stegt kød på en brand gjort kombineret med en garniture af frisk salat med kartofler eller grillede grøntsager.Men der er en anden perfekte kombination - syltede løg til en shish kebab.Opskriften kan være alt!Det hele afhænger af personlige præferencer.En ting er klart - at lære at lave syltede løg, er enhver, der anser sig selv en kender af grill.Sikkert dette vil være en side parabol til dig en af de mest elskede.
som syltede løg til grill?Option One
Til fremstilling af de måltider, du får brug for tre mid-size løg, tre spiseskefulde sukker, en halv spiseskefuld salt og femoghalvfjerds milliliter 9% eddike, to hundrede gram vand.Forbered retter i at forberede løgene.Det er bedst at tage en glaskrukke med en bred munding eller skål, som kan dækkes af en plade eller et låg.Skræl løget og hak den ringer, overførsel til en skål.Sæt gryden på komfuret, hælde det med vand med sukker og salt.Under jævnlig omrøring, bring i kog.Tilsæt eddike, slukke ovnen og hæld løg ringe stadig er varm marinade.Luk låget eller plade og lad afkøle.Derefter renses i køleskabet.Således forberedt løg kan spises umiddelbart efter nedkøling, men den næste dag, det bliver særlig velsmagende.Tag den med dig på naturen, og dine venner vil helt sikkert blive chokeret over din evne til at marinere løg grill.Kulinariske talenter ville være værdsat.
som syltede løg til grill?Mulighed To
Denne metode til madlavning kom fra Grækenland.Dette kræver tre løg af medium størrelse (tage søde løg salat), et hundrede milliliter olivenolie og femoghalvfjerds milliliter balsamico eddike og oregano.Salat løg sorter afviger fra andre sødere smag.Nogle gange kaldes spansk løg eller rød, men farven er ikke nødvendigvis lide det.Kvaliteter kaldes Carmen Eksibishen eller Red Baron.Bedst af alt, denne opskrift er ideel til lam, men andet kød er meget velsmagende.Så rense pæren fra skræl, hakke og sætte ringene i pakken.Det skal være holdbare og uden huller, kan tage en muffe til bagning.Hæld i pakken olie, eddike olivenolie og tilsæt friske krydderurter.Luk posen og slips, ryst for at blande godt og lad i otte timer for at marinere.Ud over anvendelse i direkte form, såsom en komponent af velsmagende løg salat med friske grøntsager.
som syltede løg til grill?Mulighed Tre
Dette er især oprindelige opskrift.For det ville kræve små pærer, som viser sig meget saftigt og velsmagende.Tag et halvt kilo af små løg, to liter æble eddike, et hundrede og halvtreds gram rørsukker, salt, sort peber, varm rød peber, fransk sennep, nelliker, laurbærblade.Begynde at gøre bedre en måned før starten af sæsonen grill, så få en reel delikatesse.Rene løg, lægges i blød i to liter vand med salt.Forbered krukker og gøre marinade af sukker, eddike, sennep og peber.Læg hver krukke løg, laurbærblad, nelliker og chili, hæld marinaden og luk låget.Tag i køleskabet.Skålen vil være klar i et par uger.
