Sådan fryse grøntsager til vinteren?

Convenience frosne produkter er indlysende.Deres anvendelse kan ikke sammenlignes med dem, der sælges i den friske vinter på hylderne i butikken.Frys grøntsager ganske enkel.Hvis du har en sund kost, så er du nødt til at købe en fryser og gemme alle de gaver af naturen.Her er hvordan at fryse de mest populære grøntsager.

Som fryse squash?

Det første skridt er at skylle dem godt og tør.Hvis du planlægger at tilføje dem til suppen, så er du nødt til at skære små terninger og sted i en lille a la carte pakker.Hvorfor små?For hvis du lægger alt i én stor, vil det være vanskeligt at adskille og få nogle, og fryse optøet og igen er umuligt, da alle de vitaminer tabt.For at gøre dette, er du nødt til at fryse grøntsagerne i små poser eller beholdere.

kan fryse zucchini ringe, de var bemærkelsesværdigt velegnet til stegning.At stege dem om vinteren, ikke nødvendigvis at afrime, men du kan bare dyppes i mel og sted i en gryde med smør.

Sådan fryse aubergine?

Generelt betyder fryseprocessen ikke fra aubergine frosne zucchini.De kan skæres i cirkler eller små terninger og sted i en lille pakke containere.

Hvis man spørger folk om, hvad at fryse grøntsager til vinteren, det mest populære svar er - blomkål og tomater.

Som fryse blomkål?

dette produkt - det er bare en klassiker af genren.Det er så alsidig, at den kan tilføjes til enhver parabol fuldstændigt.Derfor er alle for frost det i store mængder.

At fastfryse kål, det skal være godt skylles under rindende koldt vand og lad det tørre.Når kålen er tør, er det nødvendigt at adskille det i lige små buketter.Små portioner sat i et forberedte beholdere.

som frost tomater?

Frosne tomater - det er meget velsmagende og sundt!For det første kan de tilføjes til enhver parabol i stedet for ketchup.For det andet, ventilatorer røræg med tomater kan til enhver tid at tilberede din livret.Hvis du har små tomater, er det nødvendigt at vaske dem godt, sat på et håndklæde og lad det tørre.Næste du nødt til at sætte dem i poser og ren.Glem ikke én lille ulempe - hvis tomat frigive det "flyde".Store tomater kan skæres i portioner og lagt i fryseren.

Gennem denne metode, vil du være i stand til at fryse grøntsager til vinteren i enhver mængde, for at behage dig selv og din familie et lækkert måltid.

meget populære peberfrugter proppet med kød og ris.Desværre, kan vinteren på hylderne findes kun dyre og "kunstigt" dyrkes frugter af denne grøntsag.Det er derfor nødvendigt at tage sig og begynder at fryse grøntsager i efteråret.

As fryse peberfrugter?

Pepper bør være godt vasket, fjern kernerne og tør godt.Da peber kan "inficere" din lugt alle de andre grøntsager i fryseren, skal du pakke det i flere pakker.Freeze skal være hele, at sætte en peber i en anden for at spare plads i fryseren.

kan hugge peber i tern og sat med andre grøntsager.Om vinteren, får en velsmagende gryderet.

Nu ved du, hvordan man fryse grøntsager til vinteren og at behage alle disse vitaminer.