stort Sukkermajs - en af de foretrukne fødevarer af næsten enhver person, en slags behagelige minder fra min barndom, især i begyndelsen af vækstsæsonen i sommer.Populær plante, en indfødt af Amerika, i oldtiden, dyrket af de gamle mayaer og aztekerne.
Corn - slank dronning felter
industriel skala, denne afgrøde dyrkes hovedsageligt til foderbrug, men værdige det fundet sin niche i mange sommerhus og kolonihaver, hvor majs sorter er repræsenteret i al sin mangfoldighed.Og hjem vokser betydeligt "civilisere" tall skønhed, fratage den muligheden af selv-såning og voksende i sin tidligere, vild tilstand.Nu, denne kultur er enbohampeplanten, har separate blomsterstande og tværs bestøvet.Nogle gartnere anvendte kunstige doopylenie - for denne de river ører på toppen af stænglen (mandlige blomster), og ryst dem over ørerne af blomstring (blomster af den kvindelige typen).
Beskrivelse og ydre kendetegn
rodsystem næsten hver række majs er kraftig nok og går under jorden til en dybde på omkring 1,5 meter.Undervejs er der yderligere uddannelse i stamceller (support) rødder, der forårsager en tæt konsolidering af planter i jorden og fremmer optimal absorption og tilbageholdelse af vand og mineraler.
oprejst stilke af planter kan nå 6 meter i højden (afhængig af sorten af majs).Mandlige blomsterstande er på toppen af spindlen af koste og kvinder skjult i bladhjørner.Vægten af et så komplekst spyd, som er majskolber, er fra 35 til 500 gram.
Alle eksisterende sorter af majs til korn struktur og retning anvendelse er opdelt i flere grundlæggende typer.Nedenfor er de vigtigste sektionsopdelte sorter.
sorter af sukkermajs
Sukkermajs - den mest populære og elskede, især i løbet af sin mælket-voks modenhed;lækker ingrediens i mange salater, er grundlaget for en flerhed af høje opdrættet hybrider.Da de nåede fuld modenhed majs akkumulere en betydelig mængde sukker.Overfladen korn rynket, de selv er i en cut - glasagtig.Sukkermajs med succes anvendes i konservesindustrien.
mest efterspurgte og populære sorter af sukkermajs - en nektar Is, Early Gold 401, Spirit, Gourmand 121, Dobrinja, Sundance.
Spirit
er en ny hybrid, og en strålende repræsentant for majs sukker;egnet til næsten alle regioner i Rusland.Det er kendetegnet ved korn af lyse gule farve er indsamlet i ørerne af størrelser op til 20 cm. Smagen er blød sød (på grund af det høje sukkerindhold i korn), pulpen er saftigt nok.Anlægget har en højde på 2 meter.Når voksende planter af disse sorter og beplantning i åbent terræn i slutningen af maj majs Ånden vil sætte pris på høj kvalitet, høst efter 2 måneder.
Dobrynia
hybrid, kendetegnet ved tidlig modning.Plantning sker i maj efter 70 dage, kan du indsamle de modne ører.Den har en sød smag og imponerende størrelse ører.Plant højde er omkring 170 cm, dannelsen af ørerne forekommer, startende fra en højde på 70 cm. Fremragende til at spise frisk, frysning, konservering.Den vokser på enhver jorden og har god modstandsdygtighed over for sygdomme.
Gourmand 121
sorten er kendetegnet ved høje udbytter og resistens mod forskellige sygdomme.Vegetationen periode er 70-75 dage.Plante højde - 1,5 meter.Længden af kolber -. Op til 20 cm I fase af modenhed cob bryst Gourmand 121 sorter af lækre kogt, er det også bruges til frysning og konserves.
Ice nektar
sene-modning sorter, karakteriseret ved fremragende smag og godt udbytte.Blandt andet er den mest søde.Majskolber kan nå længder på 22 cm, hvilket er indikativt for deres store størrelse.
Sundance
har en lidt aflange gule korn er fremragende til konserves og frisk forbrug.I hvert busk, lav vækst, er dannet af to øre op til 20 cm i diameter og 5 cm. Denne sort er sået i slutningen af maj og modner i 70-95 dage.
