jungen Kartoffeln kann eine Menge verschiedene Gerichte gekocht werden.Es kann leicht sein, zu kochen, bestreichen und mit Öl bestreichen und mit Dill duftenden und leckeren Geruch Haushalten zu zwingen, in die Tabelle ein zweites Mal anzurufen!Und wenn Sie ein wenig, Backen Kartoffeln mit Pilzen, verschiedene Kräuter, saure Sahne, oder was einige frühe Gemüse träumen kann ein solches Gericht jeden Urlaub Tisch dekorieren und wird auch den verwöhntesten Gourmets befriedigen.
Frühkartoffeln mit Minze und Zitrone
Trotz der Einfachheit der Herstellung, ist das Ergebnis ein sehr aromatisch und angenehm auf Geschmack garnieren für Geflügel oder Fisch.Neben Kartoffelfüllung nehmen:
- 2 ELSauerrahm (fettarme);
- 1 ELSenf (süß);
- 2 ELÖl;
- den Saft einer halben Zitrone Mitte;
- 2 ELgehackte frische Minze;
- 3 kleine Knoblauchzehen.
Kochen braucht nicht viel Zeit.Neue Kartoffeln (kg) waschen und in gesalzenem Wasser kochen.Der oben genannten Zutaten, um eine Sauce vorbereiten, Salz den Geschmack.Vereinbaren heiße Kartoffeln auf Teller, gießen Sie die Sauce und sofort servieren.
Junge Kartoffeln mit Lachs
Sie auf einem Picknick gehen?Dann versuchen Sie, einen schnellen Grillkartoffel mit Lachs zu machen.Produkte müssen von der Anzahl der Verbraucher durchgeführt werden.Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und Butter bestreichen, mit trockenen Paprika und schwarz (frisch gemahlen) Pfeffer.Der Fisch wird in große Würfel, Pfeffer Geschmack, prisolit schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und Butter.Schieben Kartoffelscheiben und Lachs am Spieß, auf die Glut 6-7 Minuten gebräunt.Wenn Sie die Natur ging, ist es möglich, im vorgeheizten Ofen braten.
Gebackene Kartoffeln mit Sauerrahm
Schnell Light Dinner von geschmorten Frühkartoffeln mit Hüttenkäse und Kümmel.Kleine Kartoffeln kochen, Hitze das Öl in einer Pfanne, braten Sie den Kreuzkümmel, die Kartoffeln.Geben Sie ihr gebräunt, gießen Sie ein wenig Salz Sauerrahm und kochen ein paar Minuten.Mit serviert heiße Kartoffeln Hüttenkäse mit Kräutern, gewürzt mit Zitronensaft und ungesüßten Joghurt.
Junge Kartoffeln am Spieß
einfaches Gericht, um auf dem Lagerfeuer vorzubereiten.Vorbereitung braucht nicht viel Zeit.Nehmen Sie kleine Kartoffeln, waschen, trocknen, wickeln dünne Scheiben von Fett Speck oder Schinken, am Spieß über die Kohlen und braten zu verbreiten.Falls gewünscht, können Kartoffeln am Spieß durch kleine Pilze ergänzt werden.Es gibt bessere Kebabs heiß, mit Ketchup oder andere Sauce, gut geeignet, Gurken, Petersilie, Basilikum, Dill.
Junge Kartoffeln mit Dill Pickles
Köstliche und einfache Salat aus gebackenen Kartoffeln.Wash Dutzend Knollen, trocken, legen Sie jeweils in Folie wickeln und backen in einem heißen Ofen.Es dauert 40 Minuten, bis die Kartoffeln bereiten sich auf die Betankung zu tun.In einer Schüssel bröckeln die rote Zwiebel, drei oder vier Gurken, 2 ELSenf, gießen Sie den Essig und Öl, Pfeffer Geschmack, prisolit.Kartoffeln geben, ein wenig kühl, und in große Scheiben schneiden, in eine Schüssel zu verschieben, mit der Sauce, umrühren und mit gehackter Dill und heiß servieren.