verden mad problem opstod samtidig med fremkomsten af mennesket i det, og ændres med udviklingen af sin menneskelige skala og funktioner, dreje ind i anden halvdel af det tyvende århundrede, den globale.For maden problemet i bred forstand af ordet henviser generelt produktion, udveksling, distribution og forbrug af fødevarer i de enkelte lande og i verden som helhed.I snæver forstand, er det nødvendigt at forstå, hvordan fødevareforsyning af befolkningen og dens forskellige sociale grupper og klasser.
mad problem dag er en af verdens mest presserende problemer for menneskeheden dårligt.Udryddelse af underernæring og sult i vores samfund er uadskillelig fra opløsningen af sådanne presserende spørgsmål som den globale karakter som udryddelse af fattigdom.Det anslås, at på en sult kost (mindre end 1000 kcal / dag), der forårsager nedbrydning af fysiske organisme, der er mere end 850 millioner mennesker på planeten.Kronisk underernæring påvirker 1,5 milliarder mennesker.Mere end 5 millioner børn dør hvert år af følgerne af sult.International lyd giver på problemet er, at dens afgørelser ikke kan nås indsatsen fra de enkelte lande.
landbrugsproduktion og niveauet for dens udvikling i de forskellige lande er forklaret, frem for alt, tilgængeligheden af egnede til dyrkning kvæg og forskellige afgrøder af jord ressourcer og effektiv udnyttelse af naturlige og klimatiske forhold, materielle og tekniske basis.Det mest akutte mad problem står over for en række af de fattigste lande, som er i stand til at afsætte eventuelle væsentlige midler til import af fødevarer.Problemet med sult skærper hastige befolkningstilvækst.Antallet af indbyggere i disse lande udgør ¾ af befolkningen af planeten for alle, at de forbruger kun en tredjedel af den globale produktion.Det sørgeligste ting i alt dette er, at forskellen i fødevarer forbrug per indbygger er vokset støt.
konsekvens af befolkningstilvæksten er stigningen i urbanisering og stigningen i industriproduktionen revolutioner, der forårsager reduceret dyrkede arealer.Det ligger i det faktum, at agerjord afviste anlæg af veje, byer og industriområder.Desuden landbrugsjord blive ubrugelig på grund af forurening med pesticider, radionuklider, olieprodukter, tungmetaller, og hvis ikke deres drift kan dræne, tilsaltning, vandmætning og erosion af vind og vand.
globale fødevaresikkerhed problem - det er ikke blot fravær af fødevarer.Det er også tæt forbundet med politik, økonomi og andre områder af samfundet, hvis arbejde har sine ulemper.Et vigtigt faktum, der påvirker antallet af sultende mennesker på planeten - det er umuligt at løse problemet inden for rammerne af en enkelt stat.Hendes løsning - i en fælles indsats sultende lande og de lande, der har en overflod af fødevareproduktionen, som selv tvunget til at "kæmpe" med overforbrug og følge disse sygdomme.
mad problem, som forekommer i store dele af udviklingslandene, bremser ikke kun fremskridt, er det stadig en kilde til politisk og social ustabilitet i disse lande.Udrydde sult er uadskillelig fra løsning af problemet med fattigdom som en betydelig stigning i levestandarden vil skabe betingelser, hvor folk kan købe mad uden at det berører andre områder af deres liv:. Uddannelse, sundhed, kulturel udvikling, og andre
mad problem - at løse problemet.Moderne videnskab har et stort potentiale for at øge fødevareproduktionen ved at øge jord frugtbarhed, anvendelser af selektion og genetik (i husdyrhold og landbrug), anvendelse af biologiske ressourcer i havene og oceanerne, etc.