Wie wollen Sie die Aromen des Sommers erhalten wollen, nachdem sie vorbereitet leckere süße Dessert für den Winter!Einer der Beeren, mit seiner einzigartigen und besonders reich Geruch und Geschmack ist natürlich, Kirsche.Es ist ein Vergnügen, dank der gleichzeitigen Kombination von Süße und Säure, ist unter Kindern und Erwachsenen beliebt.Wir empfehlen Ihnen, eine originelle Dessert, die ein Minimum an Zeit benötigen vorzubereiten - ". Orientierungsveranstaltung" Marmelade aus KirschenWir bieten zwei Methoden des Kochens: mit Knochen und ohne sie.Wählen Sie entweder - das Ergebnis ist großartig!
Wie, um den Stau der Kirschen "Orientation Treffen" mit den Knochen kochen?
Zusammensetzung
- so viel wie ein Kilo reife Kirschen;
- hundert Gramm Zucker;
- ein Glas Wasser.
Vorbereitung
- Beeren sorgfältig und aufmerksam zu Schleife, Entfernen von Schmutz und beschädigte Früchte, gut unter fließendem Wasser abspülen.Setzen Sie sie in ein Sieb geben, um überschüssige Flüssigkeit zu entleeren.
- Bereiten Sirup aus Zucker und Wasser.Gießen Sie die heiße Mischung aus Beeren und lassen Sie stehen für vier bis fünf Stunden.Cherries zusätzliche Saft zugelassen werden.Es sollte regelmäßig rühren Masse.
- auf dem Herd Setzen Sie bei schwacher Hitze und langsam zum Kochen bringen, das Entfernen der Schaum.
- Dann müssen Sie die Intensität des Koch leicht erhöhen.Nach fünf Minuten des Kochens kann auf die sterilisierte Gläser und Deckel eingegossen werden, um zu schließen.Behälter drehen und wickeln, bis cool.
Wie, um den Stau von Kirschen, entsteint "Orientation meeting" kochen?
Zutaten:
- ein Kilogramm Kirschen;
- ein halbes Kilogramm Zucker.
Vorbereitung
- Nach der vorgeschlagenen Verordnung ist ein sanfter jam Kirschen "Orientation Meeting" aus Mangel an Saatgut.Berries Schleife durch und spülen.Entfernen Sie feste Kern kann mit einem normalen mittleren Pins.Hock Knochen durch ein kleines Loch in der Beere bei der Festsetzung der Stamm.Während dieses Prozesses wird der Saft gebildet werden, die nicht erforderlich, abgelassen werden.
- Vorbereitete Masse gießen Sie die Zucker, umrühren und lassen Sie sich für drei bis vier Stunden.Beeren während dieser Zeit eine Menge Saft erlaubt.
- gerührt Obst und Zucker Mischung setzen, um bei mittlerer Hitze kochen.Banken müssen im Voraus vorzubereiten, um sie zu sterilisieren.
- Seit kochendem Beachten Sie die fünf bis sieben Minuten.Während dieser Zeit gelegentlich rühren Sie den Stau.
- gießen Ufer aufrollen und Abdeckung für allmähliche Abkühlung.
Energiewert Mahlzeiten
diejenigen, die auf eine Diät zu halten, haben Sie keine Angst, den Kirschmarmelade essen.Kalorien es im Vergleich zu anderen ähnlichen Süßigkeiten, viel niedriger - nur 230 kcal.Zum Beispiel ist es erwähnenswert, dass die Himbeeren, wobei das Wertprodukt in der Form von gekochtem Zucker, und auch die energieintensiv.In 100 g kalte Köstlichkeiten bietet 275 Kcal.Wenn Ihr Haus Präparate gespeichert sind ist nicht das erste Jahr, dann wandelt sie sanft Sirup mit Beeren in karamellisierten Bonbonmasse und damit entsprechend erhöht und Kalorien.Beachten Sie dies, und versuchen, die Gäste zu unterhalten und zu Hause auf die Fütterung von frisch gebrühtem Tee Just Desserts: ". Orientierungsveranstaltung" Marmelade, Konfitüre und Marmelade aus Kirschen
