ordet "brød" de fleste mennesker forbinder med produktet af mel.Men du kan lave en velsmagende ret af kød med samme navn og modtage en solid og original snack.Der er en række opskrifter, som ikke kun adskiller sig i vejen for madlavning, men også ingredienserne.Blandt dem kan du vælge, hvilke vil blive nydt af gæster hos ejeren eller hendes hjem.
Så for den næste opskrift, du får brug for et pund af oksekød og kalkunkød, at 50 gram rasp og papirmasse brød, 2 rå æg, salt og peber efter smag.Alle ingredienserne blandes.Stopning er opdelt i to lige store stykker.En af dem er lagt i forberedt smurt form.Top steder tre kogte æg, afskallede og luk de resterende kød er overfladen udjævnes.Retter, som vil forberede meat loaf, dækket med folie og går i ovnen, forvarmet til en gennemsnitlig temperatur, som efterlod omkring 1,5 timer.Efter denne skål er trukket ud, afkølet, fjernes fra formene og skåret i portioner.Du kan spise og kold og varm.Fungerede perfekt passede nogen grøntsager.
Meat Loaf og gøre som følger.Et halvt kilo af lever (brug kylling, oksekød, svinekød) vaskes, hvis det er nødvendigt skåret i små stykker, fjern plenochki, lå i en flad skål.Dette presses også saft af en citron, og produktet er overladt til marinere i en time.
par pærer ren, chop.De blev stegt i smør, indtil skiverne bliver transparent (normalt det tager ca. 10 minutter).Brød krumme (250 gram) i blød i et glas mælk, en lille klem.Et halvt kilo oksekød forbinde med marineret lever, 100 gram bacon og slibe gennem kødhakkemaskine.Blandingen blev sat i en skål.Denne tilføjelse gennemblødt brød, braiseret løg, passerede gennem pressen et par fed hvidløg, 2 æg, en skefuld tør hvidvin, salt smag, krydderier.Bland det hakkede kød indtil glat.
To mellemstore gulerødder kogt i 10 minutter i kogende vand, renset, skåret i tynde strimler.Det samme sker med bacon og en skive bacon anden (brug for omkring 100 gram).Vi afbrød spidsen af grønne bønner.Formular skal bages meat loaf, tage en dyb og smøres med olie.På sin nederste strimler bacon placeres således at lukke den helt.Over en tredjedel af kødet.Det sætte halvdelen af de hakkede gulerødder, bacon, bønner, dække kødet blandingen.Gentag lag.Fyld spredes på toppen, sprede de resterende bacon og laurbær blade.Skålen er dækket med en folie eller et låg og anbringes i en forvarmet ovn i ca. 40 minutter.For kød dækket brød med en gylden skorpe, kort før udgangen af køkkenredskaber for at fjerne dækslet.
For den næste opskrift ligeligt blandet okse- og svinekød hakkekød (300 gram).Dette også sætte en halv kop rasp, nødder, rosiner.Blandingen er drevet æg, tilføje et par skefulde af akut ketchup, krydderier, salt smag.Hakket godt æltet, forberedt og lagt ud i en smurt form.Du kan opdele den i to dele, mellem hvilke sætte revet ost.Oven i dette brød er smurt med smør og går i ovnen, forvarmet til en minimumstemperatur indtil den er klar.Så parabol er skåret og dekoreret med greens, skiver af kogte æg.
Denne ret kan bruges til dyrkning kolde eller varme sandwich med vegetabilsk garniture.I fyldet tilsat en række forskellige produkter, herunder svampe, og ost.Det hele afhænger af smagspræferencer madlavning.Enkel og hurtig kødretter er en Guds gave til ferien bordet, eller en familie middag, da de ikke kun er velsmagende, men også ganske stor.
