Salater - en ret, som præsenteres, er måske hver køkken i verden.Et eller andet sted de er forberedt kun fra grøntsager, et sted med pasta, bønner og pølse, der er også ganske eksotiske muligheder med grøn mango, blå ost eller tørrede fisk, ansjoser.Blandt en sådan mangfoldighed af salat af kål og gulerødder med eddike kan synes temmelig almindelige, men stadig en skål i efteråret eller vinteren kan give meget nyttige vitaminer og fibre, og dermed være meget lavt kalorieindhold, let at tilberede og økonomisk overkommelig.Og hvis du ser figuren, eller selv ønsker at slippe af med to eller tre ekstra kilo, denne grøntsag mix - lige hvad du har brug for.Erstatte dem sædvanlige andet eller, hvis du virkelig ikke kan opgive dele af kød til frokost, og derefter hugge eller kylling stuvet som garniture ikke bruge kogte kartofler eller ris og salat tilbydes ovenfor.Således du reducere kalorie din kost, og dens anvendelighed, tværtimod øges.Det er i den kolde årstid, så det er vigtigt at opretholde god immunitet.
Salat "kål med gulerod ': en opskrift med eddike, æble og andre komponenter
Denne ret er let at tilberede, fordi dens ingredienser er ofte er der i køleskabet til enhver husmor og en dejlig sprød smag ligesom voksne og børn.Bare husk på, at eddike under alle foreslåede optioner eller recept betød naturlige æble cider eller balsamico eller vin sort, men under alle omstændigheder ikke essensen.Også brændstofpåfyldning kan tilføje citronsaft vil smage endnu bedre.I flere dele af denne "vitamin bomber" du har brug for:
- et halvt kilo kål;
- 300 g friske, sprøde gulerødder;
- Patroner: smør, olivenolie eller vegetabilsk, omkring en spiseskefuld æble cider eddike og hvidløg efter smag.
fint makulere kål, let salt og huske de hænder, som hun gav saften.Gulerødder kan rist.Tilslut grøntsagerne sammen og hæld dressingen af eddike, citronsaft og presses ud hvidløg (valgfrit).Alle bland godt og lad det stå i femten minutter.Salat med kål og gulerødder med eddike, og du kan tilføje nogle sjove og tilsæt revet en sure æble, hakket rød peber.Det er også godt at blive kombineret med de grundlæggende ingredienser og frisk agurk.Et ord af rådgivning: Hvis du tilberede denne parabol som en del af deres kost for vægttab, kan olien ikke tilføje dressing af citronsaft, krydderurter og balsamico gøre velsmagende grøntsager uden tilsætning fedt.Man kan beregne hvor mange kalorier i dette tilfælde vil indeholde salat: kål, gulerødder, eddike angivet i opskriften beløb i alt indeholder 257 kcal, og ikke 100 g, og næsten kilo færdigt Salat (hylde kål plus tre hundrede gram gulerod).Vær sikker på at notere denne parabol, hvis du kommer til at tabe sig.Kombinationen af smag, gode priser og utrolige.
"Provence": salat af kål og gulerødder med eddike
Det er ganske interessant opskrift, hvor de vigtigste ingredienser er tilgængelige allerede nævnt vores grøntsager.Her er det kun den nødvendige tid til fremstilling noget højere: for det første, at gøre retterne skal marinade, og for det andet at give bandager trække i mindst 12 timer.Men hvorfor ikke prøve?Tag:
- 2 kg kål;
- 3 mellemstore gulerødder;
- marinade -. 2 kopper vand, 1 tsk salt og 0,5 ch L.sukker og 0,5 kopper vegetabilsk olie, 8 spsk af naturlige æble cider eddike.
Hak kål, salt og bland hænder, gulerødder rist.For marinaden i en gryde kombinere 2 kopper vand, salt, sukker, olie og eddike, sat på komfuret og bring i kog.Derefter resulterende væske hældes grøntsagerne og lade dem stå ved stuetemperatur i 12 timer.Så vores salat af kål og gulerødder med eddike, som har et smukt navn "provencalsk", bør sættes i en krukke og sat i køleskabet, hvor den kan opbevares i 10 dage.Husk, at hvert stykke af det - en hel spisekammer af vitaminer, så du skal ikke forsømme den kolde vinter disse enkle og overkommelige grøntsager.
