Abrikoser - overraskende lækre sommer frugter.Ikke overraskende er mange husmødre gad vide, hvordan at lave mad marmelade fra abrikoser for at bevare dette stykke moden sommersol i efteråret og vinteren.Kog det meget nemt, selv opskrifter er lidt forskellige fra hinanden.Bare enhver kvinde forsøger at få specielle, unikke smag.Dette sker, og hvis for eksempel, lave mad med abrikos marmelade abrikos gruber.
Hvorfor
Alle ved, at nucleoli frø af denne frugt velsmagende og sunde.Til fremstilling af syltetøj abrikos gruber er normalt fjernes, fordi det er let at lave, og så spytter dem ud under måltidet ikke er meget ønskeligt.Men det er en skam at smide nucleoli.Så elskerinder og blev opfundet af en særlig opskrift - ". Royal" "Abrikos Jam med abrikos gruber", som også kaldes
Opskrift 1
per kilogram af moden frugt befriet fra frø til at tage et kilo sukker, en halv teskefuld citronsyre (eller citronsaft) og nucleoli af frøet.Arranger et lag af abrikos halvdele og fylde dem med sukker, og derefter sætte den abrikoser sukker og igen, indtil de endelige produkter.Lad virke i ganske lang tid, er det bedst på dagen.Derefter omrøres forsigtigt den resulterende masse.Retter og marmelade til at sætte på en lille brand, bring i kog og kok, under konstant omrøring med en ske, indtil den er klar.Normalt er det 40 minutter 5 minutter før slutningen af madlavning du ønsker at tilføje citron (eller syre) og frø og bland godt.Klar marmelade fra abrikoser med frø pakket i banker, indtil det er varmt.
Opskrift 2: "Orientering møde"
For at forberede en lækker marmelade på denne opskrift, skal du forsigtigt fjerne knoglerne af abrikos, forsøger ikke at beskadige frugten.Så får nucleolus og skubbe det på plads knogle.Efter udarbejdelsen af sirup.For dette sukker opløses i en lille mængde kogende vand.Så at sætte abrikoser, kokken ikke mere end fem minutter og fik lov at afkøle.Igen, lidt kogt og afkølet igen.Og så det gik indtil abrikos marmelade med abrikos gruber er klar.
Opskrift 3: "Imperial"
Som i den tidligere version, skal store elastiske frugter omhyggeligt fjernet fra knoglerne, og derefter i deres sted indsætte nucleoli.Også kogt sirup med lidt vand (sukker taget pr kg abrikoser pund af sand).Kun når det er kogt abrikos marmelade med abrikos frø, behøver frugterne ikke koge.Efter at sukkeret opløses i kogende vand, den resulterende sirup hældes abrikoser.Efter afkøling siruppen hældes, koges igen og hæld frugten igen.Dette gentages flere gange.Jo større antallet af fylder, de tastier få resultater.
beslutte, hvordan at lave marmelade fra abrikoser at overraske alle, kan ejeren se og andre opskrifter.Af den måde, hvis du har din egen nucleoli abrikoser vil ikke alt for velsmagende, kan du i stedet bruge almindelige valnødder eller mandler nucleoli.De vil også give skålen en original bitter mandel smag.
