kommerziellen Fisch Felchen für viel Geschmack und hohen ernährungsphysiologischen Qualität geschätzt.Fisch ist ein Mitglied der Lachs und wird in den kalten Gewässern der nördlichen Länder.Whitefish bewohnt die Gewässer von Kanada, Alaska, Nordeuropa und Sibirien, wo das Klima, Nahrung und Wasser sind völlig verschieden von hier aus - eine große Zahl von Unterarten von Fisch.Besonders die vielfältigen Fisch Felchen Familie in Russland.
Trotz zu einer einzigen biologischen Spezies gehören, Felchen durch Lebensstil und morphologischen Merkmalen unterteilt.Selbst innerhalb einer einzigen Fischteich können Unterschiede in Aussehen, Größe, Ernährung, Entwicklung haben, das Fleisch zu probieren.
Die russische Fisch Felchen Art ist weit verbreitet, sowohl im europäischen Teil und Sibirien.Er lebt in fast allen Flüssen in den Arktischen Ozean und dem Baikalsee fließt.Auf dem Gebiet der Europäischen Felchen im Onega, Ladoga-See, Peipussee und der Kurischen Finnischen Meerbusen gefunden.Besonders viel Fisch in den karelischen Stauseen.
Es gibt Felchen, Fluss, Durchgangs.See und Fluss und laichen nur in Seen und Flüssen gefunden.Globe leben meist in Seen, und gehen Sie auf den Fluss, um zu laichen.Einige Vertreter der anadrome Felchen können im Salzwasser leben.Sie leben im Meer, in der Regel am Zusammenfluss der Flüsse in ihr, wo eine Menge von Lebensmitteln, und das Wasser ist nicht zu salzig, und laichen ascend Flüsse.Wurde juvenile anadromer Fisch lebt im Fluss das ganze Jahr geboren.
Sigi unterscheiden sich in der Anzahl der Kiemenrechen auf dem Bogen, die nahe der Mündung befindet.Es gibt drei Sorten: malotychinkovye, srednetychinkovye, mnogotychinkovye Felchen.- Vorwärts, geringer ist - Sie die obere Öffnung nach oben, das Ende:
Felchen haben drei Arten von Bestimmungen des Mundes gefunden.Verschiedene Subtypen und verschiedenen Formen des menschlichen Körpers.In einigen ist es glatt und gestrafft, während andere - Winkel, die dritte - mit einem Buckel oder geschwollene Brüste.
Tugend der morphologischen Merkmale in der Ernährung von Felchen, um verschiedene Unterarten gehören, gibt es Unterschiede.So kann beispielsweise Fisch Art von Weißfisch mit einer kleinen Anzahl von Kiemenrechen Plankton nicht essen aufgrund der Unfähigkeit, es zu filtern, so dass es vorzieht Makrozoobenthos.Mnogotychinkovye Maränen ernähren sich hauptsächlich von Plankton.
Fisch, dessen Mund nach oben gerichtet ist, ist in der Regel nicht groß, ernähren sie sich von kleinen Organismen, die in den oberen Wasserschichten leben.Sigi, dessen Mund ist nach vorne gerichtet, eine große, essen Krebse, junge, Kaviar Fisch, Insektenlarven.
Gewicht kleinsten Weißfisch ist weniger als hundert Gramm, und der größte kann mehr als acht Kilogramm wiegen.Abhängig von der Spezies, hat Fisch sig nicht gleichmäßig wachsen.Es gibt schnell wachsenden und langsam wachsende Form.Verschiedene Unterarten der Felchen in Zahlen.Es gibt Arten, deren Populationen sind sehr zahlreich, während andere, im Gegenteil, sind am Rande des Aussterbens und gesetzlich geschützt.
Whitefish dotiert Silber (Weibchen gelblich) einheitliche Farbe, zahnlosen Mund, flache Seiten, ziemlich großen Skalen, weißem Fleisch.Fisch Felchen nicht vor dem Laichen ihre Farbe, nur die Männchen im Körper gibt es eine "Perle" placer ändern.Bei Männern, im Gegensatz zu Frauen, einer langen Körper und kleinen Skalen.
meisten Unterarten Felchen laichen im Spätherbst in kaltem Wasser.Am Ende des Sommers vor Beginn der Laich Felchen Aufstiege flußaufwärts weit genug.Er erreicht Laich Monate.In der Regel sind diese Teile des Flusses haben wenig Strom, geringe Schärfentiefe und sandigen Boden.Nach dem Laichen Felchen stirbt nicht, wie es bei Lachs der Fall ist, und für die dauerhafte Besiedlung zurück.
Dank schmackhaftes Fleisch und fettreiche Fische Maräne ist ein wertvolles Nahrungsmittel.Fisch enthält nützliche Aminosäuren und Mineralien, Jod, Fluor, Zink, Chrom, Eisen und Phosphor.Fat Felchen gut verdaut und vom Körper aufgenommen, ist nicht schädlich für den Magen, ist reich an lebenswichtigen Vitaminen für den menschlichen A, D, PP.