Melon sorter, som vi sandsynligvis ikke til at prøve

Hvad er melon sorter, der er næsten umuligt at forsøge i Rusland i almindelighed, ikke?

spansk melon

dag, kun ved særlige ordrer i elite supermarkeder kan du finde spanske version, som afviger enestående aroma og smag.De, der har prøvet dem mindst én gang i dit liv, mener, at sådanne frugter af denne sydlige lande har ingen konkurrenter i verden.

Hvordan er disse meloner?Kvaliteter er ikke anderledes visuel appel, somde ikke er gule og olivengrøn.Størrelsen er også små, som oprindeligt forvirrer kendere af denne delikatesse.Men det er nødvendigt at prøve frugt med bløde kød, duften af ​​magi og delikate tekstur, som du ved, det var storslået.Gourmeter, besøgte mere end et land, påpeger, at de spanske prøver har en tynd skorpe.På markederne i frugten fremgår slutningen af ​​juli og sælges indtil efteråret.

brasilianske vare

Hvor ellers kan vokse lækker melon?Sorter, der importeres i vinterhalvåret i Brasilien, ligesom den spanske har dog en mindre lyse smag, hvidt kød, moderat udviklet midten med knogler, tynd hud.Frugten har også en grøn farve.Brugere finde disse helt almindelige melon i smag, måske forårsaget af lange perioder med transport fra Sydamerika.

Frugter fra Usbekistan

sande elskere af melon sorter, der har mere end hundrede, nødt til at gå til Usbekistan, hvor der er sådan en sort.Når denne frugt kaldes himmelsk delikatesse, og tror han er værdig til at føle lig med kærlighed til en kvinde.I Usbekistan er planten blevet dyrket siden det første århundrede e.Kr., så der virkelig er, hvad de skal prøve.

Hvis du går på ferie melon Kovun sayli i sensommeren - begyndelsen af ​​september, kan du nyde de fineste eksempler på sorter "Gokcha", "torlama", "Ak-Novato Khorezm" fra gammel tid kendt Khorezm området zemledeniya.Dette bragte melon "ak Kosh", "Shakar-par" fra Ferghana-dalen.Tashkent region forsyninger forhastet "Kokcha", "ak kal nous" og varianter med fast kød som "Gulab orange" eller "Gulab zelenomyasoy", og andre.

det russiske marked kun omfatter tverdomyakotnye prøver, mens sorter med bud kødDet kan nydes kun i Usbekistan, somde er dårligt transporteres.Locals bruge melon som en frisk og i tørret form, de efter denne behandling er fuldt bevaret smag og aroma af frugten.

melon sorter "amal" kan ofte findes i butikkerne i løbet af sæsonen.Det er en langstrakt frugten af ​​en tilstrækkelig stor størrelse (op til 4 kg, antages det, at det er mere, jo bedre) med gulgrøn huden i store kroge.Det menes, at dette er den slags søde meloner rådighed for russerne.Skræl foster tynde, gode eksempler på konsistens ligner is, smelter i munden.

melon sorter "torpedo", i virkeligheden, sort ikke er tilfældet i kommercielle netværk kaldes "Amal" for deres form.Generelt er denne plante har mange sorter, herunder lavt sukkerindhold og langstrakt Serpentine formen ("adzhur", "Tarr").Sådan frugt i Syd- og Centralasien anvendes i stedet for agurk.