Was für Früchte können bei Diabetes gegessen werden?Diese Frage ist für jeden Menschen an dieser Krankheit leiden sehr wichtig.In jeder Art von Diabetes sollten besonderes Augenmerk auf ihre Ernährung achten, lieber Diätprodukte.
Obst und Gemüse in diesem Fall eine wichtige Rolle spielen, da ihre Zusammensetzung die erforderliche Menge an Kohlenhydraten.Diabetiker es hilft wieder Stoffwechselvorgänge im Körper, deren Verletzung ist ein charakteristisches Symptom der Krankheit.Nicht zu übersehen, dass die 1 und Typ 2 Diabetes sind nicht zu empfehlen, um Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten essen, nach Ansicht vieler Experten.
Einfluss der Art von Diabetes auf Diät
Welche Früchte bei Diabetes Diabetes Typ 1 und 2 kann das sein?In geringen Mengen dürfen in der Ernährung Früchte, die Kohlenhydrate enthalten.Somit ist es notwendig, die Blutglukose und die zugehörigen Insulin überwachen.
Was Obst und Gemüse kann mit dem Typ-2-Diabetes gegessen werden?Die Anwesenheit von Übergewicht in diesem Fall entfällt die Möglichkeit, die Verwendung von Produkten, die verdauliche Kohlenhydrate enthält.Wenn vollständige Ablehnung von Obst und Gemüse ist nicht möglich, sollten Sie versuchen, ihre Zahl auf ein Minimum zu reduzieren.Es ist wegen der Diät in dieser Art von Diabetes zu verwalten, um den Blutzuckerspiegel normal zu halten.
Was ist die Bedeutung der Blutzucker?
Essenz von Krankheiten wie Diabetes unzureichend Ausschüttung des Hormons Insulin aus der Bauchspeicheldrüse.Es ist dieses Hormon zur Regelung von Prozessen im Blutzucker (Glukose) verantwortlich.Überschüssigen Zucker in den ähnlichen pathologischen Veränderungen sind in Glykogen umgewandelt.
Wenn Insulin nicht genug ist, der überschüssige Zucker von außen kommende, nicht verarbeitet.Erhöht den Blutzuckerspiegel über 10 mmol / l, und es gibt Prozesse ihre Urinausscheidung.Dieser Prozess führt dazu, dass die Zellen in dem Körper an, einem akuten Mangel an Energie zu leiden, weil sie Glucose und ist eine Hauptquelle.In den Käfig erhalten, kann nur unter der Wirkung von Insulin Kohlenhydrat.
Deshalb ist es wichtig, für Patienten mit Diabetes zu überwachen ihre Diät, um nicht selbst durch den Verzehr von ein bestimmtes Produkt zu verletzen.Unkontrollierten Verlauf der Erkrankung oder die Verwendung von unerwünschten Nahrung kann zu Aceton im Urin führt.Ketonkörper sind dafür bekannt, Ketoazidose führen - eine Bedingung, die zum Koma oder sogar zum Tod führt.
wichtig richtige Ernährung
Regel ein. Sie die Frage nicht: - Da es keine strengen Beschränkungen "Welche Früchte können bei Diabetes gegessen werden?".Kohlenhydrate sind der Körper des Kranken sollte unbedingt die ganze Sache in ihre Zahlen handeln.Es ist auch wichtig, um eine allmähliche Abgabe dieser Substanzen im Körper zu gewährleisten, da eine Fehlfunktion, die eine Abnahme und eine Erhöhung ihrer Zahl andeutet, kann ausgelöst werden, springt Blutzuckerspiegels.Eine solche Nachlässigkeit kann zu schwerwiegenden Komplikationen führen.
zweite Regel. Welche Früchte in Diabetes verboten oder nützlich sind, können durch das Lesen der Liste vertreten Ernährung №9 gefunden werden.Lass dich nicht von den allgemeinen Regeln geführt werden, vor allem, weil die Lieferungen für jeden Diabetiker streng individuell.Notwendig, unter Berücksichtigung der folgenden Kriterien:
- Alter, Gewicht und Geschlecht des Patienten;
- Art von Diabetes;
- Grad der körperlichen Aktivität.