Tidlig Gold 401
Denne sort er en kort, vegetationen periode - omkring 90 dage.Høj modstandsdygtighed over for sygdomme.Høj modstandsdygtighed over for tørke.Vægt cob - op til 190 gram.Majs gul med god smag egenskaber.
dent majs: beskrivelse og bedømmelse
kolber præget af store, stærke stilke, højt udbytte og godt udbytte af ensilage.I Amerika er det den vigtigste type af majs vokser i industriel skala og bruges i foder til formålet.Dens korn er formet som en tand, og øverst har en fordybning dannet under modning.Planter normalt ikke buske, korn indeholder op til 75% af stivelse og bruges til at producere alkohol, mel og korn.
fremragende repræsentanter for tænder-lignende majssorter er Odessa 10 og Sterling.
Odessa 10
sene modning sorter, hvilket giver en betydelig udbytte af grøn masse og lav - korn.Oftest er det dyrkes til ensilage.
Sterling
af mellemstore højtydende sorter udgivet i næsten alle områder af dyrkning af majs.
flint majs: karakterisering af sorter
har en kraftig glat korn (uden huller, øverste runde) hvid eller gul, som består næsten udelukkende af stivelse.Denne type er grundlaget for produktion af majskolber og flager, og er den mest almindelige på planeten.Crossing dette underarter majs bule førte til poluzubovidnoy majs.
er de mest almindelige sorter af majs, såsom Voronezh 80, Voronezh 76 Severodakotskaya.
Voronezh 80
Tidlig hybrid, modning som tager 70 dage.Værdsat for enkel vedligeholdelse og et højt sukkerindhold.Dimensioner ører - fra 20 til 25 cm plante højde - 170 cm Den er anvendt i konserves..Frø til plantning næste år kan ikke bruges.Udlagt i Sakhalin-regionen og de nordlige regioner i Sibirien.
Voronezh 76
modning sorter.Det modner næsten alle områder af det centrale Black Earth strimmel.
Severodakotskaya
Medium tidlig sort.Plantet i de sydlige og sydøstlige regioner i Rusland.
brast majs: popkornovy klasse
Anerkendt af beskrivelsen af majssorter af denne type ligner: kornet glat og skinnende, brast, når det opvarmes.Det er denne form for blev grundlaget for fremkomsten af den elskede popcorn.Anlægget er kendetegnet ved god rodskydningen, et stort antal ører, det store antal blade.De bedste sorter af majs til popcorn - en Vulcan, Oerlikon Dnepr 925.
Volcano
præget af fremragende smag kvaliteter af ristet korn og sit højeste procentvise stigning.Sort af majs til popcorn er mid tørke-resistent, højt udbytte, plante højde -. Op til 220 cm Længden af kolber -. Omkring 22 cm Det er dyrket i skoven steppe og steppe regioner.
Oerlikon
middelklasse er kendetegnet ved fremragende smag og behagelig aroma.Det bruges til at lave popcorn, cornflakes og pinde.
Andre majs
- voksagtig majs. Frø af sorter af underarten er kendetegnet ved glat og mat hud.Med hensyn til korn struktur minder om voks.Denne mangfoldighed type, sorter som er temmelig begrænset, meget populær i Kina.
- stivelsesholdige majs .En af de ældste på planeten.Den mest almindelige i det sydlige Nordamerika og Sydamerika.Sorter af majs (foto planter kan ofte ses i de mange specialiserede ressourcer) er karakteriseret ved sene modning.Planter af middelhøjde, har en masse blade, medium og stærk rodskydningen.Majs runde, mat, glat, har en konveks top.Stivelsesindholdet - op til 80%.
- afskallet majs. I denne type industri er ikke brugt på grund af kompleksiteten af behandlingen, fordi de individuelle indpakning omfattede ikke blot øret, men hver korn.
- Ostrozernaya (den snabel) majs .Der er ingen særlig værdi, og derfor ikke udbredt.
Moderigtigt nyhed - Hopi majs
Denne mangfoldighed af majs er forskellig fra de andre og har sin egen smag - usædvanlige, usædvanlige sorte og lilla korn, forårsaget af tilstedeværelsen af et bestemt enzym.Det dyrkes hovedsageligt i den sydvestlige USA og det nordlige Mexico.Smagen - sød og delikat, med en udtalt nøddeagtig smag.Sådan en sort blev fundet i Hopi indianerstammer, der dannede grundlag for sit navn.Vi kan antage, at dette er en meget gammel plantearter, som er blevet fortrængt alle de sædvanlige lyse gule eller orange majs.Denne "lilla" sort, med en flerhed af forskellige farvevarianter, tage en værdig niche på forbrugermarkedet og er meget udbredt i kosmetik, til fremstilling af blandinger og majs chips blå.På baggrund af blå korn tilberede populære alkoholiske drikke "Chicha Morado."Hopi Corn har mange sorter, hvis farveskala er ganske bredt: fra lys grå til næsten sort.På det ene øre kan kombineres flere farver, hvilket gør disse dekorative majssorter.
