Es ist bedauerlich, dass so beliebt in alten Zeiten in Russland Wurzel wie Rüben, zu Unrecht in Vergessenheit geraten.Dass nur er nicht vorbereitet - Brei, Suppe, Kwas, Kuchen.Heutzutage haben viele wissen nicht einmal, was ist der Geschmack des Produkts.Im vorliegenden Artikel wird beschrieben, zwei Rezepte, von denen Sie lernen, wie man Rüben in den Ofen und multivarka kochen.
Beide Methoden sind ähnlich, dass die Mahlzeiten werden in Form von "Töpfen" mit verschiedenen Füllungen gefüllt serviert.Vor dem Befüllen Zutaten Rüben müssen zunächst, bis die Hälfte zu kochen, und lassen Sie dann das Fruchtfleisch von der Innenseite, sanft kratzen die Kavität geschärft Teelöffel, so dass eine Wandstärke von etwa 1,5 bis 2 cm. Erst nach dieser Vorstufe kann mit einer ungewöhnlichen "cup" verschiedenen Füllung gefüllt werden.Wie zu kochen eine leckere Rübe?Verwenden Sie eine völlig andere Produkte - von zuckerhaltigen Getreide, Fleisch und Pilzkomponenten.Die Schale wird in seiner natürlichen "Topf" gekocht, mit einer der Füllungen dreht duftend und weich!
Wie zu kochen eine leckere Rüben : Rezept mit gebratenen Pilzen
zum Füllen drei mittelgroße Rüben müssen die folgenden herkömmlichen Komponenten:
- 250-300 Gramm frische Pilze oder mariniert;
- 2 Zwiebeln;
- 2 EL.l.beliebige Pflanzenöl;
- ½ Glasbecher würzigen Tomatensauce oder Saft;
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Pilze putzen und würfeln mit einem Messer, zusammen mit den Zwiebeln.Braten Sie die Masse auf einer heißen Pfanne in Öl, mit Gewürzen sofort gewürzt.Das Feuer sollte das Medium um die Flüssigkeit aus den Pilzen schnell verdampft werden, und sie gespült werden.Mischen Sie die resultierende Braten mit gehackten Rübe abgeschabt Zellstoff- und füllen mit würzigen Gewicht des Werkstücks.Legen Sie die ausgestopften "Töpfen" in Form und gießen Sie die Tomatensauce.Wie zu kochen eine leckere Rübe, einen anderen Geschmack zu bekommen?Sie können die Tomatensauce auf saurer Sahne oder Milch ersetzen.Dann backen die Schale in den Ofen bei mittlerer Hitze, mit einer Folie auf die Oberseite, ca. 15-20 Minuten abgedeckt.
Wie Rüben in multivarka
kochen, um die Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern füllen Nehmen Sie 7-10 Stücke.Rüben.Füllung besteht aus den folgenden Produkten:
- 300 g gemahlene Schweinen oder einer anderen Füllung;
- 100 g gekochter Reis und gewaschen;
- 2 kleine Knoblauchzehen;
- Bündel frische oder gefrorene Petersilie;
- 1 Tasse jedem Pflanzenöl;
- 1 Glas süßen Tomatensauce mit frischen Früchten;
- Würze, Salz.
braten Sie die Zwiebel und Knoblauch und mit Hackfleisch, Reis und gehackte Kräuter mischen.Die resultierende Masse Füllen Sie die vorbereitet Rüben.Gießen Sie die unten Multivarki pflanzliches Öl und legen Sie auf der Oberseite des Halbfertigprodukte.Wie zu kochen eine leckere Rübe?Zunächst schalten Sie das Gerät 5 Minuten lang, wählen Sie "Backen".Füllen Sie dann die obere Rübe Tomatensauce mit etwas Wasser verdünnt.Der nächste Schritt - 40 Minuten im gleichen Modus "Backen".Um Juicy Rüben zu bekommen, und wenn Sie in es gießen, auch eine kleine Menge an Sauce möchten.Schließlich wählen Sie "Abschrecken" und dann lassen Sie die Schale für 10 Minuten.Duftende Rübe ready!Servieren Sie ihn auf den Tisch mit gekochten Kartoffeln oder Kartoffelpüree.
