Sådan koger kødboller i multivarka "Redmond"?

click fraud protection

Meatballs i multivarka "Redmond" udarbejdet overraskende hurtigt og nemt.Efter alt, er det kun nødvendigt at kaste frikadeller, læg dem i en skål, og resten vil gøre køkkenet gadget selv.Dog skal det bemærkes, at for sådanne fødevarer er stadig ønskeligt at separat forberede en garniture.

Sådan koger kødboller i multivarka: trins opskrift

Nødvendig ingredienser:

  • kalvekød og svinekød og friske (kun kødet) - 250 g;
  • pære løg og grønne pile - 2 stk.og bjælken;
  • langkornet ris - ½ kop;
  • små æg - 1 stk.;
  • solsikkeolie - 25 ml;
  • krydret tomatpuré - 2 store skeer;
  • hvedemel - 2/3 kop;
  • tyk creme 30% - 3 store skeer;
  • mellemstore havsalt - efter eget skøn;
  • allehånde sort - 1/4 dessert ske.

tilberedningen hakket

Kødboller i multivarka "Redmond", kan være fremstillet af oksekød, svinekød eller lammekød.Imidlertid besluttede vi at anvende det blandede produkt, da det vil være mere mørt og velsmagende.Derfor må vi tage 250 gram svinekød, den samme mængde oksekød, grundigt vaske dem, skåret i stykker og male i en blender sammen med løg.

Behandlingen af ​​korn

også kødboller i multivarka "Redmond" omfatter brugen af ​​langkornet ris.Det er nødvendigt at sortere, vaske, anvendelse af en sigte, og derefter koges i saltet kogende vand.Derefter skylles korn kræves for at fratage vand og sat til det hakkede kød med løg.Alle ingredienser skal være blandede hænder, gradvist at tilføje dem til ægget, hakkede løg, havsalt og allehånde.

færd med at forberede en bouillon

Til frikadeller i multivarka "Redmond" for at få en lækker og velduftende, anbefales det at særskilt lave en cremet tomat sovs.Dette kræver hældes i en skål et par glas af drikkevand, tilføje til det creme fraiche, tomatpuré og mel.Dernæst bør alle ingredienserne blandes, og om nødvendigt at tilføje eventuelle krydderier eller krydderier.

Formation retter

Efter hakket oksekød er klar, er det nødvendigt at tage i hænderne på 1,5 dessertske, rul til en kugle og rulle i hvedemel.Analogt udføres, og alle andre produkter.

Varmebehandling

Til kødboller ikke mister deres form i processen med at slukke dem anbefales at yngel.For at gøre dette i skålen skal hælde lidt olie, sat tilbage alle de frikadeller, og tænd derefter bagning og forblev der fadet med låget åbent omkring 3-5 minutter.Efter dette, den kapacitet, du ønsker at tilføje den tidligere kogt cremet tomatsauce og sætte programmet quenching i 1 time.

Hvordan at bringe til bordet

Kødboller i multivarka, billeder, der er præsenteret ovenfor, en meget blød og velduftende.Efter deres forberedelse bør fordeles ud på a la carte fad side parabol, og hæld sovs på toppen og sætte nogle frikadeller.De er også anbefales at drys med hakket persille og dild, at fremlægge en frisk grønsag salat og hvedebrød.