Som hjertelig og lækre bagt laks i folie i ovnen?

click fraud protection

Bake laks i folie i ovnen kan være en række forskellige måder.Den bedste løsning er dog, at skære ind i fisk steaks med vegetabilske pels.I dag ser vi på det er denne opskrift, som med tilgangen af ​​ferien, kan denne metode nemt bruges til at skabe en grundlæggende varmt måltid for indbudte gæster.

Hvor hurtigt og lækker bagt laks i folie i ovnen

ønskede produkt til fadet:

  • frisk dild - 2 store stråle;
  • frosset laks - 1 stk.(ca. 2-2,6 kg);
  • store moden citron - 2 frugter;
  • mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold - 150 g;
  • medium løg - 3 stk;.
  • modne røde tomater - 3 stk;.
  • salt tilsat jod - 5-8 g;
  • duftende krydderurter og krydderier, der er bestemt til fisk - tilsat skøn;
  • hårdt hollandsk ost - 200 g

Behandlingen laks

Hvis du beslutter dig for at bage laksen i folie i ovnen, skal den købes i mængder på 1 brikker på 2-2,6 kg.Efter dette, skal fisken renses for skalaer og indvendigt (hvis nogen), og derefter afbrød halen, hoved og finner.Bortskaf disse dele bør ikke, som man viser sig meget velsmagende, duftende og fedtet øre.Så produktet skal opdeles i portioner bøffer tykkelse på op til 3 centimeter.

at bage lækre laks i folie i ovnen, anbefales det at pre-suge i sour sauce.For at gøre dette, er du nødt til at give smag fisk bidder af salt tilsat jod, aromatiske urter og krydderier og drys med citronsaft presses fra 1. store frugt.I denne del af den vigtigste ingrediens bør opretholdes i 30-50 minutter.

Behandlingen af ​​grøntsager

laks bøf, bagt i folie, vise sig langt bedre fodres og smukkere, hvis på toppen af ​​det at sætte produkter som modne røde tomater, frisk dild, citron store løg og hollandsk ost.Således grøntsager har brug for at vaske, skræl og hak i ringe og cirkler.Urter bør skylles og hakket kniv.Den resterende citron skal skæres i tynde skiver, og solid mejeriprodukt risten.

Formation retter

at bage laksen i ovnen bør opdeles i flere tyk folie firkanter part til 20 centimeter, og derefter koge pan.Efter dette, hvert stykke papir, du vil udgive på 1. marineret bøf, placeret på overfladen af ​​citronskiver, finthakket fennikel, løg, rød tomat skiver, lidt mayonnaise og revet mellemstore fedt ost.Endvidere fiskene nødt til at lukke folien, sat på en bageplade og sættes i skabet duhovochny.

Varmebehandling

Hvem nogensinde er lavet denne parabol, stille spørgsmål om, hvor meget laks bagt i folie?Det skal bemærkes, at den gennemsnitlige røde fisk bliver klar til brug allerede efter 40 minutter.Men før du får det ud af skabet duhovochnogo parabol er stadig anbefales at smage.

Hvordan at bringe til bordet

præsenterer gæsterne laks, bagt i ovnen, er det muligt, og i folien, og betjener en fad.Under alle omstændigheder bør for sådanne en hjertelig og fedtholdige fødevarer være forpligtet til at indgive en side parabol, og hvidt brød.