Jam er en af de mest almindelige former for forberedelserne til vinteren.Den er lavet i næsten alle lande i verden, ved hjælp af en bred vifte af frugt og bær.På samme marmelade i multivarka blommer kogt, anses det for en af de mest udbredte siden indførelsen af denne teknologi kommercielt tilgængelige.
Ingredienser
at forberede du får brug for:
- modne blommer - 2 kg;
- sukker - 1 kg;
- stødt ingefær.
Valg af hovedproduktet
Først og fremmest skal det bemærkes, at der på marmelade opskrift er velegnet selv overmodne blomme.Men hvis nogle af frugten vil komme på tværs af en masse grønt, dette kan påvirke smagen, give det en bitter smag.Det er derfor, marmelade i multivarka blomme er lavet af blødt frugt, der smager sødt og let syrlig give.
Forberedelse
Først skal vi grundigt vaske frugten, og derefter lade dem tørre.Derefter kan de skæres i halve, og samtidig fjerne knogle.Det er bedre at bruge lidt tid, men så behøver ikke at ende med dem i brug, at bekymre sig om integriteten af tanden.
Forberedelse
Det skal bemærkes, at marmelade i multivarka blommer fremstillet uden tilsætning af vand.Dette skyldes det faktum, at indretningen er udstyret med en god låg, der passer stramt til kroppen, holde dampen inde.Så du bare nødt til at sætte frugten i en beholder, dæk dem med sukker og lad stå i omkring en time.I denne periode frugterne bliver nødt til at sætte saft og marmelade i multivarka blommer får den nødvendige fugt.
Næste skal du indstille enheden form for slukning eller enhver anden funktion hensigtsmæssigt at den termiske proces.Timer opvarmning udviste en time og tryk på knappen "Start".
Efter denne tid, skal du åbne dækslet til enheden ved at kontrollere konsistensen af produktet.På dette stadium, blomme marmelade i multivarka ligner sirup, som flyder tykke skiver.Derefter blev en lille mængde kapacitans tilsat stødt ingefær, alle blandet grundigt og lukkes.
Næste du nødt til at koge marmelade i samme tilstand, men fyrre minutter.Hvis der ved slutningen af den tildelte tid, vil densiteten af frugten være utilfredsstillende, kan hele processen blive udvidet lidt.Det er dog ikke meget værd at strække, eller få marmelade.
Høst
Mange opskrifter fortæller hvordan man laver marmelade af blommer, påtage sig sit efterfølgende falsning banker, argumenterer på samme tid, så smagen bliver bedre.Sådan udtalelse er forkert, fordi det er bedre at bruge frisk og dåse det kun for langtidsopbevaring.
Til dette skal du bruge en varm skål hældes i steriliserede glas og låg til at lukke særligt.Derefter beholderen vendes på hovedet og sat i et varmt sted for ensartet køling.Disse emner kan gemmes en forholdsvis lang periode og anvendt som i selvstændig form, og i forberedelsen af forskellige desserter og kager.Jam har fantastisk delikat smag med en krydret skær, der giver ingefær.
