Dieses Gericht ist sehr beliebt in Nordamerika.Es hat einen ausgeprägten würzigen Geschmack und ausgezeichneten Geschmack, Appetit und Nahrungs verwandelt sich in einen Kult, wo der König ist eine Chilischote.Rezepte, die es benutzen werden im Zusammenhang mit den persönlichen Präferenzen des Kunden oder Koch gewählt.Dies ist aufgrund der Tatsache, dass jeder einzelne Grade dieses Produkts ist seine Schärfe und Aroma.Gourmet - Liebhaber von Lebensmitteln burning - hinzugefügt Peperoni und den üblichen scharfen Geschmack mit der einfachsten Art von Chili zu geben.So entscheiden, welche Art der Inhaltsstoff verwendet wird, um Sie zu sein - alles von persönlichen Vorlieben abhängig.
Zutaten
brauchen für das Kochen:
- beef - 2 kg;
- Sellerie - 1 St.
- Chili;
- Zwiebeln - 2 Stk.
- Pfeffer - 2 Stk.
- Paprikapulver;
- Knoblauch - 6 Knoblauch;
- marinierte Tomaten - 2 kg;
- Bohnenkonserven - 1 kg;
- Tomatenmark;
- Salz;
- Gewürzen.
Vorbereitung Produkte
Zunächst einmal müssen Sie verstehen, dass die Chili - ein Gericht, das Rezept von denen ist so beliebt in Texas - auf Basis von Fleisch mit dem Zusatz von einer Vielzahl von Gemüse und Gewürze ist sehr würzigen Speisen.Deshalb ist es nicht notwendig ist, Rinderhackfleisch zu verwandeln, und es ist notwendig, um gut zu waschen und in kleine Stücke schneiden.Das gleiche sollte mit Sellerie, Zwiebeln und Paprika durchgeführt werden.Dosentomaten müssen von Banken, schälen zu erhalten und eine kleine Menge Saft.
Vorbereitung
Diese Chili in Texas wird in mehreren Stufen hergestellt.Erstens, in einer Pfanne mit reichlich Öl geröstete Paprika, Sellerie und Zwiebeln.Zur gleichen Zeit das Gemüse sollte mit einer goldenen Kruste bedeckt sein.Dann ist diese Pfanne braten Sie das Fleisch bei starker Hitze.
Wenn Rindfleisch gebräunt Kruste in Chili in Texas bedeckt fügen Sie die vorbereitete Gemüse, Knoblauch, Gewürze, Salz, Tomatensaft und Boden Peperoni.Dann reduzieren Sie das Feuer und Eintopf Schalendeckel für zwei Stunden gesperrt.Darüber hinaus werden alle Produkte ein wenig gekocht weich und beginnt zu einer homogenen Masse ähneln.Ist es erforderlich, diesen Effekt zu erzielen.
Nach zwei Stunden von Chili in Texas legte das Tomatenmark und Bohnen in Dosen.Daher ist es besser, rote Bohnen haben -, so dass sie nicht die allgemeine Form der Schale stören.Dann wieder, Chili und Eintopf mit einem Deckel für weitere zehn Minuten abgedeckt.Am Ende der vorgegebenen Zeitraum des Feuers abgeschaltet und geben dem Gericht ein wenig brauen.
Feed-
der Tabelle in Texas Chili in einer separaten Schale oder Törtchen serviert.Zur gleichen Zeit kann es mit frischen Kräutern dekoriert werden.Es ist erwähnenswert, dass alle Getränke auf das Paprika sollte sehr sorgfältig gewählt werden.Die Tatsache, dass die Chilischoten im Kontakt mit Wasser erhöht nur ihre Brenneigenschaften und nur Milch kann diesen Effekt reduzieren.Daher jeder wählt einen Drink auf der Grundlage des persönlichen Geschmacks.Dieses Gericht mit einigen Gewürzen und Kräutern, die oft gewann Preise im Wettbewerb würzige Nahrung in den Vereinigten Staaten.Das ist, warum es zu benutzen ist vorsichtig, nicht zu Verätzungen der Schleimhäute kommen.
