lecker und schnell, das Schweinefleisch in Folie im Ofen backen, sollten Sie nicht nur Fleisch mit Knochen, aber auch eine Vielzahl von Gewürzen, Gewürze, Saucen und Mayonnaise zu bekommen.Es ist bemerkenswert, dass dieses Gericht stellt sich heraus, sehr saftig und zart.Es kann hergestellt und auf die übliche Abendessen und einem großen Festessen werden.
Wie lecker Schweinebraten in Folie im Ofen
nötigen Zutaten:
- Schweinerippchen - 2-3 kg;
- Tomatenmark - 3 große Löffel;
- Jodsalz - 1,5 Löffel;
- duftenden Zutaten, Gewürzen und schwarzem Pfeffer duftenden - nach eigenem Ermessen;
- Honig jeglicher Art - 2 große Löffel;
- Mayonnaise, fettarme - 90g;
- frischem Knoblauch - 1-3 Nelken.
Verarbeitung Fleischprodukt
leckeren Schweinebraten im Ofen kann von einem beliebigen Teil der Karkasse werden.Wir entschieden uns für die Herstellung von einem festlichen Abendessen nur saftig und massiven Rippen zu verwenden.Sie erfordern eine gut gewaschen, von unerwünschten Elementen gereinigt und dann in Teile geschnitten (entlang der Knochen).Dann können Sie sicher auf die Verarbeitung von anderen Produkten gehen.
Saucen
Schweinefleisch gebraten auf den Knochen, wird es drehen duftenden und köstlich, wenn ein Pre-Abstrich und allein stehen bei der Herstellung von Essiggurken.Um benötigt, um den Pokal zu ergreifen, um jede Art von Honig, Tomatenmark, Mayonnaise Mittelöl, frisch geriebener Knoblauch, jodiertes Speisesalz, duftenden Gewürzen und Zutaten sowie duftenden schwarzer Pfeffer legte erstellen.Alle Zutaten sollten mit einem Löffel mit den Händen oder einer Bürste Mantel mit einer Mischung von verarbeiteten Schweinefleischrippen gemischt und dann.
Bildung von Fleischgerichten
Bevor Sie das Schweinefleisch in Folie im Ofen backen, empfiehlt es sich, in die Sauce für 1-2 Stunden einweichen.Während dieser Zeit wird das Fleisch zu absorbieren den Geschmack der Marinade mehr schmackhaft und saftig sein.Aber wenn Warten Sie keine Zeit haben, dann können Sie die Rippen in den Ofen und sofort zu senden.Obwohl vor, dass sie auf die Folie gesetzt werden und wickeln Sie fest an der Vorbereitung Schweinefleisch im eigenen Saft.
Wärmebehandlung
Um schmackhaft Schweinefleisch in Folie im Ofen backen, werden Sie 60 Minuten benötigen.Aber, wenn die Fleischstücke zu groß sind, ist es wünschenswert, die Zeit für weitere fünfzehn Minuten erhöhen.Vor dem Ausschalten duhovochnogo Schrank empfohlen Schale abschmecken.Aus diesem Paket von Schweinefleisch leicht geöffnet zu erreichen sollte und kneifen Sie ein Stück.Wenn sie weich, aber nicht Nässen Scheibe Blut ist, ist Fleisch-Mahlzeit bereit.
richtige Versorgung für die festliche Tafel
Gebackene Schweinerippchen in Folie im Ofen sollte nur Gäste im heißen Zustand präsentiert.Es ist wünschenswert, die Gesamt große Schüssel großzügig mit gehackter frischer Dill, Petersilie und Lauch setzen und streuen die Spitze.Auch für solche appetitlich und gebratenes Fleisch wird empfohlen, eine Beilage zu machen.Wie es früher gekocht werden kann, gebraten, oder zerknittert Kartoffeln.
Besonders bemerkenswert ist, dass das Fleisch der Rezeptur gekocht, wird nicht nur lecker und saftig, und mit einer goldenen Kruste bedeckt.Ein solcher Effekt fördert die Honig auf die Marinade hinzu.Deshalb auf keinen Fall vergessen Sie nicht, die süßen und gesunden Zutaten.
