Wie man den Kohl in einer Pfanne mit der Wurst zu braten?

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schmackhafte Kraut in einer Pfanne braten eine Vielzahl von Möglichkeiten.Erwähnenswert ist auch, dass dieses Gemüse wird auf einem Gasherd gekocht, perfekt für Fleisch als Licht, sondern ein herzhaftes Beilage.Heute schauen wir uns Schritt für Schritt Rezept, wie man ein komplettes Gericht aus Kohl mit Wurst Milch machen.

als Brand Kohl für ein herzhaftes Mittagessen?

nötigen Zutaten:

  • raffiniertes Sonnenblumenöl - 65 ml (für einen Bräter);
  • Kohl frischer Kohl - 1 mittelgroße Gabeln;
  • große Zwiebel Zwiebeln - 2 Stück;.
  • frischem Knoblauch klein - 1-2 Knoblauchzehen;
  • große frische Karotten - 1 St;.
  • Milch sausage - 4-5 Stück;.
  • würzigen Tomatenmark - 2 große Löffel;
  • regelmäßigen gefiltertes Wasser - 1,5 Tassen;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer (rot sein) - 1/3 Dessertlöffel;
  • Salz - nach den Kohl nach eigenem Ermessen hinzuzufügen;
  • frischem Dill und Petersilie - einige Zweige.

Die Verarbeitung der Hauptkomponenten

Bevor Sie Kohl braten, sollten sorgfältig behandeln jede Zutat, die einen Teil der Schale ist.Um dies zu tun, nehmen Sie die Karotten, Zwiebeln und mittlere Kohlkopf.Sie benötigen, um zu waschen, schälen und hacken mittlere (Karotten besser, Rost).Es wird auch empfohlen, um die Grüns spülen und hacken sie zusammen mit ein paar Knoblauchzehen.

Wärmebehandlung

Gerichte Brandkraut, die sie weich geworden ist, zart und sehr lecker?Um dies zu tun, um gehacktem Gemüse in einer tiefen Pfanne oder Topf veröffentlichen, es dem Trinkwasser hinzufügen und kochen bei schwacher Hitze eine halbe Stunde wollen.Nach 10-16 Minuten wird auf die Hauptkomponente auch empfohlen, dass Sie die Zwiebeln und Karotten hinzufügen.Alle Zutaten sollten vor, bis sie weich werden teilweise zu löschen, und die Brühe vollständig verdampft.Dann können Sie mit dem Bräter fortzufahren.Um dies zu tun, ist es, um Gemüse zu empfehlen ist gießen raffiniertes Sonnenblumenöl, und gießen Speisesalz, Paprika und legte einen würzigen Tomatenmark.In diesem Teil der Zutaten, die Sie brauchen, um bis bräunliche Kruste braten.

zu verstehen, wie herzhafte Kohl braten, sollten wir uns daran erinnern, dass dies nur eine Gemüsebeilage.Weil wir ihn nicht Fleisch vorzubereiten, frittierten Lebensmitteln Milch Würstchen hinzugefügt werden.Es ist wünschenswert, um den Naturdarm zu löschen, und dann in kleine Stücke schneiden.

Bevor Sie schalten Sie den Gasherd (2-3 Minuten), ist es wünschenswert, legen den gehackten Schnittlauch Gemüse und frischen Kräutern.

Wie man für das Abendessen zu dienen?

Jetzt wissen Sie, wie man richtig braten Sie den Kohl in einem Topf mit Milch Wurst.Servieren Sie sie zum Abendessen, um als komplettes warmes Essen mit Weizenbrot und hausgemachte Pickles sein (Tomaten, Champignons, Gurken und so weiter.).

Nützliche Tipps Hausfrauen

Um ein leckeres und reichhaltiges Gemüsegericht zu machen, nicht unbedingt auf Milch Würstchen verwenden.Stattdessen können Sie Rindfleisch oder Boden Schweinefleisch, Schinken, Fleisch, Geflügel und so weiter. D.