nylig, trendy restauranter, er der en tendens til at komplicere alt.Nogle gange, åbne menuen, og blændet af de eksotiske navne vsevvozmozhnyh retter og drikkevarer.
For at bestille, hvad du ikke ved, hvordan noget skræmmende.Og bede tjeneren ubehageligt, ønsker ikke at fremstå uvidende.Så vi i dag forsøger at forstå sammensætning og metoder til udarbejdelse af forskellige drikkevarer, og på samme tid forsøge at gøre dem derhjemme for at behage deres kære.
begynde med cremer.Ja, ja, var vi ikke tager fejl.Cream - en skummende drik lavet af kølede ingredienser (bær, frugt, mælk) ved at slå dem med en blender, indtil en skummende, blød masse.
Prøv at lave mad derhjemme jordbær-æble creme.Æbler Riv og kombinere med Mos jordbær med sukker, sat i køleskabet i 40 minutter, tilsæt derefter kold mælk og slå indtil en blød, skummende masse.
fortsætter med Morse.Morse - frugt og bær læskedrikke.Det skal nødvendigvis omfatte frugt bouillon (kan bruges hyben, tranebær, tranebær), og den afkølede naturlig saft.Separat, til en drink i stikkontakt eller kremanke med den foreslåede til lægning konsumis enhed.
navn is fleste af os forbinder med is, de er virkelig cool, men i stedet for is i is er brugt.Komponenter af drikkevaren (frugtsaft, sirupper, is, etc.) er ikke pisket og blandes og anbringes i is skåle eller høje glas lag.Den besøgende beslutter at blande hans eller forbruges i denne form.
Drik ego-fødder Scots opfundet og navngivet ham malke ældre.Sammensætningen af drikken nødvendigvis omfatter frisk råt æg og mælk eller fløde, samt frugtsaft, saft og friske bær.Komponent køling drik piskes ind i en frodig blød masse og hæld i høje glas.Overfladen af drikken kan drysses med kanel eller muskatnød.
Strukturen omfatter også en flip et æg, men ikke helt, men kun blommen.Dens findelt med tilsættes sukkersirup, juice og slå indtil glat.
Fiza er en obligatorisk del af kulsyreholdigt mineralvand.Saft, sirup, honning, æggehvide afkøles til 10 ° C og pisket.1/3 glas fyldt med is, mad, så hæld pisket blanding mindste tilføje mousserende vand.Måske dekoration drikke citron eller bær.
Juleps - en drink med duften af mynte i deres sammensætning nødvendigvis mynte sirup eller en infusion af mynteblade.
Artikler Kilde: spletnicam.ru
