Sicherlich, jede Frau mindestens einmal im Leben die Vorbereitung der perfekte Urlaub Mahlzeit - Salat.Aber, natürlich, nicht jeder weiß, was sie kam mit einem Französisch Chef Lucien Olivier.Ursprünglich ein Teil der Salat bestand aus Gebärmutterhalskrebs, sowie Fleischhuhn.Zusätzlich zu der Zeit war es Gepresste Kaviar und Kalbszunge aufgenommen.Die Ähnlichkeit mit Olivier, werden wir heute die Vorbereitung, nur das, wie zuvor, wird nun auf die Salatgurken und Eier hinzu.Heute, in einer anderen vorbereiteten Salat, ist seine Zusammensetzung anders: Es ist Wurst oder Huhn, Eier, Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln.Viele Add gekochte Karotten und konservierte Erbsen.Und, natürlich, alle gekleidet mit Mayonnaise.
vor allem Hausfrauen in Olivier hinzuzufügen Wurst.Aber wie köstlich diese Salat wird erhalten, wenn ihre Mitglieder sind die Hühner!Lasst uns lernen, wie man kocht Russischer Salat mit Huhn.
kann für die Herstellung von gekochtem Huhn oder Hühnerbeine verwendet werden.Schneiden Sie ein Filet in kleine Würfel schneiden.Getrennt kochen zwei Kartoffeln, ein paar Eier und eine Karotte.Wenn alles gar ist, abgießen - sollten Produkte erlaubt werden, auf Raumtemperatur abkühlen.
bereitet Salat mit Huhn sollte Gemüse zu kochen im Voraus, da die Kälte besser ist, die Kartoffeln geschnitten, nicht zu brechen, und die Blöcke werden genaue erhalten.
Somit sind alle Schweiß Produkt wurde gereinigt und in kleine Würfel schneiden.Wir tun das Gleiche mit Essiggurken.Wir benötigen 3-4 Gewürzgurke.Maximale fein gehackte Zwiebel halb gelöscht, ein paar Zweige Petersilie Fetzen.
Einige mag es nicht, Zwiebeln Olivier hinzufügen, aber es ist manchmal wird dieses Gericht, so ist es besser, es zu benutzen, wenn das Kochen.Perfekte weiße Zwiebeln, die nicht die Tränen hervorruft, er ist ein süßes, sehr süffig.
So mischen Sie alle gewürfelten Lebensmitteln und fügen Sie zwei Esslöffel Dosen grüne Erbsen.In diesem Fall, wenn nicht in Dosen Erbsen und frischen gefroren, muss es kochendem Wasser übergießen und stehen lassen, überdacht, für fünf Minuten.Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.Einige haben sogar Zucker hinzufügen, um Olivier.Refill-Mayonnaise-Salat - Russischer Salat mit Huhn ist fertig.Guten Appetit
Und jetzt will ich ein Rezept für einen klassischen Salat, ein Teil davon wird vom Huhn und Äpfel besucht werden möchten.
Also, zu Beginn der Vorbereitung Grund gekocht Salat Zutaten.Getrennt davon kochen eine Hühnerbrust, drei Eier und die gleiche Menge an Kartoffeln.Eine große Karotte müssen auch kochen.Wenn alles gar ist, müssen Sie die Produkte abkühlen.Fein geschnittenen gekochten Hähnchenfilet.In Olivier mit Huhn die gewürfelten Kartoffeln, Karotten und Eier.Jetzt kam die Reihe an Gurken.Fein gewürfelt frisch ein, zwei Essiggurken und mit allen anderen Zutaten zu mischen.Weiter, fein gehackt Greens - Sie können Petersilie oder Dill hinzufügen, aber Sie können beides.Darüber hinaus müssen Sie in den Salat mit Hühnchen grüne Zwiebel und einen Apfel zu schneiden.All dies ist in der gleichen Pfanne gemischt, fügen Sie eine Dose Erbsen und Salz abschmecken.Refill-Mayonnaise - ein festliches Salat mit Äpfeln und Huhn ist fertig.
Dekorieren Sie eine leckere und beliebte Gericht kann grün, Granatkörner oder Gemüse Ornamente werden.