Foder majs
At fodre majs sorter, dyrkning mål er at opnå en betydelig mængde af ensilage til fodring af husdyr, omfatter sådanne sorter som cubanske tidligt modning hybrid, Aurica, Viola, Saratov sukker, Golden Fleece, Pearl.Corn foder sorter, der er kendetegnet ved en høj grad af blade bruges også til at producere høj kvalitet korn.
Regler landing
ønskelig Corn plantet i fuld sol;Det betyder for valget af jord, men foretrækker lys og godt opvarmet jord.Forgængerne for høje afgrøder kan være bælgfrugter, vinter, rækkeafgrøder og vårhvede.Det kan også plantes efter tomater, rodfrugter og meloner.
stor rolle for de rige og højt udbytte spiller jordens frugtbarhed, så vær sikker på at du ønsker at tilbringe fodring (organisk og mineralsk).I efteråret grave i jorden, kan du tilføje rådnet gødning og fosfor-kalium-gødning.I foråret før plantning jord tidligere jævnet med en rive (for at fjerne overflade skorper og knolde opdeling).
majs plantning skal udføres i jorden for at varme op til 12 ° C, det handler om i slutningen af april;. Frø er begravet i en dybde af ca. 7 cm På tærsklen til landing, anbefales om en dag at tilføje kvælstofgødning. (10 m2 - 200 gram) og proryhlit jorden til en dybde på 10 cm
fremskyndelse af frøspiring, kan du give dem foreløbig opblødning i varmt vand.Til dette formål bør de anbringes i en gaze pose, som er 4 dage sat i solrige sted og derefter anbragt i en opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter.Derefter skal frøene vaskes, anbringes i en beholder og sættes i et varmt sted.Efter 3-4 dage, vil der være små rødder, det var dengang, at frøene kan plantes i åbent terræn.I feltet, vil de første skud glæde om det 12. dag.
mange amatør gartnere til at producere afgrøder på kort tid klar frøplanter plantet majs, hvis alder ved landing er normalt 30 dage.
afgrøder af majs kræves for at producere rækker, afstanden mellem rækker af 60 cm mellem planterne -. 40 cm Frøene plantet i en dybde på 3-4 cm i godt vandes hul.Fra nye planter, som kan være et par stykker (som i brønden ligger et par frø med henblik på den garanterede spiring), bør forblive den stærkeste plante, nødt til at slippe af med resten.
Ved plantning majs kan bruge transportbånd metode, der er planter med forskellig modning plante med et interval på 15 dage.Dette vil sikre en kontinuerlig høst hele sommeren.
plantenæring
befrugtende majs skal udføres i nærværelse af planten har seks blade.I denne periode kan du lave kompost, humus, mullein, kylling gylle.Ud over den organiske midtergangen indført i flydende form ammoniumnitrat, superphosphat og kaliumcarbonat.
mangel på mikronæringsstoffer kræves af planten kan bestemmes ved forekomsten af majs.Med korte og blege blade der er mangel på kvælstof;Hvis der i de tidlige stadier af plantevækst han observerede langsom vækst, og kanterne af bladene bliver lilla - så kulturen er ikke nok fosfor.Unormale bølgeplader og ændre deres farve (fra lys til mørk brun) viser kaliummangel.
Funktioner pleje
Efter plantning vækst majs, mens langsom, så du behøver at udføre lugning og løsne (ca. 3 gange i løbet af vækstsæsonen) for at berige jorden af ilt og fjernelse af den øverste skorpe af jorden.Intensiv vækst i majs begynder efter forekomsten af den ottende ark;i denne periode, kan daglig tilvækst være 5-6 cm i dannelsen af majs sideskud -. stedsønner - den sidste til at blive forkortet, så de ikke forstyrrer udviklingen af unge avner og plantevækst.Årsagerne til dannelsen af uønskede sideskud kan være lave temperaturer i de tidlige stadier af vegetation, indførelse af store mængder af gødning og sparsomme afgrøder.
Vanding majs, sjældne og rigelige (vandet skal trænge ind til en dybde på 10-15 cm), er forpligtet til at udføre under bogmærket og modning af unge ører.