Hvad er chokolade?Nu vil vi tale om hans synspunkter.Også se på, hvordan chokolade er nyttig og hvordan man vælger sådan behandler.
Typer
først sortere de mange sorter af denne favorit delikatesse.
Så hvordan er chokolade?Mejeri.Det består af mælkepulver, lecithin, chokoladelikør og kakaosmør.Ved valg af et behov for at kontrollere sammensætning til fremstilling af mælkechokolade er ofte brugt kunstige (ikke-naturlige) bestanddele.
end en gang gennemført meningsmålinger, hvorved det blev klar over, at det er denne slags af de mest populære.
White
Hvad er chokolade?Hvid.Det er en blanding af søde mælkeproteiner, sukker og kakaosmør.Den indeholder ikke nogen kakaopulver eller chokolade liquor.Meget ofte, en delikatesse fremstillet af hydrogenerede vegetabilske fedtstoffer.For at opsummere: Det viser sig, at hvid chokolade har intet at gøre med chokolade, som er lavet på basis af kakao.Men som en del af denne delikatesse har kakaosmør (lidt), på grund af det bliver hvide fliser.
Sort (bitter) chokolade chokolade
Hvad er den mest nyttige?Selvfølgelig sort.Det kakaoindhold over 50%.Denne chokolade har garvesyre, den er rig på antioxidanter og flavonoider.Forskere har fundet, at denne delikatesse er især nyttigt for piger under PMS.Denne chokolade er forskellige intens smag og rig aroma.
chokolade væsentligste forskel er, at det chokolade liquor og højst minimum af sukker.Takket være dets oprindelige sammensætning, er det den mest delikate smag uden tilsætningsstoffer.Briterne, ved den måde, fandt, at mørk chokolade giver energi løft, så det er nyttigt at spise om morgenen.
Brug godbidder
Nyttige end chokolade?Nu et nærmere kig på dette emne.
- bevist, at et par stykker af de godbidder i dag gør det muligt at overvinde kronisk træthedssyndrom.
- mente, at chokolade er et fremragende værktøj til forebyggelse af hjerteanfald og slagtilfælde.
- Før eksamen anbefales det at spise for at forbedre hukommelsen.
- Han har en positiv effekt på effektiviteten, forbedrer hjernens aktivitet.
- Denne form for godbidder, ifølge forskerne, normaliserer blodtrykket og redninger fra depression.
- Chokolade er nyttigt for tænder og tandkød.Den indeholder æteriske olier af kakaobønner, der indhyller emaljen, forårsager bakterierne ikke formere sig.
- interessant faktum vil jeg gerne komme ind på, det drejer sig om gravide kvinder.En kvinde i en position nyttigt at bruge chokolade, så hendes baby, når født, ville være mere stress-resistente og munter.
skade godter
Vi talte om, hvad der er nyttigt chokolade.Nu fortælle om dens negative virkninger på kroppen.Tidligere var der meget snak om farerne ved chokoladen.Nogle mennesker tror, at sådan en behandler er årsag til overskydende vægtøgning eller acne.Bekræftelse af disse kendsgerninger var ikke, tværtimod syntes at tilbagevise beviserne.
hvorfor chokolade kan være skadelige kun allergier, diabetikere og mennesker, der lider af fedme.Andre borgere kan også forbruge dette produkt, men du bør altid vide hvornår de skal stoppe.Det havde for meget, og ingen ville gavne.Chokolade ikke skader dit helbred, hvis det er lavet i henhold til standarderne for god og råvarer.Sådan finder du den perfekte godbid?Her vil vi diskutere dette yderligere.
vælge den rigtige chokolade!
Hvordan vælger chokolade?Hvad skal man kigge efter, når de køber sådanne delikatesser?Vi har allerede regnet ud, hvad der er chokolade, og nu ser på de elementer i sit valg.
kriterier:
- Den første ting du bør være opmærksom - det er på indholdet af kakaobønner.For eksempel, en god mørk chokolade der bør være mere end 50%.Nu ligesom supermarkeder repræsenterede godbid med 70, 80 og endda 90%.
- Det er også vigtigt, at indholdet af kakaosmør i chokolade.Nogle gange er det er erstattet med vegetabilske fedtstoffer, så læse op, for at vælge et kvalitetsprodukt.
- Hvis du har en sød tand, men ønsker at tabe sig, er det bedst at vælge et porøst chokolade.Trods det faktum, at sådanne fliser, som standard (der vejer 100 gram), dens vægt mindre - kun 75 gram (resten - huller).
- Når du studerer etiketten, er opmærksomme på smagsoplevelser, vælge den chokolade, som ikke er en del af vanille essens og vanille.Selvfølgelig vil et sådant produkt koster lidt dyrere, men smagen er simpelthen fremragende.
- Som en del af god chokolade skal være lecithin, således, foruden kakaosmør og andre vegetabilske fedtstoffer bør ikke være.
- Hvis du vil købe et produkt af den indenlandske produktion, notere navnet på det normative dokument, ifølge hvilken det blev gjort.Den bedste mulighed - GOST 6534. De højeste kvalitetsgaranti strenge krav i denne regel.Hvis du ser bogstaverne W, så skal du være på vagt, fordi de ikke kan opfyldes alle de standarder og specifikationer alene.
- indikator for god chokolade - det smelter hurtigt.Smeltepunkt: 32 grader.Det vil sige, hvis du sætter et stykke ind i hans mund, og han især ikke smelter (og som du kan huske, menneskelige kropstemperatur - 36,6), så tænke over om du vil bruge sådan behandler.
Endelig vil jeg også gerne tale om, hvordan til fest på chokolade.Så læn dig tilbage, slap af, tag en bid, men ikke skynder sig at sætte det i munden.Først tænke over, hvordan han kom til dig, hvordan kunne komme, føle, hvad han føler.Så bringe til en næse, smage sin smag.Når du har gjort dette, skal du placere et stykke på tungen, ikke tygge, føler smagen receptorer.Så langsomt, stykke for stykke, løse det.Her er en interessant ritual.Efter at have spist ét stykke, så du skal være fyldt med dem helt.Prøv at spise chokolade.Tro mig, du vil kunne lide det!
lille
konklusion Nu ved du, hvad der sker chokolade.Vi har grundigt revideret sine synspunkter.Vi håber, at oplysningerne i denne artikel er nyttige for dig i livet!Hvis du spørger om, hvad der er chokolade, vil du være i stand til at tale i detaljer om hans synspunkter, og at forklare, hvad er forskellen mellem dem.
