Shawarma Hvordan at lave mad derhjemme, så hun viste sig saftig, stor og lækker?Dette spørgsmål er ofte interesseret i dem, der nogle gange lader sig svaghed i form af fastfood og andre produkter, der sælges i en fastfood-restaurant.Det er særligt bemærkelsesværdigt, at opskriften du behøver ikke at købe den tvivlsomme mad i restauranter eller gadeboder.Efter alt, kan du gøre det selv ved hjælp af enkle og let tilgængelige ingredienser.
Shawarma Hvordan til at forberede: lækre og nærende retter
ønskede produkt.
- klar armenske lavash (tynd) - 3 stk;
- kylling is - 500 g;
- unge aflange kartofler - 3 knolde
- lugtfri vegetabilsk olie - 200 ml (til stegning og stegning bryster);
- modne tomater rødt - 3-5 pcs;.
- frisk salat blade - 6-8 pc'er.(afhængigt af antallet af portioner);
- fedt mayonnaise - 230 g;
- stort hvidløg - 2 fed;
- hård ost - 50 g;
- koreanske krydret gulerødder - 90 g;
- salt, sød rød peber, alle krydderier - til at smage og diskretion.
Processing kød
Før madlavning shawarma derhjemme, bør du omhyggeligt håndtere alle de grundlæggende ingredienser.Dette kræver at købe kylling, vaske det godt, fri af hud og knogler, og derefter skåret i stykker og steges i vegetabilsk olie med salt og peber (til at danne en brunlig skorpe).Madlavning kødprodukt anbefales så længe den er helt berøvet sin eget lager.
Processing kartofler
For at forstå hvordan man kan gøre shawarma derhjemme, skal vi huske, hvad fadet omfatter ikke kun kød ingredienser og friske grøntsager, og dybe stegte kartofler.Dette kræver at tage flere aflange knolde, vaske dem godt, skræl og skæres i lange pinde og glat.Næste, skal du stege kartoflerne i olie og krydr med salt og peber.
Processing friske grøntsager
Shawarma Hvordan at lave mad derhjemme og hjertelig lækker?For at opfylde dette ønske er nødvendig for at vaske de grønne blade af salat og modne røde tomater.Tomater har brug for at hakkes fint og greens er bedst brugt på en holistisk måde.
saucer
Før du opretter en skål fra østlige armenske lavash, skal du sørge for at lave mad hvidløg sauce.For at gøre dette, skal du tilslutte den revne ost, hvidløg, mayonnaise og bland grundigt.
Sådan koger Shawarma: dannelsen af
gjort sådan en middag på følgende måde: en tynd pita bør opdeles i to lige store dele, og derefter overfladen af deres pels med en god hvidløg sauce.Endvidere er der i midten af en skal lægge blade af salat, ituskårne friske tomater, ristede kartofler, kylling og krydret koreanske gulerødder.Alle ingredienser er nødvendige stramt wrap kuvert og derefter steges på begge sider i smør.
Hvordan at bringe til bordet
anbefales Denne hurtigt måltid til at drikke med sød te eller andre drikkevarer.
