Rolls proppet med ost: muligheder for toppings og madlavning teknikker

ruller proppet med ost - en stor snack til enhver fest.Denne skål behager ikke kun maven, men hans øjne, fordi ser meget attraktivt.I dag vil vi se på forskellige muligheder for fremstilling af sådanne snacks.Så lad os ikke med og begynde vores historie ...

ost roll med laks

at forberede du har brug for:

  • persille, dild - tredive gram;
  • hård ost - to hundrede gram;
  • saltet ørred (eller laks) - tre hundrede gram.

Forberedelse

  1. rist ost.
  2. Vask derefter persille og dild, tør og hak melenko.
  3. Mix ost med urter, sat i nogle kapacitet (fx i en gryde), og derefter sætte i et vandbad.
  4. varme og kog indtil osten smelter.Hvis du ikke kan lave mad i et vandbad, og derefter sætte osten med greens i en pose og slip i kogende vand.Hold minut er der tre.
  5. derefter lægge ud ostemassen mellem to lag film.Dernæst ved hjælp af en kagerulle, rulle i et tyndt lag.
  6. Tag fisk, tyndt skive det.
  7. Fjern folie og sted på en ost wienerbrød fisk.Efter at tage alle roll.
  8. Derefter sætte produktet under et let tryk, køligt i køleskabet og skæres i portioner.
  9. Før servering ost roll med laks pynt med friske krydderurter.

Det er alt, fadet er klar.

velsmagende produkt med ostemasse

fortælle nu, hvordan man laver en ost roll proppet med hytteost.For at forberede dejen skal du bruge:

  • fem hundrede gram hård ost;
  • en teskefuld vegetabilsk olie.

For påfyldning behov:

  • fire gram hytteost;
  • to hundrede gram kylling (kogt);
  • tre fed hvidløg;
  • dild, persille og løg;
  • hundrede gram fedt creme fraiche;
  • en kogt æg;
  • en lille peberfrugt (eller mere end halvdelen);
  • sort peber eller rød jord;
  • salt.

Disse proppet med ost ruller hjælpe i vanskelige tider, når besøgende skal stige ned.Eller sker det, at i morgen for doven til at tilberede en fuld morgenmad.Det er denne form for roll kommer i mange værtinder.Forberede det vil ikke være svært, og tiden vil ikke være mere end 20 minutter.Men folk tæt på overrasket så interessante og sunde retter.

Madlavning

  1. Ryd hvidløg og hakkes fint sammen med kogte greens.
  2. derefter at tilberede kylling og skæres i stykker.
  3. Kylling, hvidløg, ost og krydderurter hakkekød.Derefter tilsættes salt og peber.Tilføj creme fraiche og bland det hele godt.
  4. ost smurt med olie.Så lukket plastpose og sænkes ned i kogende vand i ti minutter, eller går i mikrobølgeovnen i syv minutter (kok på medium effekt).
  5. Når osten er blød, fjerne det fra plasticposen og rullede ind i lagtykkelse på to centimeter.
  6. lagt på ham kogt udstopning, det tilsættes finthakket peberfrugt.
  7. efter ost lag rullet op med fyld, der udgør en rulle.Assistant Dette er en plastpose.Det er i første omgang rulles ud osten.
  8. allerede kogt roll drysset med revet revet kogt æg og går i to timer på et køligt sted.
  9. Derefter skæres i stykker a la carte og tjente til tabellen.

Denne roll - det er en stor snack og tilføjelse til enhver hverdag og ferie bordet.

Her undersøgte vi, hvad der udgør nogle ruller proppet med ost.Som du kan se, er disse produkter rede hurtigt.Opskrifter til deres forberedelse er endda muligt at komme med deres egne.

med ost og kylling

Sådan at tilberede en lækker loaf ost?Just.Du behøver kun at lytte til vores råd.Til fremstilling kræves:

  • ost - tre hundrede gram;
  • kylling - et hundrede gram;
  • ost - to hundrede gram;
  • greens;
  • creme - gram 75.

Making roll

  1. Først forberede fyldet.Det er nødvendigt at koge filet, skære det i stykker.
  2. Derefter blandes hytteost, kød, grønne og fløde.Du kan gøre dette med en blender.
  3. Ost (ikke hård!) Er gået i pakken til bagning og sænkes ned i kogende vand i tre minutter.I denne periode skal han være blød.Ost trukket fra vandet og rullet ud med en kagerulle til en lille kage.
  4. Derefter skal du fjerne pakken.Så sat på ost kage påfyldning, rulle.Og overlade det til omkring tredive minutter og.
  5. Som tiden går, kan rullen skæres i stykker og tjene på salat skålen.

med laks og dild og tomat

at forberede ost roll med laks behov:

  • halvtreds gram frisk persille;
  • hundrede og halvtreds gram hård ost;
  • hundrede og halvtreds gram laks;
  • tomat;
  • frisk dild (50 gram).

