Alligator Birne oder Avocado - es ist die geringe Größe der Früchte aus Südamerika.Sein Name ist so ungewöhnlich es aufgrund der britischen war.Sie waren es, der als erster die Ähnlichkeit der Früchte mit einer dünnen Haut dunkelgrünen Krokodilhaut festgestellt.
Alligatorbirne gehört zur gleichen Kategorie von Pflanzen, wie Kampfer, Zimt und Lorbeerbäumen.Es ist ein immergrüner Obstbaum mit breiter Krone und ziemlich spröde Zweige, die eine Höhe von fünfzehn oder zwanzig Metern erreichen kann.Gleichzeitig überraschenderweise wächst ein solcher Baum sehr schnell.Blätter alligator pear breites, ledrig, am Ende leicht verjüngt.Blühender Baum im Februar und April, werden seine weißen Blüten im Blütenstände rispig schönen gesammelt.Eine Pflanze produziert einen Durchschnitt von etwa 1000-1200 Früchte pro Jahr.Für eine vollständige Reifung der Frucht erfordert es eine Menge Wasser, Sonne und Wärme.Deshalb ist die historische Heimat der Avocado gelten als Mexiko und Peru zu sein.Ihren milden subtropischen und tropischen Klima ist die am meisten optimale Bedingungen für den Baum.Heute, im industriellen Maßstab alligator pear in den Vereinigten Staaten, Brasilien, Südafrika, Hawaii, Mexiko und Israel aufgewachsen.Dies sind die wichtigsten Exporteure von diesem Produkt.
Derzeit gibt es weltweit mehr als vierhundert Sorten von Avocados, von denen jede unterscheidet sich von den Freunden der Form, Farbe, Ölgehalt und Gewicht.Je nachdem, was genau Birnensorten kann die Früchte mit einer glatten oder unebenen Haut straff von fast schwarz bis dunkelgrün in der Farbe beschichtet werden.Innen ist es eine Menge harter Knochen.Die Früchte können in ihrem Gewicht zu zwei Kilogramm zu erreichen, aber kommerzieller Qualität Birnen, in der Regel nicht von 250-300 Gramm überschreiten.
Fruchtgeschmack ist sehr eigenartig, seine grün oder gelb-grün Fleisch erinnert ein wenig an die traditionelle Butter mit einem leichten nussigen Geschmack.
In ihrer Heimat - in Süd- und Mittelamerika - alligator pear hat etwa die gleiche Bedeutung wie in den europäischen Ländern, Brot oder Fleisch.Seine zarte Fleisch von Eiweiß und mehrfach ungesättigten Fettsäuren zusammengesetzt, das heißt, reines Pflanzenöl.Zusammen bilden sie einen wirksamen Schutz der Blutgefäße sorgen für die nötige Energiemenge, die den Herzmuskel, dazu beitragen, eine bessere Assimilation der fettlöslichen Vitamine.Der Saldo dieser wichtigen Gesundheits- und Schönheits von Mineralien wie Folsäure, Vitamin A, E, C, PP.Diese Materialien sind hervorragend das Immunsystem zu stärken, hat Anti-Stress und kosmetischen Eigenschaften - befeuchten erweichen und nähren die Haut und die Wiederherstellung der Struktur von geschädigtem Haar und regenerieren den Körper als Ganzes.
erwähnen ist auch die Auswirkungen von Glutathion - eine Aminosäure, die auch in der Avocado enthalten und schützt gegen bestimmte Arten von Krebs, und Phytosterine - Eine fettähnliche Substanzen zur Senkung des Cholesterins verantwortlich.Das Öl wird aus den Früchten der Alligator Birnen extrahiert, fand seine Anwendung in der modernen Medizintechnik.Das Medikament, das gemacht wird basierend darauf ist für die Behandlung und Vorbeugung von periodontaler Erkrankung, Sklerodermie und Arthritis.