Französisch frites in multivarka "Redmond" praktisch nicht von dem Lebensmittel, Fastfood-Restaurants verkauft abweichen.Darüber hinaus, wie eine Mahlzeit persönlich, um ein Vielfaches billiger erhalten.Es sei auch bemerkt, dass heute gibt es mehrere Möglichkeiten, wie man die Kartoffeln gebraten werden.Betrachten wir zwei von diesen im Detail.
Wie schnell frites kochen in multivarka "Redmond"?
Die meisten Menschen glauben, dass eine solche gebratenen Snacks zu Hause lange und hart zu machen.Aber das ist ein Missverständnis, wie das Gemüse gebraten wird erst nach 10-13 Minuten der Wärmebehandlung für den Verzehr geeignet.
Also, für die Herstellung von diesem Gericht die wir brauchen:
- langen Kartoffeln (vorzugsweise nehmen rot) - 1 kg;
- feines Meersalz - bis zum fertigen Snack nach Geschmack hinzugefügt;
- raffiniertes Sonnenblumenöl - ca. 1 Liter.
Gemüseverarbeitung
Französisch frites in multivarka "Redmond" die leck zu erhalten, wenn für seine Koch Gemüse mit einem roten peel verwendet.So sollte das Produkt gut gewaschen, gereinigt und in dicke Scheiben lange bis zu einem Zentimeter geschnitten.Dann wieder, sollten Sie die Kartoffeln in kaltem Wasser gespült und dann schütteln Sie die Flüssigkeit und komplett auszuziehen.
Garprozess
Koch frites in multivarka "Redmond" ist durch verschiedene Betriebsarten möglich.In diesem Rezept, im Detail betrachten wir, wie man eine Schüssel mit einem Programm Braten zu machen.
für dieses Gerät sollte in eine Schüssel gießen sein raffiniertes Sonnenblumenöl (halbe Größe), und klicken Sie dann auf die oben genannten Modus einzuschalten, und 2 Minuten warten, bis die Pflanzenöl erhitzt wird.Als nächstes müssen wir, um das Gitter zum Braten, in einer kleinen Menge von Kartoffeln legen und in multivarku fassen.Dieses Öl sollte kochen und nicht die "explodieren."
Wenn das Gemüse gleichmäßig auf dem Metallkorb verteilt, dann wieder, um es nicht notwendig ist.Wenn Bratkartoffeln schlecht wegen einer ungünstigen Situation sollte das Gitter zum Braten vorsichtig sein, um es zu bekommen und werfen den Inhalt heftige Bewegungen in verschiedene Richtungen.Gleichzeitig zum Rühren Gemüse in jedem Fall nicht einem Löffel oder Spatel verwendet werden.Schließlich wird es die Kartoffel zu verletzen, was ihn zu weich werden.
richtige Servieren
Nachdem die Pommes in multivarka «Redmond» wird rosig und weichen Warenkorb sorgfältig aus dem siedenden Öl entfernt werden, und schütteln Sie den Inhalt und das Layout auf einem Teller.Als nächstes kochen das Gemüse mit Salz und Geschmacks erforderlich, um auf die Tabelle heißen zu präsentieren.
Kochen gefrorenen Französisch frites in multivarka
Trotz der Tatsache, dass diese Methode des Kochens Chips länger unter den Fans von Fast Food, er ist beliebter als die vorherige.Diese Tatsache ist mit der Tatsache, dass dieses Gericht stellt sich heraus, besonders lecker und appetitlich aufgrund der Tatsache, dass die Scheiben von Tiefkühlgemüse in einer Rühren braten gleichmäßig mit golden und knusprig bedeckt, und das Innere bleibt weich und sanft verbunden.
Snacks aus Kartoffeln vorzubereiten, wir brauchen:
- oval Kartoffeln (vorzugsweise nehmen die jungen) - 1 kg;
- feines Meersalz, getrocknete Kräuter, Curry und andere Gewürze - in den fertigen Snack zu schmecken;
- Tomatensauce oder Ketchup - an den Tisch zu liefern;
- frischem Knoblauch - ein paar Nelken (für die Sauce);
- raffiniertes Sonnenblumenöl - ca. 1 Liter.
Bereiten Sie Gemüse wie im vorherigen Rezept, sollten Kartoffeln gewaschen, gereinigt und in lange und nicht sehr dicke Scheiben schneiden.Danach sollten sie, indem Sie auf Papierhandtüchern getrocknet werden, dann in einer Tasche Platz und senden Sie es in den Gefrierschrank für 2 Stunden.Nach dieser Zeit sollte Gemüse hart wie Eis sein.Sie erfordern einige Minuten bei Raumtemperatur stehen und dann sofort zur thermischen Bearbeitung fortfahren.
Röstverfahren
Französisch frites in multivarka "Redmond" sollte in einem speziellen Modus "gebraten", bis sie goldbraun sind, hergestellt werden.Um dies zu tun, gießen Sie eine Schüssel Gerät benötigt eine ausreichende Menge an Pflanzenöl, und legen Sie den Korb mit Gemüse.Stellen Sie eine Snack sollte, solange die Oberfläche der Kartoffeln werden leicht rötlich sein.Danach Braten der Balken für nötig vorsichtig aus dem heißen Öl-und Gemüsestand auf, bis alle tropfte Fett entfernt.Ferner sollten die Kartoffeln heißen Geschmack mit Salz, getrocknete Kräuter und andere aromatische Gewürze sein.
Wie man an den Tisch bringen?
Französisch frites in multivarka gekocht empfohlen, auf die Tabelle nur vorhanden, wenn heiß.Nach etwas abgekühlt nachdem, Gemüse verlieren ihre crunch, weich werden und ihre Form verlieren.Zusätzlich zu einem Snack, um vorliegende kremanku mit Tomatensauce oder Ketchup, mit geriebenen Knoblauch und Curry gemischt werden.Guten Appetit!