Denne parabol er nyttigt, fordi det indeholder laks der.Den har en behagelig smag.Det indeholder nyttige aminosyrer, B-vitaminer og mineraler.Lad os hurtigt lære at lave mad ost roll med laks.

tilberedningen

  1. smelteost på et fint rivejern.
  2. greens vaskes og skæres.
  3. Tomato vasket, skåret i små stykker.
  4. Så du blander ost med tomat, dild og persille.Alt indhold sat i madlavning pose og sat i et vandbad.
  5. gradvist opvarmet, vil det tage en blød tilstand.Små bevægelser, der er nødvendige for at røre osten udstopning.
  6. Så udrulle et tyndt lag af ost og lidt køligt.Slip fra pakningen og sætte det på tynde skiver laks.
  7. Tæt på rulle og sætte en time på et køligt sted.

med kylling

ost ruller, indser du, du kan gøre med forskellige fyld.Vi tilbyder dig en anden mulighed.Sådan koger ost roll med kylling?Enkelt, hvis naturligvis har alle de nødvendige ingredienser.Til madlavning du bruge:

  • ost - fire programmer;
  • smelteost - ikke mere end to stykker;
  • to æg;
  • hakket kylling - et pund;
  • peber;
  • krydderier og krydderurter;
  • hvidløg - fire fed.

Forberedelse rulle med kylling

  1. første forveksles med udstopning.Det er saltet, drys med peber.Derefter tilsættes de krydderier og peberfrugter.
  2. Alle komponenter blandes og spredes på en tynd plade af ost, der tidligere var blevet gnides på et rivejern, blandes med kogt æg og sendt til ovnen (til blødgøring og danner kager).
  3. fyld deler jævnt, uden borozdochek Uddannelse og dale.Efter minimeret til at rulle og går bages i ovnen i tredive minutter.
  4. derefter roll ost med kylling afkøles mindst en time.Så kan udstyres.

Mushroom

tilbyde dig en anden recept.Du vil lære at lave mad ost roll med svampe.Et sådant produkt er fremstillet specielt sød og behagelig smag.

For at forberede en snack, skal du have:

  • hundrede gram hård ost;
  • halvfjerds gram smør;
  • en agurk;
  • en lille peberfrugt;
  • hundrede gram skinke;
  • to hundrede gram friske svampe;
  • fed hvidløg;
  • otte udstenede svesker;
  • få skefulde af mayonnaise;
  • en række friske krydderurter;
  • vegetabilsk olie;
  • peber.

Madlavning roulade med svampe

  1. Grønne fint hakkede, tilsæt mayonnaise i det.Olien blandes med en blød konsistens under tryk knust hvidløg.Disse produkter blandes og solyatsya tilføje peber til din smag.
  2. Tag svesker.Hvis ikke, kan du erstatte svesker, oliven Hvis et fast stof, kan det hælde lidt kogende vand.Så vil det blive blødt.Finthakket.
  3. sød peber, agurk og skinke skåret i strimler, tilsæt svesker og alt er grundigt blandet.
  4. ost gnides på et groft rivejern, lagt i en plastikpose og sænket ned i en gryde med kogende vand (for 5 minutter).Efter
  5. får ud af gryden i en plastikpose, og rulles ud til en lille kage.Afkøles i et par minutter, er det placeret på den forberedte påfyldning.
  6. indpakket i et lag af rullen, og efter at den er afkølet, kan det være der.

med fiskekonserves

Denne opskrift vil appellere til dem, der kan lide at fiske.Det gør dette produkt så nemt som resten af ​​disse.At koge ost roll med fisk behov:

  • hundrede og halvtreds gram ost;
  • Bank of fiskekonserves;
  • mayonnaise (efter smag);
  • dild - tredive gram;
  • pita.

Madlavning roll

  1. Cheese Rist.
  2. bankede fisk med en gaffel.
  3. ost og fisk blandes.De er forbundet med dildmayonnaise.Så alt er blandet.
  4. Laid påfyldning på den flade pita smukke seng og rullet ind i en rulle.Det er alt, at produktet er klar.

med hakket oksekød

Vi revideret hvordan man forbereder en rulle hård ost med fisk, kylling, svampe.Lad os nu se på opskrift med hakket oksekød.

Du skal bruge:

  • ost - tre hundrede gram;
  • fem æg;
  • mayonnaise - 150 ml;
  • semulje - tre af Art.skeer;
  • hakket oksekød - fem hundrede gram;
  • krydderier;
  • greens.

Madlavning roll med hakket kød

  1. ost gnide på et rivejern.
  2. Det føjes til kogt æg, mayonnaise, semulje og æltet.
  3. om en forberedt bagning dejen jævnt placeret.Bage den har brug for fem minutter ved 200 grader.
  4. udstopning lavet af hakket kød med tilsætning af to æg, gryn, finthakkede urter og krydderier.Alle produkter er blandet og lagt ud på ost kage er stadig varm fra tidligere.Produktet bliver derefter snoet og smurt æg.Nyligt bagt i ovnen i fem - syv minutter.

Lækker roll

Nu vil vi se på, hvordan du forbereder en rulle af bacon og ost.Til madlavning behov:

  • syltede peberfrugter;
  • syltede kapers;
  • en æggeblomme;
  • usyrede butterdej (tre hundrede gram);
  • ost (to hundrede gram) og så meget bacon.

tilberedningen

  1. I denne parabol det hele starter med forberedelsen af ​​fyldet.Kapers og peber skæres i stykker, blandes med revet ost, hakket bacon.
  2. tynd dej rulles ud og lagde ham på fyldet.
  3. derefter rullet ind i en rulle.Hvorefter produktet er smurt æggeblomme og går i ovnen i tyve minutter.

Konklusion Nu hvor du ved, hvordan man kokken ruller proppet med ost.Som du kan se, de kan gøre anderledes.Vi håber, at en form for opskrift vil du tiltrække.