Sådan koger æg

Det ser ud, at hvad der kunne være mere banal spejlæg, den, der er i stand til at forberede selv de mest indgroede bachelor?Men hvis man ser nærmere på fadet, viser det sig, at æggene - en rigtig redningskrans, når du har brug for en hurtig snack eller for at skabe fra "ingenting" snack.Og det er ikke kun klassiske stegt æg og et udvalg af lækre, sunde, hjertelig, originale og smukt indrettede retter.Æg kan kombineres med næsten alle produkter: kød, svampe, ost, hytteost, bacon, pølser, urter, friske og dåse grøntsager.Endvidere ægget - en værdifuld kilde til let fordøjeligt animalsk protein.Hvordan at lave mad en omelet, at det var ikke kun lækre, men også nyttig?

Scrambled kalorieindhold

dag er mange holde sig til korrekt ernæring, forsøger at spise lavt kalorieindhold sunde fødevarer.Så sundt parabol kan blive forvrænget.Kaloriefattige æg, som det er kendt, er lav, hvorfor de kan betragtes som et diætetisk fødevare.

meget hurtigt og nemt forberede kalorielette stegte tomater.Det vil tage 2-3 tomater, som du ønsker at afskære toppen, forsigtigt fjerne kødet, fedt med vegetabilsk olie, salt og smadre tomater i æggeblommer, der ikke er beskadiget.Bagning fedt, sat på det tomater og bages i ovnen i ca 20 minutter ved 180 grader.Udarbejdet tomat drysset med hakkede æg med grønne løg, dild eller persille.

Sådan koger æg i mikrobølgeovnen kost uden olie?Til dette æggeblommer skal være omhyggeligt blandet med proteiner, tilsæt salt og plads i ovnen i et minut.Erfarne kokke rådes til at holde æg i ovnen i 30 sekunder, derefter fjerne, røre og sætte yderligere 30 sekunder.Det færdige fad serveres med hakkede krydderurter.

Røræg på brød

original og lækker ret - en stegt brød.For sin forberedelse skal tage muligheden for mellemstore æg og skiver brød kvadrat.I midten af ​​skiver brød skåret ud cirkler eller hjerter.Du kan lave tal ud af byggeri papir, lægge dem på brødet og skær rundt med en skarp kniv.Brød på den ene side at stege i olie, flip og smadre et hul i ægget, ikke at beskadige æggeblomme.Proteinet ikke hældes ud på en gang, fordi det kan være en masse.Æg med salt og kok, overdækket.Skålen kan tilberedes i ovnen.Serveres på salatblade.

Røræg med ost

Hvordan at lave mad en omelet med ost?En simpel opskrift på en lækker lavt kulhydrat retter omfatter 6 æg, 100 g hytteost, løg-pen, grøn.Finthakket greens.Pisk æg let med salt, satte hytteost og bland godt, tilsæt greens.Massen af ​​let stegt, og derefter sætte i ovnen og bages til de er gyldenbrune.

Røræg med svampe Scrambled

aldrig keder, fordi hver gang er det muligt at lave mad med forskellige ingredienser.Hvordan at lave mad en omelet med svampe?Du skal bruge 200 gram svampe, 4 æg, to løg, lidt salt, peber, vegetabilsk olie.Skær løg ringe og steg det i en gryde i smør, indtil klar.Svampe skæres i små stykker og sat i en gryde med løg.Tilføj en knivspids salt og peber.Steg indtil væsken er fordampet.Kog separat stegt æg fra fire æg.Røræg og svampe sat på en tallerken, pynt med persille, dild og skiver af frisk tomat.