Fiskeretter skal være til stede ved bordet mindst en gang om ugen.En af de foretrukne alle fisk er karper.Fyldte, bagt i folie, viser det sig delikat, ikke for fedtet og helt duftende.Vurdere fadet og lidenskabelig foodie, og dem, der nøje følger figuren.Vælg din opskrift på bagt karpe i folie og nyde nyttige og lækre fisk.Her er tre gennemprøvet opskrift.
Karpe med creme fraiche, bagt i folie eller ærme
Du kan ikke bare karper bages i ovnen i folie, men også til at købe for, at særlige pakke kaldet ærme.Rens fisken og skær den i portioner.Begyndende fra halen skal rengøres, der bevæger sig mod vægten.Så har du brug for at afskære gæller for at få indersiden, fjerne øjnene og forsigtigt skylle alle.Pas på ikke at punktere i galdeblæren - det vil give fisken en ubehagelig bitterhed.Krydr med salt og peber, dryp med citronsaft og lad ti minutter for at sikre, at karper marinerede.Sende tilberedt fisk i en muffe eller folie, hæld creme fraiche.Det bør være ca. tre gange mindre end selve fisken.Hvis du ønsker at få en sød smag og sprød, kan du tilføje et par spiseskefulde honning creme.Dæk noget folie eller ærmer - så ovnen vil forblive ren og vil holde karper naturlige smag og saftighed.
sted på en bageplade og sende det i ovnen, forvarmet til en temperatur på to hundrede grader.Ved bagning i en muffe passe på, at dens overflade er i kontakt med væggene i ovnen.Faktisk karper bages i ovnen i folie, bør det tage omkring en halv time.Efter dette, kan fiskene blive serveret til bordet med nogen garniture, du har valgt.
Karpe bagt med ost
Rens og skalaer fra den indre slagtekroppen, skæres i portioner.Forbered den sædvanlige måde: salt, peber og lad marineret i citronsaft i cirka ti minutter.Efter at tage et ærme eller folie, placere stykker af karper og drys med revet på et groft rivejern hård ost.Vælg enhver slags smag: cremet eller let bitter, måske endda skarpe.Pr kg fisk nødt til at tage omkring to hundrede gram ost.Bages i en halv time karper på to hundrede grader.Skålen til denne opskrift adskiller usædvanligt og meget krydret smag, så denne metode til, hvordan karper bages i ovnen i folie eller pakke, for sikker på du vil blive glad.Hertil kommer, som den foregående, den er fleksibel nok i form af kombinationer med garniture.
Karpe bagt med grønne bønner
Friske grønne bønner skåret i små stykker, tilsæt revne gulerødder, smag til med salt og tilsæt lidt sukker efter smag.Rens og forberede fisk til madlavning metode er beskrevet ovenfor.Stuff vegetabilsk stopning og sy mave tråd, kan du bare hugge kanterne med tandstikkere.Wrap i folie fremstillet slagtekrop, sat på en bageplade og sted i ovnen forvarmet til to hundrede grader i en halv time.Så du kan bage i ovnen i karper i folie og spare dig selv fra at skulle særskilt forberede en side parabol.