Sådan tilberede en kage derhjemme?Bedre at have to gennemprøvet opskrift - bare i tilfælde, hvor den tid, du har meget lidt, og en, hvor du helt kan overgive til at eksperimentere i køkkenet.Før du tilberede en kage derhjemme, er det bedre at evaluere arbejdskraft og forberede sig på forhånd.Så vil du være i stand til at nyde processen med madlavning, og du skal ikke være nervøs og ikke haste.
Hvordan man laver en kage derhjemme - chokolade og fløde
essensen af dette mesterværk af lækre søde og rige shortcakes samt i kombination af to slags creme, hvoraf den ene vil tjene som en dekoration, og det andet, du Imprægneret basis.Denne simple teknik vil også hjælpe original dekorere en kage.Køb en god smør til kager - det krævede to hundrede og tyve gram.I denne opskrift, er det indføres i dej ved den oprindelige teknologi ligner madlavning cupcakes.Det er ikke nødvendigt at smelte eller røre, og bare nødt til at tilføje til den tørre blanding af kakao og mel lige før hvordan man laver en kage derhjemme.Denne teknologi er svarer til den måde gøre dejen for krydrede hakket tærter.Efter blanding af olien med tørfoder han bliver nødt til at slibe ind krummer - dette gøres bedst med behandskede hænder (til smør ville ikke smelte fra varmen i fingrene) eller silikone spatel.Derefter vil dejen nødt til at gøre ved hjælp af to hundrede gram kogende vand.Du kan tage stedet stærk kaffe (det vil give en ekstra smag af kagen).Første creme bliver nødt til at sætte i køleskabet i fire timer, så det tykner.
Så begynde at bage kager: to hundrede gram creme fraiche, slog med hundrede gram kakao og tre æg.Separat forbinde de to hundrede og halvfjerds gram mel med bagepulver, salt og bagepulver.Ifølge den ovennævnte teknologi male blandingen med smør krummer til staten.Tilføj creme fraiche blandingen og slå i nogen tid.Hæld hundrede gram kogende vand, rør.Opdel i tre lige store dele, bage kager.For første - lys - creme nødt til at slå flødeost med den højeste fedt fløde og sukker, give det trække i et par timer.Derefter smurte kager.For det andet flødeblanding flødeost med sukker og kakao.Dekorere kager med to slags creme, sat i køleskabet.Nu ved du, hvordan man kokken en kage i hjemmet, er det fortsat kun at dekorere det med chokolade, chips og nødder.Du kan drys med kokos flager, top det med en cocktail kirsebær.
Hurtig kage derhjemme
Lav en flydende blanding i et vandbad af to æg, kopper sukker, en kvart kop mælk og tre spiseskefulde honning, sodavand og halvtreds gram margarine.Når det begynder at koge, fjernes fra varmen og tilsæt to eller to og en halv kopper mel.Ælt, opdeles i kager, bage, kølige og pels med din favorit creme.Du kan lave en bryg to kopper mælk, kop sukker, en skefuld stivelse og to spiseskefulde mel.Denne blanding skal koge og lave mad.Efter afkøling til at køre i det, tre hundrede gram smør og vanille.
