Kosten Pflaume ist nicht zu hoch, so dass fast jede Familie in Konservenobst, Beeren und Gemüse beschäftigt, so dass Bars dieser köstlichen Früchten.Ganz zu schweigen von denen, die in ihren Gärten und Obstplantagen wachsen zu erwähnen.Von ihm können Sie kochen Marmelade, Saft, Marmelade oder Marmelade, Konfitüre, Sirup, Püree, Kompott.Auch diese Steinfrucht wirkt als ein guter Begleiter zu anderen Früchten, kann sie getrocknet oder eingefroren werden.Wir sehen uns an, wie man kocht Pflaumenmus für den Winter.
sollte sofort angemerkt, dass dieser Prozess nicht schwierig sein.Falls gewünscht, es gibt sogar eine Option, um sie vom Kochen Kompott leihen.Bedeutet: kochen Sie es auf die gleiche Weise, dh beginnend mit Nüssen.Aber wir werden so einfach, wie die Art und Weise, in der die Pflaumenmarmelade für den Winter vorbereitet für nur drei Zutaten zu gehen.Dies ist jedoch nur selten zu treffen?Auch eine von ihnen sein können und in der Regel nicht verwendet werden.Also, wir brauchen: ein Kilo Pflaumen, die Hälfte - Zucker und Zitrone, falls gewünscht.Weiteres notwendig, die Tatsache, daß unterschiedliche Sorten von Obst Passform (in einem größeren oder geringeren Grad) für die verschiedenen Typen der Konserven berücksichtigen.
Und jetzt beginnen, Marmelade aus Pflaumen zu machen.Das Rezept der köstlichen Gerichte folgenden:
- Nun meine Früchte gereift werden, und Schwänze zu entfernen.
- nehmen Sie die Knochen, Vorschneiden Pflaumen in zwei Hälften.
- noch trennen Sie jede Hälfte in zwei Teile.
- Diese pieces pour Zucker in einem Topf oder emaillierte Waschbecken.
- erwarten, bis der Saft.
- Setzen Sie den Behälter auf dem Herd und bringen Mischung zum Kochen bringen.Koch als "Fünf-Minuten", 5 Minuten.
- entfernen Becken / Pfanne von der Hitze, was zu kühlen und ziehen lassen.
- Setzen Marmelade auf dem Feuer wieder und nicht kochen, und erst zum Kochen bringen.
- Schalten Sie den Ofen und kühlen zur Herstellung des Produkts wieder.
- Finish Koch Pflaumenmus für den Winter - kochen für fünf Minuten, können Sie optional die Zitrone hinzufügen.
- heißen Produkt wird in vorbereitete Gläser und Abschluss der twirl gossen.
Wie wir sehen können, und wirklich war nichts kompliziert, dass niemand getan haben würde.Die Quest "Wie man Marmelade aus Pflaumen machen" durchgeführt.Das Ergebnis ist eine köstliche, homogene Struktur ähnelt Gelee.Pflaumen weich sind.Diese Marmelade kann leicht auf einen Laib Brot, als Füllstoff nach Hause Breie und Desserts oder Füllung für verschiedene Teig Backen verwendet verteilt werden.
Es gibt noch andere Rezepte.Einschließlich der arbeitsintensiv und zeitaufwendig.Zum Beispiel die folgenden:
- von Wasser und Zuckersirup gekocht Marmelade wird Zitronensäure hinzugefügt.
- Plum gewaschen, halbiert, die Knochen werden entfernt.In abgekühlt
- um vierzig Grad werden gestellt vorbereitet Fruchtsirup.Am nächsten Tag, wir bringen Sie zu einem Furunkel und lassen Sie für einen anderen Tag.
- Zum Kochen bringen und das Feuer zu verringern, dabei gelegentlich umrühren, kochen für fünf Minuten.Dies sollte zur Verfügung, um Wasser zu verdampfen.
- an heißen sterile Gläser verteilen.Auf diese Weise wird das Produkt gut hergestellt und bei Raumtemperatur gelagert werden.
Jetzt wissen wir zumindest zwei Möglichkeiten auf, wie man Pflaumenmarmelade für den Winter zu machen.Guten Appetit!
