Mit dem Ansatz der Herbst erscheinen in den Regalen der leckere Maiskolben.Sie sind lecker und sehr nützlich, gut als separates Gericht oder als Beilage Original.Aber nicht jeder weiß, wie man kocht frischen Mais.Um eine leckere Mahlzeit zu bekommen Sie nicht nur gut zu kochen, aber einen Fehler bei der Auswahl der Kolben nicht zu machen.Alle notwendigen Feinheiten Fans müssen auf jeden Fall daran erinnern, dass die saisonalen Leckereien.
wie man die richtigen Ohren
Younger, frische Maiskolben viel saftiger und süßer Geschmack wählen.Natürlich, und Sie können lernen, wie man kocht die alte Mais ist sehr lecker, aber ein solcher Prozess dauert länger als üblich.Neben frischen Maiskolben an sich gut ist und es gibt keine Tricks, bei dessen Herstellung benötigt wird.So wählen Sie mit gelben Mais, weichen Körner.Milk Stufe sorgt für guten Geschmack.Wenn das Ohr hat leuchtend gelben und harte Körner, Geschmack ist sicher weniger süß zu sein.Dieser Mais ist besser, nicht zu kaufen.Darüber hinaus achten Sie auf die Marke.Futterkolben gekocht länger und nicht so lecker wie Nachtisch.Achten Sie darauf, den Verkäufer Grad zu überprüfen.So ist die Wahl aller Regeln ganz klar, ist es Zeit, herauszufinden, wie man auf dem Pfeiler kochen Mais.
Geheimnisse des Kochens
Sobald Sie eine reife und lecker Produkt ausgewählt haben, können Sie über die es nachzudenken.Vor dem Kochen Maiskolben, müssen Sie gründlich reinigen von Haaren und Schmutz und unter fließendem Wasser abspülen.Gießen Sie in einen großen Topf mit Wasser und kochen sie.Die Menge sollte so sein, dass es möglich war, den cob mit Wasser vollständig auszublenden.Nach dem Kochen, legen Sie sie in einen Topf geben.Nicht salzen, denn Mais kann rau sein.Es ist besser, Salz, um nach dem Koch Geschmack hinzuzufügen.Das Wichtigste über die Frage, wie man kocht, Maiskolben, aufgrund des Zeitpunkts der Vorbereitung.Wie lange wird es dauern?Alles wird von der Reife und Vielfalt bestimmt.Milk cob bereit in einer Viertelstunde, aber die Futtermittel Mais zart ist nur zwei Stunden.Daher gibt es kein universelles Rezept leicht haben, um den Vorgang des Kochens zu folgen, überprüfen alle zehn Minuten.Nehmen Sie einfach ein Korn und probieren Sie es Geschmack.Wenn es saftig und weich Ohren bereit.Wie Sie sehen können, kochen Maiskolben ist ganz einfach.Es ist es besser, sofort, nur Bürsten eine kleine Menge von Butter und Salz.
Originalrezept
Wenn Sie mehr Zeit auf Kochen haben, versuchen Sie diese Methode.Kochen Maiskolben wird das Verfahren bereits beschrieben haben, aber das pre-legen Sie ihn in Milch für vier Stunden.So wird es weich und Milchgeschmack viel saftiger sein.Wenn Sie eine Menge von Ohren haben, nicht unbedingt reine Milch zu verwenden.Mischen Sie es zur Hälfte mit Wasser.Salz ist nicht notwendig.Bereit, Mais in der traditionellen Weise zu essen - mit Butter und Salz.Dieses Rezept wird Ihnen helfen, um den Geschmack der Lieblingsgerichte zu diversifizieren und zu machen die Ohren auch diejenigen, die ein bisschen hart, saftig und lecker sind.
