Wie zu kochen Kartoffelauflauf mit Fleisch, damit sie beste herzhaft und lecker?Die Antwort auf diese einfache Frage finden Sie weiter kochen.Es sollte beachtet werden, dass er eine solche gewürzte Gericht nicht nur des Fleischbestandteils, sondern auch um diese Dosenfisch zu verwenden.Um zu verstehen, wie man kocht Kartoffelauflauf mit Fleisch, sehen Sie zwei verschiedene Möglichkeiten, um es genauer zu erstellen.
Methode 1 herzhaftes Mittagessen von Gemüse, Käse und Kalbfleisch
nötigen Zutaten:.
- Kartoffelknollen - 8 große Stücke;
- Hartkäse - 215 g;
- großes Hühnerei - 1 St;.
- Salz, Piment, duftende Gewürze - nach dem Ermessen hinzugefügt;
- Milchfrisch rustikal - 2 Tassen;
- Butter - 115 g;
- Rinderfett - 450 g;
- Kopf Zwiebel - 2 Stk.
Kochen Grundlagen
Bevor Sie kochen Kartoffelauflauf mit Fleisch, sicher sein, eine Gemüsesuppe ohne Klumpen zu machen.Dies erfordert saubere alle erworbenen Knollen, halbieren und in Salzwasser kochen.Als nächstes müssen Sie den Kartoffeln zerdrücken Stupa, Hinzufügen der gekochten Milch, Butter, Paprika und Ei.Als Resultat dieser Vorgehensweise müssen Sie Gemüse homogene Masse ohne Klumpen erhalten.
Verarbeitung Fleischbestand
Kochkartoffelauflauf mit Fleisch nimmt eine kleine Menge Freizeit.Es wird gekocht, die wichtigsten pflanzlichen Produkten, können wir sicher auf die Schaffung einer Fleischfüllung zu fokussieren.Um dies zu tun, waschen Sie das Kalbfleisch und dann schleifen sie in einem Fleischwolf mit Zwiebeln.Als nächstes müssen Sie, um den Geschmack das Fleisch mit Pfeffer, Gewürze, Salz, in einer Pfanne legen und ein wenig put in ihren eigenen Brühe.
Formgebung und Backformen
erstellt eine solche herzhaften Auflauf ist einfach genug.Um dies zu tun, muss das Formular mit Öl geschmiert werden, legen Sie sie in ½ der Kartoffelbrei, und ganz oben in der eine Schicht aus geriebenem Käse, alle Hackfleisch, Käseprodukt wieder und zerknittertes Gemüse.In diesem Teil der Schale, die Sie in den vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen wollen.
Methode 2 köstliche Kartoffelauflauf mit Hackfleisch Fisch
nötigen Zutaten:
- Dosen Lachs und Makrelenhecht - 2 Gläser;
- Kartoffelbrei - wird in genau der gleichen Weise wie im vorhergehenden beschrieben durchgeführt Rezept.
Prozess der Bildung und Backformen
Bevor Sie kochen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch Fisch, sollten Konserven aus dem Glas und Brei zu Brei mittels einer Stecker direkt mit der Brühe entfernt werden.Als nächstes fetten eine tiefe Form, die auf der Oberfläche des ½ Gemüsepüree, lege alle Fische Füllung und dann bedecken Sie es mit zerknittertes Kartoffel.Danach Kasserolle ist erforderlich, um in den Ofen geschoben und kochen für 20-24 Minuten bei starker Hitze.
Wie man an den Tisch
Auflauf aus Hackfleisch oder Fisch bringen sollte, um den Tisch in den A-la-carte-Gerichte im heißen Zustand präsentiert.Für dieses Gericht, ist es wünschenswert, Weizenbrot, Tomatensauce, und ein Salat aus rohem Gemüse vorzulegen.
