Ayrshire Rasse der Kühe - die häufigste Milchrasse der Welt.Trotz der allgemeinen "golshtinizatcii" Milchkühe in den letzten Jahrzehnten, Ayrshire bewusst halten führende Positionen auf dem Markt der Milchprodukte.Es ist nicht nur hoch produktive Tiere, sondern auch ein gutes Beispiel für Zucht Züchter in Bezug auf Ästhetik: proportional, elegant, mit großen Hörnern liroobraznoy großen Form mit flirty zurückbiegen und die erstaunliche Schönheit der Augen der Tiere.
Geschichte der Rasse
Ayrshire züchten Kühe (Foto im Artikel) offiziell als eine unabhängige Bevölkerung wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts anerkannt.Im Jahr 1877 gab es die erste Zuchtbuch.Sein Name war auf der schottischen Grafschaft Ayr.Bei der Erstellung hat Ayrshire mehrere Rinderrassen: Niederländisch, alderneyskogo, Flämisch, tisvaterskogo.Diese Tiere werden gegossen mehrere Blut verbessert lokalen Vieh.Der Haupt Einfluss wurde von den Vertretern der niederländischen Zucht ausgeübt.
sehr verbreitet Ayrshire Rasse Kühe in Finnland erhalten.Es wurde 1845 und 1901 in Finnland geliefert wurde vom Stammesverband Ayrshire organisiert.Kühe sind perfekt auf Nord Bedingungen angepasst und begann, die finnische Rasse dominieren.
Tiere finnischen Linien und es notwendig ist, hohe Fettgehalt haben.Es ist sehr ertragreiche Tierpopulation der Welt.Die Klasse Leben Milchmenge von 100 000 kg erfasst mehr als 2000 Kühen, und in einer Klasse 150.000 mehr als 30 Tiere aufgezeichnet.Der Fettgehalt der Milch ist im Durchschnitt 4,28%.
Beschreibung Tieren
Ayrshire Kühe Rasse hat ihre Besonderheiten.Tiere können wie folgt beschrieben werden:
- proportioniert Kuhmilch Typ charakteristisch;
- richtig eingestellt ist, starke Glieder;
- schräge Körperlänge - bis zu 159 cm;
- tiefe Brust;
- Widerristhöhe - 120-125 cm;
- Mittelhand einen Durchschnitt von 17,5 cm;
- becherförmigen Euter mit regelmäßigen Raten und weit gesetzt Brustwarzen von mittlerer Länge;
- einfach elegant, leicht in der Vorderseite des Kopfes verlängert;
- groß hupen liroobraznye (heute gibt es eine Linie von hornlosen Kühe gibt es eine Praxis der Verbrennung der Hörner von Kälbern);
- dünnen Hals mit feinen Falten (ein Zeichen der Milchkühe);
- Farbe rot und fleckig, und kann den weißen und roten Farbe von hell nach dunkel rot, fast braun dominieren;
- Haar weich, elastische Haut und zart;
- durchschnittlichen Lebendgewicht von Rindern - bis zu 500 kg, Stiere - bis zu 850 kg.
Qualitätsmilch
Es gibt mehrere Anzeichen der Milchqualität und Effizienz, die Rasse Ayrshire Kühe steht.Sie haben solche Merkmale:
- Milch ist perfekt, um Käse und Butter;
- durchschnittliche Rendite beträgt bis zu 4000 kg pro Laktation (es ist der Weltdurchschnitt);
- Milchfettgehalt von nicht weniger als 3,8%, jedoch nicht mehr als 4,4%;
- niedrigen Körperzellen;
- Proteingehalt - bis zu 3,8%.
Milch von hoher Qualität ist weit verbreitet in der Herstellung von Babynahrung verwendet.Von Kühen rekordsmenok nadaivayut zu 11.000 kg Milch pro Laktation (Laufzeit beträgt 305 Tage).Die Rasse gilt als die ausgewogene und kostengünstiger in Milchviehhaltung.
Vorteile gegenüber anderen Rassen
Bei der Auswahl von Tieren für die Milchviehhaltung hat eine Vorliebe Ayrshire Rasse Kühe.Charakteristisch für ihre Vorteile gegenüber anderen Spezies ist wie folgt:
- Stabilität Melken;
- Einfachheit der Inhalt;
- schnelle Anpassung an neue Haftbedingungen;
- aktiven Temperament, so dass Sie schnell die Tiere Maschinenmelken zu trainieren;
- Fähigkeit der Kühe für Kalben ohne Hilfe;
- hohe Effizienz der Futterverwertung;
- bester Gesundheit;
- Verfrühung der Kühe im Alter von 15 Monaten besamt;
- Rock kann als Verbesserer verwendet werden;
- tägliche Zunahme der jungen - bis zu 850 Gramm;
- Fleischertrag bei erwachsenen Tieren - bis zu 55%, und am Mast es 60% erreicht;
- langen Milchleistung von Kühen.
außergewöhnlichen Qualitäten von Tieren erlaubt, die für viele Milcherzeuger von den Branchenriesen an private Betriebe zu gewinnen.
Viele Kleinbauern in Herden mit einem kleinen Viehbestand zeigt Ayrshire Rasse Kühe.Bewertungen sind nur positive und immer in Superlativen: der beste Milchproduktion, die unprätentiös, schönsten, klügsten und mehr.
Nehmen Lebensdauer Milchleistung wurde bei Kühen im Alter von 21 Jahre alt aufgenommen.In all den Jahren ihres bekam 128 Tonnen Milch.
Halo Zuchtrasse
Ayrshire Rasse Kühe weltweit vertrieben.Immobilien schnell an die neuen Haftbedingungen gewöhnen trug zu ihrer Verbreitung von Schottland nach Australien und Neuseeland.Ayrshire können in Nord- und Südamerika, Afrika und dem Nahen Osten zu finden.
für die Erhaltung und Weiterentwicklung der roten Rinderrassen, die basiert Ayrshire, und vermeiden Sie enge Inzucht Zuchtfarmen nordischen Ländern - Finnland, Schweden und Dänemark - haben in einer internationalen Organisation Vikingzusammengetan und ein Programm entwickelt, der "Red Viking» (VikingRed).Das Hauptziel - die Verbesserung der Rinder- und Milch Züchter eine erstklassige genetischen Materials zu gewährleisten.
