at forberede Julien ikke kræver eksotiske ingredienser, kan de købes på enhver butik.Nyd denne parabol både voksne og børn.Mens Julien er meget nærende, men forbliver kosten varmt fad, lækker og let.Julienne kylling og svampe kan tilberedes på forskellige måder.Små nuancer i forberedelse giver skålen en særlig elegance, originalitet og smag.Forberede denne parabol:
- i cocotte (små portioned pander)
- i gryden med et låg af dej
- en gryde
- i gusyatnitsy
- bages i ovnen tartlet
- i pandekage poser
- microwaved
Tiludarbejde en julienne af kylling og svampe, skal du koger eller kyllingebryst og skæres i små stykker.Friske eller frosne hakkede svampe, finthakket løg på en pande steges separat på vegetabilsk olie.Så du tilberede flødesauce mel stegt i smør, creme fraiche og salt.Tilføj alle ingredienserne i saucen og kog i 5 minutter under konstant omrøring.Derefter flytte julienne i en beholder til madlavning, drys med revet ost og bages i ovnen i 20 minutter til de er gyldne brune.
Hver husmor nyder små hemmeligheder af madlavning.For at forberede en julienne af kylling og svampe, kan du tage det bløde og saftige kylling.For en smag af skinke og pølse tilføjet.Den grundlæggende og væsentlige bestanddele af de Julien finde svampe.Det kan være hvide svampe eller svampe, kantareller og svampe.Kylling, pølser, skinke, champignon og grøntsager fint skåret i strimler.Fra grøntsager brugte løg, blomkål, spinat, broccoli.
foruden kød er undertiden anvendes til fremstilling af bløde, men ikke fede fisk og skaldyr.De blancheres i kogende vand i 5 minutter og smuldre ost med rasp at få glat rødmosset overflade.Festlig måltid - julienne af kylling og svampe vil dekorere ethvert bord.Sin perfekte kombination af rødvin vil varme til frysning kolde og regnfulde dage, løfte humøret og give dig styrke.Hovedreglen for madlavning - forhindre, at den tørre, så brug sauce fløde, creme fraiche eller mælk i tilstrækkelige mængder.
varm velsmagende snack i den klassiske version er en julienne af kylling.Samtidig er det nødvendigt at koge kylling i en halv time i saltet kogende vand, lad det køle og skæres i strimler meget små.Separat, steg løg, indtil klar i vegetabilsk olie.Tilføj hakkede svampe og kog al væsken koger.Derefter sætte kyllingestykkerne med salt og peber og bland godt.
på en tør pande steges melet indtil cremet, tilsæt smør, hæld fløde, lidt creme fraiche, alle komponenter i julienne og bland godt, derefter fjerne fra varmen.Sæt i forberedt gryde og placer fadet i ovnen til at bage ved 180 grader i 30 minutter.10 minutter før tilberedning drys med en blanding af ost og kiks.Lad i ovnen indtil kogt og gyldenbrun uddannelse tætte skorpe.
kan tilberede champignon julienne kost uden kød og fisk.Først skal du nødt til at lave mad, vaske og rense alle grøntsager: gulerødder, broccoli, tomater, løg, og masser af grønne områder.Gulerødder og broccoli koges og skæres i skiver, tomater og løg skåret i halve ringe, champignon, skåret i strimler.Så, for at en pande med vegetabilsk olie med tilsætning af vand slukke svampe.I forberedt gryde, smurt med smør, sætte alle ingredienserne er blandet.Top hæld creme fraiche med æg og bages i ovnen i en halv time.Fjern det færdige fad, pynt med revet ost, urter og sat til at sygne hen minut 10.
få en velsmagende og bud parabol, nok lys og kost.Julien kan være forberedt for enhver smag.Over en solid skinke og kød - for mænd, lettere, delikat ost og porcini svampe - for kvinder, med svampe, ris eller grøntsager - til børn.
