Pilze müssen in der Nahrung vorhanden sein.Das Lagerhaus von Nährstoffen und ein nahrhaftes Produkt.So war er immer zur Hand, können Sie getrockneten Gegenstück zu verwenden.Getrocknete Pilze sind für eine lange Zeit gespeichert und nicht ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verlieren.Während des Kochens, sie geben dem Gericht seine volle Aroma und Geschmack.Wenn sie richtig mit der Technik entsprechen, erhalten Sie das Original-Schale.Wie man getrocknete Pilze kochen?
Suppe zu diesem Artikel - es ist ein Kunstwerk.Duftende, lecker und nahrhaft, wird es selbst für Kenner gutes Essen zu beeindrucken.Bevor Sie getrocknete Pilze kochen, müssen sie gut gespült und in sauberem Wasser für 2-3 Stunden eingeweicht werden.Die Flüssigkeit wird dann dekantiert und zur Pilzsuppe verwendet.Pilzsuppe wird wie folgt hergestellt.Es ist notwendig, 1,5 Tassen eingeweichte, getrockneten Pilzen zu nehmen.Kochen Sie sie in Wasser und in einer separaten Schüssel setzen.Schneiden Sie die Pilze in kleinere Stücke, wenn sie groß sind.Die Brühe, in dem sie gekocht werden, fügen Sie die zwei Drittel Tasse Reis, und kochen für ca. 10 Minuten.Drei kleine Kartoffeln sauber und in Streifen oder Würfel schneiden.Gießen Sie in einen Topf geben und kochen, bis sie weich sind.Am Ende die gehackten Champignons und einem Schmelzkäse.Salz und Pfeffer abschmecken.Reiche Suppe ist fertig.
Als zusätzlichen Bestandteil kann nicht nur Reis und Nudeln verwendet werden.Sie werden am Ende des Kochvorgangs addiert, so daß sie nicht schäumen nicht.Aber die Hauptbestandteile der Gerichte werden getrocknete Pilze.
Wie zu kochen Risotto mit diesem Inhaltsstoff?Diese vegetarisches Gericht wird in der gleichen Weise wie ein analoges Fleisch zubereitet.Es werden alle 300 Gramm getrocknete Pilze, zwei Karotten (groß), eine Zwiebel, ein halbes Kilogramm Reis und Gewürze zu nehmen, wie gewünscht.
Wie getrocknete Pilze in dieser Version zu kochen?Zum einen müssen sie für eine Weile einweichen.Anschließend wird das Wasser abgelassen Pilzen und kochen für eine Stunde.Große Proben in Stücke geschnitten.Karotten und in Streifen geschnitten zu reinigen, mittelgroß.Es kann Rost, aber es hängt von der persönlichen Präferenz.Eine Lampe sollte gereinigt und in kleine Würfel schneiden.
Wenn alle Inhaltsstoffe sind bereit, zu dem Prozess des Kochens fortzufahren.Nehmen Sie zum pilaf Kessel oder Topf mit einem dicken Boden.Gießen Pflanzenöl hinein und braten Sie die Zwiebel.Weiter legen die Karotten und bringen sie in einen weichen Zustand.Diese Komponenten werden zuerst, bevor Sie getrocknete Pilze kochen gebraten.Sie werden nach der Zwiebel und Möhren zugegeben und löscht alle Zutaten für 15 Minuten.Sie können nun die vorbereitet Gewürze gießen.Reis ist besser, in Wasser einweichen und spülen Sie ihn mehrmals.Für dieses Gericht gut geeignet Parboiled Langkornprodukt, aber Sie können jede zu nehmen.Gießt Reis in einen Kessel und zur Aufstockung auf das Wasser.Es sollte anderthalb mal mehr als die Getreide sein.Mit Salz und Berberitze.Stir unmöglich.Schließen Sie nun den Wasserkocher Deckel und bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
nahrhaften als Steinpilzen.Dieses proteinreiches Produkt, das Fleisch in seinen Eigenschaften ersetzen kann.Wie man getrocknete Pilze kochen?Bereiten sie ähnlich wie in anderen Arten.Vorgeweicht Produkt wird bis sie weich gekocht und in den jedem Gericht.
