Sie wissen, wie die Hölle richtig vorzubereiten?In diesem Artikel präsentieren wir ein paar beliebte Rezepte Snacks Meerrettich.
Wie zu kochen die Hölle zu Hause: das erste Rezept
eingeladen, an der Vorbereitung der Erfrischungen Basisversion von Meerrettich berücksichtigen.Auf Wunsch und Geschmack kann mit süßen und / oder würzige Pfeffer, Essig, Zucker ergänzt werden.Sie werden Zutaten:
- reife Tomaten - 3 kg;
- Meerrettich - 250 Gramm;
- frischem Knoblauch - 250 g;
- Salz und Zucker - nach Geschmack.
Aufbereitungstechnik
Tomaten waschen und reiben durch den Fleischwolf.Sie können die Häute entfernen.Meerrettich in Wasser tauchen, Reinigen Sie die vorbereiteten Stücke schleifen in einem Fleischwolf.Um kräftige Geschmack der Wurzel nicht Tränen, auf dem Schrank Plastiktüte verursachen (es ist einfach, eine herkömmliche Gummiband zu fixieren).Knoblauch sauber und blättern Sie durch den Fleischwolf.Alle Zutaten mischen, gießen Sie mit Salz abschmecken und Zucker.Legen Sie Snack auf Glas und in der Kälte setzen.Ein paar Tage später zum Teufel zu gewinnen das Recht herben Geschmack und Aroma.Es wird auf dem Tisch, gewürzt Sauerrahm, Mayonnaise und geriebenem Apfel serviert.Guten Appetit!
Wie die Hölle zu Hause kochen: ein Rezept zweiten
Erfahren Sie das Rezept Meerrettich mit roten Rüben.Sie benötigen:
- Meerrettichwurzeln - 3-4 Stück;
- frischen Rüben - 1 Stück;
- Trinkwasser - ein Glas (200 ml);
- Salz, Zucker, Essig - nach Geschmack.
Aufbereitungstechnik
putzen, waschen Sie die Wurzeln von Meerrettich.Wickeln in einer Tasche und in den Gefrierschrank für etwa eine halbe Stunde.Dann schleifen sie zu einer Reibe oder mit dem Schleifer.Wasser kochen, dann kühlen sie bis dreißig Grad.Mit Salz, Zucker und ein wenig Essig.Der Geschmack sollte Sie möchten.Waschen, schälen und hacken frischen Rüben.Gießen Sie Sole Gemüse und halten Sie ihn für 10 Minuten.Drücken Sie dann mit geriebenen Rüben ganzen Saft.Es muss mit Meerrettich gemischt werden.Übertreiben Sie es nicht mit der Flüssigkeitsmenge - Vorspeise Meerrettich sollte nicht flüssig sein.Verbreiten Sie die Würze auf den Gläsern, Verschlüsse und im Kühlschrank aufbewahren.Servieren mit Fleisch oder Fisch.Guten Appetit!
Wie Meerrettich Rezepte dritten
für Tabasco Meerrettich, erwarten Sie folgende Produkte benötigen vorzubereiten:
- roten reifen Tomaten - 2 kg;
- Pfeffer - 1 kg;
- frischem Knoblauch - 300 Gramm;
- Paprika (die Schoten) - 300 Gramm;
- Meerrettichwurzel - 250 Gramm;
- Salz, Essig - nach Geschmack.
Wie zu kochen die Hölle zu Hause: User
zum Schleifen von Zutaten, die Sie brauchen, Chopper.Die Tomaten waschen.Peel süß und Peperoni aus den Samen und dem Stiel.Mit Knoblauch, entfernen Sie die Schalen.Die Wurzeln der Meerrettich einweichen und reiben Sie mit einem Messer.Alle Produkte abwechselnd Blatt vor den Mund.Salz und Essig hinzufügen, gut mischen.Spread auf sauberes Glas, den Deckel schließen gewöhnlich.Halten Sie kalt.Dieses Rezept ist für 3 Liter Fertiggewürz gestaltet.Wenn Sie nicht mögen, salzig und scharf, reduzieren die Menge an Salz und Paprika.Jetzt wissen Sie, wie man Meerrettich zu Hause vorbereiten.Snacks können auf Brot gestrichen werden, serviert mit Fleisch.Guten Appetit!
