ikke så længe siden på hylderne butikker syntes fisk Dory fisk. Denne fladfisk, smagen er sød, og kødet er blødt og saftigt.Korrekt madlavning dori give dig en mere behagelig smag af denne fisk.Udover hendes madlavning er ikke svært, og at rengøre og behøver ikke at, fordi det ikke har skæl.Her er en opskrift på, hvordan man forbereder fisk Dory i ovnen.
For at forberede en portion, du skal bruge:
- Fish dori - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - fire spsk.
- salt, krydderier, krydderier.
Vask fisken, er det tilrådeligt at vaske det med en svamp.Tør det og skære alle de finner og hale.Peber og salt det inde og ude.Nu spredt vegetabilsk olie i bunden af den form, som at bage sammen og sat tilbage dori.Forhånd sørge for, at ovnen opvarmes til 200 grader, og derefter sende formularen.Bages 20-25 minutter, og fisk Dory er klar!
Hvis du vil tilberede fisken, kan du være sikker på, at det er lige så lækker, når det koger, steger, bages i ovnen eller lave mad i multivarka og fra dori gøre gode burgere.
Hvordan forbereder fisk Dory.Opskrifter koteletter
i tre portioner tage:
- Dori - 2 stk.
- Rusk brød - én pakke.
- løg - ét stykke.
- Tørret persille og dild.
- Salt og peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - glas.
så du ved præcis, hvad det ligner fisken Dory, kan du se billedet nedenfor, så du vil ikke gå galt i at vælge.Skyl grundigt fisk og lidt obskoblite slagtekrop, skære finner og hale og fjern skind, for hvilke højderyggen skåret huden og fjerne den ved hånden.Skær skiver af fisk er nu, og rul det gennem en kødhakkemaskine med løg.Fyld skal være salt og peber og tilsæt tørret persille og dild.Du kan også tilføje til udstopning æg til burgere var plastik og godt indbildte til, men du kan bare godt at strække kødet i dine hænder, danner patties og rul dem i rasp eller mel, så send på en varm bageplade, som allerede varmet vegetabilsk olie.Fry patties på begge sider, hver side er nok til omkring et minut for at dække skorpen, men det er ikke enden.Lidt reducere varmen og lad den har brug for yderligere fem minutter.Smukke og saftige burgere fisk Dory klar.Tjene dem med nogen side skålen eller som en separat skål.
Meget god fisk Dory kombineres med grøntsager.Her er en opskrift til denne ret.I fire dele, du har brug for:
- fiskefilet - 800 gram.
- Cherry tomater - 15 stykker.
- grønne bønner - 100 gram.
- Løg - ét stykke.
- Hvidløg - to eller tre fed.
- oliven eller oliven - udstenede 10-15 stykker.
- persille, dild - fem bjælker.
- tør hvidvin - 5 spsk.
- Salt - en tsk.
Forvarm ovnen til 220 grader minutters.Fillet skylles grundigt og tørre, skæres i portioner.Tomater skæres i 4 stykker.Løg, hvidløg, oliven og grønne chop.Grøntsager blandes med hvidvin.På folie bagning Put tomater og grønne bønner på toppen - de resterende fileter og grøntsager.Pak folien stramt og vende tilbage til ovnen i 15-20 minutter, derefter fjerne og kontrollere rede af fisken.Læg fisken i ovnen i yderligere 10 minutter, så hun endelig kom og gennemblødt saft og smag af grøntsager.Efter ti minutter, kan man trække alle ovnen og tjene.
