eddikesyre kost tilhængere mener, at det er mere effektivt end kost piller og adgang til træningscenter.Læger insistere på, at eddike - ikke en kur, kan det kun bruges i madlavningen.Sandheden, som sædvanlig, ligger et sted midt imellem.
Nyttige egenskaber eddike har været kendt siden oldtiden.Det er kendt, at de romerske legionærer under militære kampagner drak en blanding af eddike og vand.Denne drik ikke blot slukker tørsten, men også fungerede som en slags forebyggende foranstaltning, forhindrer spredning af forskellige sygdomme.Dronning Cleopatra under tunge fester smagt alle retter uden at frygte for hendes figur, fordi i slutningen af hvert måltid bakke til hendes krystal bæger fyldt med æble cider eddike, halvt fortyndes med vand.
Efter offentliggørelsen af bogen amerikanske læge Jarvis, blev "Honning og andre naturlige produkter" æble cider eddike betragtes et universalmiddel for alle sygdomme, herunder arthritis, åreknuder, forhøjet blodtryk og andre sygdomme.De fleste udsagn om mirakuløse effekt af eddike blev ikke bekræftet af læger.Men en kost baseret på den trådte i mode.
For sunde maver
mente, at hvis du tager tre eller fire gange om dagen efter måltider til 2-3 teskefulde æble cider eddike fortyndet i et glas varmt vand, kan du ret hurtigt slippe af med de ekstra kilo.Moderat eddikeopløsning i sin sammensætning er tæt på mavesaft, som er nødvendig for kroppen at fordøje på kort tid og hårdt fedtstof proteinmel.
Desuden æblecidereddike stimulerer stofskiftet og effektivt nedbryder fedt og kulhydrater.Han har ikke blot forbedrer fordøjelsen, men når de kombineres med ordentlig kost bidrager til vægttab.Nogle meddelelsen effekten af eddikesyre kost to uger efter administration, tabe op til 3 kg.Andre vil have til regelmæssigt at drikke "eddike drink" for et par måneder.
Men ikke alle er så simpelt!
Til eddikesyre kost skal behandles med stor omhu - et overskud af syre kan irritere påvirke mave-tarmkanalen og føre til gastritis, pancreatitis, mavesår forværring.Derfor, hvis du beslutter dig for at prøve denne diæt, bør du konsultere en læge, der sandsynligvis vil være imod det.
Læger mener en kost med æble cider eddike med en udførelsesform af den såkaldte teori om de vigtigste faktorer, hvis betydning kan koges ned til brugen af et enkelt produkt i visse doser.Disse teorier omfatter macrobiotics mad, kål, æble og kefir kost.
antages, at apple cider eddike som en syre produkt vil forhindre alkalisering af kroppen og hjælpe ham håndtere fedt og kulhydrater hurtigere end sædvanligt.Men ifølge officielle medicin, syre-base balancen i en rask person ikke afhænger af strøm.Kroppen selv understøtter indre balance, ikke opmærksom på, hvad vi spiser.Det er derfor, i æble cider eddike kost i form af læger, har ingen betydning.
ingen syntetisk
Alligevel er den helbredende egenskaber af æbler ikke begrænset til "sure" manifestationer.Husk sætningen - "? Et æble om dagen i stedet for et besøg hos lægen"Det er virkelig - et kompleks af stoffer i æbler, genopretter blodet, stimulerer hjernen, lavere kolesterol, hæmmer kræftceller, hjælper med tab af styrke og depression - listen fortsætter.Og æble cider eddike - en slags koncentreret "hood" æbler - påvirker vores krop på en lignende måde.
behøver kun at huske, at sådanne nyttige egenskaber har en naturlig eddike fremstillet af knuste hele æbler.At det indeholder værdifulde mineraler og organiske syrer: æblesyre, ravsyre og ascorbinsyre, hvilket positivt påvirker kroppen, rense det af toksiner.Som udgangsmateriale for eddike i høj grad det påvirker sine helbredende egenskaber.
Naturlig kvalitet eddike, som en god vin bør gære i træfade.Fæstning naturlige apple cider eddike er 4-5%, og det opbevares ved temperaturer fra +5 til + 15 ° C.På etiketten af naturlige eddike bør kun være én indskrift: "Ingredienser:. Æble cider eddike"I flasken med naturlig eddike i flere måneder produceret naturligt sediment - flager brunlig nuance.
Industriel eddike er normalt lavet af affald efterladt efter forarbejdning æble - skræl og kerne.Denne eddike indeholder langt færre næringsstoffer end naturlig.Den indeholder ikke deres aromatiseret cider eddike - et syntetisk, som er lige i jorden og tilbyder vores branche.Et sådant produkt er meget billigere, 9% af sin styrke og naturlige bundfald dannet deri.
På russisk opskrift
Ate du ønsker at være sikker på kvaliteten af produktet, er det bedst at lave mad æble cider eddike alene.Til denne pasform, selv over-moden frugt.Bløde æbler skal knuses, og den faste hakkes fint, læg dem i en emalje gryde med en bred bund og hæld varmt vand, så det dækker æblerne på 3-5 cm. Tilsæt sukker med en sats på 50 gram sukker per 1 kg søde æbler, sure æbler hvis- at øge mængden af sukker i halve.
Retter sat i et varmt sted og dække med gaze fra mulig støv eller insekter.For at fremskynde gæringen blande massen flere gange om dagen, for at holde det mod udtørring på toppen.To uger senere, fremhæve den væske, der skal drænes i store banker, der passerer gennem flere lag af ostelærred.To uger senere, eddike er klar - der igen, stamme det og hæld i flasker.Corked flaske butik i et køligt mørkt sted og bruge det inden for et år.
Artikler Kilde: resnichka.ru
