Tavern - eine sehr bekannte und beliebte Gemüse.Und obwohl in seiner reinen Form ist es in einem Lebensmittel in der Regel nicht verwenden, Zucchini kann verwendet werden, um eine große Anzahl von verschiedenen Gerichten Dieser Kaviar, und Saucen und sogar Kuchen vorzubereiten.Und natürlich oladiki Zucchini.
Die bemerkenswerten Zucchini?
erscheint das ist ganz normal und üblich für uns Gemüse haben eine Masse von nützlichen Eigenschaften.Sie haben die Wundheilung, beruhigende Wirkung und kann helfen, beruhigen eine zwanghafte Hunger.Darüber hinaus sind die kalorienarme Kürbisse, so sind Teil der vielen Diäten zur Gewichtsreduktion, bei der Behandlung Ernährung verwendet werden, auch Säuglinge ermutigt, pürierten Kürbis bieten.Sie können aus vielen verschiedenen Gerichten mit diesem Gemüse zu denken.Dieser Kaviar, und braten, und sogar Kuchen.Und, natürlich, die von vielen Squash oladiki geliebt.
Vorbereitung
Diese Kuchen bekommen sehr zart, sie buchstäblich auf der Zunge zergehen.Und durch Zugabe von mehr Pfeffer und Knoblauch kann eine scharfe wenig, was sehr beliebt bei vielen Menschen ist sein.Um die Lebensmittel, die oladiki Zucchini heißt benötigen vorzubereiten:
- tun, Zucchini, 4 Stück von mittlerer Größe;
- Eier, 2 Stück;
- Weizenmehl in einer Menge von etwa 7-8 Esslöffel Löffel;
- Salz abschmecken;
- Dill - ein kleiner Strahl;
- Knoblauch (für normale Schärfe Sie 2 oder 3 Stücke hinzufügen müssen, wenn gewünscht, können Sie und nehmen);
- jedes Pflanzenöl zum Braten.
Zuerst müssen Sie die Zucchini reinigen und zu reiben.Sie können alle üblichen Küchengeräte wie Mixer (oder gerieben) zu verwenden.Dann, aus dem resultierenden Massen gepressten Saft.Dann müssen Sie die anderen Zutaten hinzufügen: Eier, Mehl, gehackter Dill, geriebenem Knoblauch.Salz wird zuletzt zugegeben, kurz vor der heißen, hatte keine Zeit, um zusätzliche Saft zuzuweisen.Der Teig sollte gut gemischt werden.Es darf nicht flüssig sein.In einem gut beheizten Pfanne gießen Pflanzenöl, verwenden Sie dann den Speisesaal Löffel (erfahrene Köche beraten Sie es verwenden, um einen schönen patty zu bekommen), verteilt Teig.Nun Patty fry auf beiden Seiten.Um eine weiche oladiki Zucchini sollte die Pfanne mit einem Deckel abdecken.Wenn Braten in einer offenen Pfanne am fertigen Produkt werden knackig.Es ist am besten zu versuchen, beide Optionen.
Wie zu essen?
meisten dieser oladiki essen Zucchini mit saurer Sahne.Sie können allerdings die Mayonnaise zu versuchen.Gut auch gehackten Kräutern bestreuen.
andere Rezepte
können andere Optionen für diese gemeinsame Rezept zu versuchen.Zum Beispiel, reiben Sie mit Zucchini Zwiebel.Oder gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln), mischen Sie mit vorbereiteten Hackfleisch (300 Gramm), und dann gibt es ein Gitter Zucchini, schlagen 2 Eier und das Mehl.Manche bevorzugen oladikov Zucchini Rezept, das süße produziert.Um dies zu tun, den Teig kneten fügen zwei oder drei Esslöffel Haushaltszucker.
Squash fritters - leckere und gesunde Schüssel.Darüber hinaus sind die Kosten für ihre Herstellung ziemlich klein und haben viel Arbeit nicht notwendig.So macht es Sinn, es zu versuchen!
