Pasta med kød tilberedt i multivarka overraskende enkle og nemme.Det skal også bemærkes, at fadet bliver så lækker og tilfredsstillende, at det kan være tjent til middag uden hvede brød eller andre yderligere ingredienser.
Pasta med kød Foto og opskrift
Nødvendige ingredienser:
- kød uden kerner og svinekød fedt indeslutninger - 210 g;
- olie lugtfri - 20-40 ml;
- pasta - 240 g;
- smør - 30 g;
- mellemstort løg - 2 stk;.
- tomatpuré (du kan tage skarpe) - 2 store skeer;
- mellemstor gulerod - 1 stk;.
- greens - på forespørgsel;
- formalet sort peber og havsalt - efter smag;
- ost - 140 g (valgfrit).
Varmebehandling af hovedbestanddelene
Før du koge pasta med kød multivarka, skal du først af alle produkter hvede koge i letsaltet vand.Dette kan gøres på et gaskomfur, og i moderne køkken enhed.Således bør kapaciteten Multivarki fylde ¾ fuld med almindeligt vand og sat i en dobbelt kedel mode.Når væsken koger, anbefales det at hælde lidt salt og den rigtige mængde af pasta.De skal koges i samme tilstand, omkring 15-19 minutter.Så pastaen skal være klar til at kaste væk på et dørslag, skyl grundigt og lad det dræne al væske.
Processing kød og grøntsager
Pasta med kød i multivarka lækkert med nogen kødprodukt.I denne opskrift, besluttede vi kun at bruge friske pulp af svinekød uden fedt og knogler.Det kræver et godt vasket og derefter skåret i stykker af medium størrelse.Det bør også behandles og grøntsager.Gulerødder ønskelige makulere i tynde skiver og løg - semirings.
Termisk behandling af kød og grøntsager
svinekød for denne skål, vi har valgt for en grund.Efter alt, er et sådant produkt termisk behandlet meget hurtigt, på bare 30-39 minutter.Hak kødet bør sættes i en kop enheden, og derefter smag den med olie, salt og peber.Flæskesteg ønskelig form for bagning af omkring 25 minutter.Derefter anbefales det at tilføje løg og gulerødder, som også bør være forberedt på en fjerdedel af en time.I løbet af denne tid, vil det være helt blødt og kød og grøntsager er godt brunet.
sidste fase i forberedelsen
til det færdige stegt svinekød og grøntsager bør pour hakkede friske krydderurter, smør, tomatpuré og tidligere kogte produkter hvede.Efter dette, behøver pastaprodukter med kød multivarka blandes grundigt, dække med et låg og lad i varmedrift i 15-30 minutter.I denne periode skålen er godt varmet op, det absorberer varianter af persille og dild, et godt aromatiseret smør.
ordentlig serveringsfade til bordet
Lækker pasta med kød lavet i multivarka bør kun bringe til bordet varmt.Hvis det ønskes, det er lækkert og meget tilfredsstillende parabol kan drys med revet hård ost, som skal smelte under varmen i eftermiddag.Velbekomme!
