Hvordan til at dekorere en kage derhjemme?

Der er flere muligheder for, hvordan til at dekorere en kage: du kan bruge de frugter og bær - og derefter få den perfekte sommer behandle.Du kan lave ornamenter fra dejen til at forme en reel brød.Du kan endda prøve at bruge en pasta eller prikken over i'et - kun brug for at vide, hvornår de skal stoppe.

pryder ikke kun søde kager og desserter.I Amerika på Thanksgiving værtinde tænker hvordan man kan dekorere en kage med græskar eller kød - en traditionel ret på bordet.De fleste bagte tærter med kål - tærter, og så deres kanter eller skåret i midten, også er dekoreret med stuk.

dekoration frugt

Denne indstilling er god til dessert fyldt med æbler eller blommer, creme eller ost.Vi er nødt til at tage bananer, æbler og appelsiner og skæres i skiver.Forberede og fortyndes gelatine med frugt påfyldning (lettere at købe i butikken hindbær eller jordbær gelé og opløse den i det forhold).Før du dekorere en kage, vælge en smuk ornament fra frugterne: de kan sprede lag, tættest positionering ringe til hinanden.Top med lidt frugt - halveret jordbær og hindbær, tranebær og korender.Hæld al denne gelé, så vægten ikke kommer ud af det hænger sammen forud for testen kofangere.Placer kagen i køleskabet i et par timer.Du kan endda drys top med flormelis.

dekoration tørret frugt

Faktisk, tænke over, hvordan til at dekorere en kage, mange husmødre stadig forsøger at beskæftige sig med improviserede midler: pludselig kiwi eller appelsiner er ikke købt - men valmue pulveriserede sukker eller skal et eller andet sted være stadig på hånden.Kom til hjælp forskårne pap stencils eller købt.Ved hjælp af disse pulveriserede eller du kan trække på valmue creme.Til kager altid tilpasset creme fraiche, mindst - olie og på grundlag af kondenseret mælk.Det er også muligt at fremstille whipped flormelis og citronsyre protein.

Udsmykning test (mesh)

Sandsynligvis en kage udsmykning strimler af tynde dej blev opfundet for at forhindre, at "go" påfyldning under bagningen.Det viser en smuk frugtkurv.

Pre-roll dej.Opdele det i to lag - større og mindre.De fleste indleder en kage - lad det være en slags "mad" med grænser, som vi sætter i frugt og fløde.God shortbread eller honningkager dejen.

En del af denne mindre, skæres i tynde lange strimler, helst med en kniv, neglefil, for at få en dejlig takkede kanter.Del parallelle striber på kagen, og top - vinkelret på dem nøjagtig de samme lag strimler.Tricket er, at vi skal løfte bunden og "spin" med deres barer på kagen.Af den måde, kan en strimmel sættes i stedet for frugt - nødder og M & amp; M s.En sådan udsmykning af kager og cupcakes er meget populære i Amerika.

Med hensyn til kanterne af kagen - de har brug for at lukke op og sætte mønstre ved hjælp af en gaffel eller kniv.Og det er muligt lidt mere arbejde og fletning hjælp tynde strimler af dej pie grisehale på fælgen.De vigtigste ting - før du sender i ovnen, børste toppen med smør, for at opnå en karakteristisk rødme og sprød.