Der er masser af opskrifter på kød, men en separat linje i sættet holde retter, madlavning som bruger folie.De fås saftige, og samtidig bevare alle varianter og smag.Kog kødet i den oprindelige folie er nemt, og processen tager ikke meget tid.
Folien kan være enhver kød: oksekød, svinekød, lam, fjerkræ mvHele afhænger af præferencer og smag, samt den valgte opskrift.Vi tilbyder et par opskrifter som velsmagende og hurtig at tilberede kødet i folie.
Tag kødet (oksekød eller svinekød) og skær dem i store formationer.For denne parabol er perfekt egnet bøffer.De udskårne stykker frastøde og tilføje krydderier som ønsket.Så har du brug for at tilberede saucen.For at gøre dette: to små øse af sennep, en teskefuld honning, hvidløg og rosmarin sammen.Bland honning og sennep, at tilføje hakket hvidløg og rosmarin.Den resulterende blanding skal spredes med tilberedte kød.Så er det nødvendigt at stege på hver side indtil den er gylden.Dette stegen bevarer saft i kødet.Så pak det ind i folie og sende i ovnen i ca. minut 50.
kød i folie forvandler saftig, og kombinationen af honning og sennep giver det en original smag.I stedet for rosmarin kan anvendes alle krydderier.Men rosmarin meget godt med kødet.For denne parabol kan du bruge alle pynt.Du kan dekorere det med grøntsager og urter.Kød med grøntsager gør et solidt måltid, men ikke meget nærende.
kan tilberede kødet i folie med kartofler.For at gøre dette, tage kød (0,5 kg), kartofler (500 gram), gulerødder (100 gram), løg (1golovku) og hvidløg.Kødet skæres i små stykker, som gullasch.Du kan forudbestille marinere det ved at tilføje en skefuld olie og sojasauce oliven, og lad i 1 time.Så vil det være blød og blid.Derefter tilsættes til kødet med salt, peber og enhver krydderier.Krydderier kan anvendes, hvis det ønskes.Og steges i en gryde til de er gyldenbrune på toppen.
kartofler rene og skåret i mellemstore tern.Jo større kartoffelskiverne, jo længere at forberede skålen.Gulerødder er rene og skæres i skiver, løg halvringene.De skivede kartofler tilføje lidt vegetabilsk olie eller olivenolie og salt.
Udvid folie og lå i midten af stegt kød.Derefter satte omkring kartofler, gulerødder og løg på toppen.Fed hvidløg skåret i 4-8 stykker og fordelt over hele fadet.Folien forsigtigt lukke kuverten og form.Sørg for, at det ikke er brudt, så saften er tilbage inde og skålen er saftigt.
Sæt gryden i ovnen i en time.Lige før servering, dekorere fadet anbefale greens.Det er ikke nødvendigt at lægge ud på en plade.Hvis kød og grøntsager fastsat pænt, bare løsne folie og tjene.For denne parabol, kan du tilføje friske grøntsager.
Kød folie kan tilberedes på forskellige måder.Det kan være kylling bryster, steaks eller ribben.Det kan imidlertid være bages en række grøntsager, og endda frugt.Æbler er stor for fjerkrækød.Krydderier kan tilføjes efter din smag og lyst.
kan gøre, og kød på fransk i folie.Til denne opskrift skal du tage kødet, kartofler, løg, ost og mayonnaise.Kødet skæres i lag, Repulse, salt og peber.Kartofler er bedst skæres i skiver, løg - halve ringe.Folien blev spredt kød, top bue, derefter kartofler.Kartofler skal være let salt.Luk folie og sættes i ovnen i 40 minutter.På dette tidspunkt, forberede sauce.Til dette er det nødvendigt at blande den revne ost og mayonnaise.Når tiden trække skålen ud af ovnen og åbne folien.Vi sprede fremstillede blanding på toppen og sættes i ovnen i ca. 10-15 minutter, uden at lukke folien.Skålen bør dække brunet skorpe.Vi får det og tjene.Alle bon appetit.
