Erdbeermarmelade kann eine der häufigsten und beliebtesten in der ganzen Welt aufgerufen werden.Es gibt zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung, die in ihren Komponenten und von der Temperatur abweichen.Doch mit dem Aufkommen von Geräten wie multivarka oder Brotbackautomat hat der Prozess geworden optimiert.Bei der Entscheidung darüber, wie Erdbeermarmelade zu machen, jetzt nicht haben, um über die Zeit- und Temperaturparameter zu denken, und die ganze Aufmerksamkeit können zur Formulierung und feine Küche gegeben.
Rohlinge
lohnt sich auch daran erinnern, dass, wenn Sie Marmelade aus Erdbeeren im Winter zu machen, der Behälter, in dem sie gespeichert werden, müssen speziell behandelt werden.Die beste Methode ist, einen Mikrowellenofen, in der ein paar Minuten geben, Banken, ein Viertel mit Wasser gefüllt zu verwenden, und verfügen über eine Heizung.Danach wird das gekochte Wasser spritzen und Deckel.
Zutaten
Um Marmelade aus Erdbeeren in multivarka Notwendigkeit zu machen: - Erdbeeren -
1 kg;
- Zucker - 1 kg;
- Zitronensaft - 2 EL.L.
- Stärke - 100g
Sie können auch eine Reihe von verschiedenen Gewürzen, die jeder Küchenchef wählt nach eigenem Ermessen.
nur frischen Beeren
Zuerst müssen Sie die richtige Obst.Viele glauben, dass für die Herstellung von Stau oder Konserven passen sogar faltig oder faule Frucht.In der Tat ist diese Ansicht völlig falsch, vor allem bei der Arbeit mit Erdbeeren.Die Tatsache, dass diese Beeren können Bakterien, die zwar für den Menschen ungefährlich nach Hitzebehandlung, aber eine sehr negative Wirkung auf die Qualität des fertigen Produkts und zu Quellungen des Deckels führen kann.
Lesezeichen
Bei der Herstellung von Marmelade aus Erdbeeren in multivarka oder Brotmaschine ist alles, was vom Chef erforderlich - ist die Vorbereitung und legen Sie das Produkt.Daher müssen Sie, um gründlich zu waschen Sie die Erdbeeren, lassen Sie es trocknen und setzen Sie in eine Behältervorrichtung.Weiter zum Einschlafen Zucker, Zitronensaft, Stärke und Gewürzen fallen.
Modus
Bei der Herstellung von Marmelade aus Erdbeeren in multivarka, in den Prozess, alle Produkte müssen in regelmäßigen Abständen sein rühren mit Silikon-Löffel.Modus auch in der Version, in der die Führungs empfiehlt kochen Marmelade gewählt werden.Wenn ein solches Programm nicht vorhanden ist, verwenden Sie die "Abschreckung".Wenn Sie die Brotmaschine einfach das Programm "Jam" und klicken Sie auf "Start" -Taste.Rühren in dem Kochvorgang wird automatisch durchgeführt.
Naht
Nach der Marmelade aus Erdbeeren in multivarka bereit, es sofort zu starten, um am Ufer zu legen.Wenn diese leeren Raum darin sollte nicht mehr als 1 cm sein.Sie wurden dann verschlossen und drehen Sie den unten nach oben, an einem dunklen Ort gestellt, vorverpackte Decke für gleichmäßige Kühlung.Wenn der Stau Raumtemperatur erreicht ist, können die Banken in einem Schrank für die Lagerung entfernt werden., Viele Hausfrauen ziehen es jedoch vor, ihre Etiketten mit dem Datum Säumen halten, um die Haltbarkeit Marmelade hat zwei Jahre nicht überschreiten.
