævdet i fødevareindustrien: tilgængelig som et tilsætningsstof, E341 i henhold til GOST P 53945-2010, som sammen med 1- og 2-substituerede salte af fosforsyre inkluderer calciumphosphat.Fremstillingen af dette produkt indebærer strenge krav til råmateriale.I produktionen af tilsætningsstoffer anvendt fosforsyre lønklasse A GOST 10678-76, calciumhydroxid ifølge GOST 9262-77 og kemisk udfældet kridt GOST 8253-79.
mineral indeholdende calciumphosphat spiller en vigtig rolle i den menneskelige krop.Hydroxyapatit kan repræsenteres ved formlen 3SA3 (PO4) 3 • Ca (OH) 2.Det er den vigtigste komponent og byggemateriale menneskeknogler.Dette mineral er en del af tandemalje i form fluorapatite.Det daglige behov for store og fosfor i området fra 800 til 1500 mg.Under metabolisme af phosphorforbindelser i det menneskelige legeme svarer til leveren, og denne proces reguleres hormoner og vitamin D. Diverse sygdomme i knogler og tænder er udviklet med en mangel på fosfor i kroppen.Calciumphosphat leveres med mad og styrker knogler og tænder, og i kombination med andre mineraler understøtter det kardiovaskulære system, og forhindrer forekomsten af tyktarmskræft, regulerer funktionen af de inddraget i konstruktionen af kollagen nerver hjælper til at reducere kolesterol.Phosphater er afledt af afføring og urin hver dag for omkring 4 g salt af phosphorsyre.
vigtigste kilder til calciumphosphat menneske - komælk og mejeriprodukter, korn, befæstede juice, ost, gedemælk, laks, sardiner og ansjoser.Bliver dårligt opløseligt i vand er calciumphosphat i en høj koncentration i mælken, da der er et kolloidt system, i form af miceller - partikler af meget lille uopløselige kerne, som er omgivet af opløsningsmiddelmolekyler og adsorberet ioner.Inkluderet i mælke-casein i stedet, calciumkaseinat, der vedrører de phosphoproteiner, da det indeholder en phosphatgruppe.Men eksperter anbefaler for at undgå et overskud af calciumphosphat, især i form af berigede fødevarer eller tilsætningsstoffer, hvis en person har en af følgende sygdomme: parathyroidea, nyresten eller under den igangværende behandling omfattende tetracyclin antibiotika.