erarbeiten Menüs für jeden Patienten sollte individuell Arzt sein, unter Berücksichtigung der durch die Analyse und den Zustand des Patienten erzielten Ergebnisse.
zugelassenen Produkten
Wie oben angegeben, ist erlaubt es, alle Früchte in Diabetes essen.Welche Früchte können in jedem Einzelfall festgestellt werden, sollten Sie mit Ihrem Arzt.Dies verhindert die Entwicklung von Komplikationen.Verboten Gemüse für Diabetiker ist die Kartoffel, weil es eine große Menge an Stärke enthält.Die Höhe von Kohlenhydraten im Pflanzen 20% übersteigt, eine nützliche Faser nicht mehr als 1%.Deshalb wird angenommen, dass die Kartoffel glykämischen Index überbewertet ist.Essen Sie dieses Gemüse in kleinen Mengen kann gekocht werden, ist es nicht empfehlenswert, in der Ernährung geröstet und zerkleinert Kartoffeln enthalten.
Unter den Gemüse mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten, wie Karotten und Rüben, zu vermerken.Nicht essen Gemüse gebeizt oder gesalzen.Unter den verträglichen Gemüse für Diabetiker sind die folgenden:
- Kohl und Gurken;
- Zucchini und Auberginen;
- Kürbis und Tomaten.
Diese Gemüse enthalten eine geringe Menge an Kohlenhydraten, so dass ihre Verwendung nicht bei Diabetes bringen keinen Schaden, nur profitieren.
Verbotene Artikel
Welche Früchte können bei Diabetes gegessen werden, wenn fast alle enthalten verdauliche Kohlenhydrate?Sie können alle Früchte in kleinen Mengen essen.Nur nicht viel essen auf einmal, und versuchen, gleich Dosen über den Tag zu nutzen.
in Früchten wie Bananen, Feigen und Weintrauben enthalten viele Kohlenhydrate, also sollten sie sein, besonders vorsichtig zu sein.Wenn Sie Krankheiten oder Diabetes in der Periode der Verschlechterung fortgeschritten sind, wird empfohlen, diese Früchte aus ihrem Menü vollständig zu eliminieren.
Warum kann Ihre Augen bis an die Grenze zu schließen?
Fruits bei Diabetes mellitus kann sogar diejenigen, die nicht von Ärzten empfohlen werden gegessen werden.Dies ist aufgrund der Tatsache, dass dieses Produkt enthält große Mengen an Makro- und Mikronährstoffen, Ballaststoffe und Vitamine, die verlangsamen die Aufnahme von Zucker im Körper zu helfen.Deshalb ist in der Diabetes-Früchte sind eine notwendige medizinische Versorgungseinheit.
Um die Verdaulichkeit der langsame Prozesse Zucker zu maximieren, sollten Frucht mit pflanzlichen Fetten kombiniert werden, dass diabetische Kost gilt als eine unverzichtbare Option.Früchte, als Teil der eine große Menge an Fructose ist sehr nützlich für Diabetiker, da dieses Element muss nicht die Kosten von Insulin zu verdauen.Fructose kaum erhöht den Blutzuckerspiegel, obwohl der Geschmack fast 2 mal süßer als Zucker.
Relevanz
Fruktose Fruktose als Zuckerersatz verwendet wird, wird es auch in sauren und kalten ausgeprägt, aber in heißem verloren.Aufgrund des Produktes kann in Kalorien, weil der "großen Süße" mit einer ähnlichen Kalorien deutlich reduziert werden.
natürlich hohen Gehalt an Fructose ist in den folgenden Früchten:
- Aprikosen und Äpfel;
- Birnen, Kirschen;
- Mango und Guave.
Trotz aller Vorteile von Fructose, argumentieren viele Experten, dass seine Absorption im Darm wesentlich erhöht, wenn mit anderen Zucker oder Stärke kombiniert.So wird in den Diät-Lebensmittel reich an Fructose, getrennt von der empfohlenen Lebensmittel Zucker und Stärke enthalten, enthalten.
Factors Unterschiede
ist schwierig, die Frage, welche Frucht Diabetes haben eindeutig zu beantworten.Wenn Vopos aktiv in Bezug auf Auswirkungen Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel, die verschiedenen Obst und Gemüse angesehen.Es hängt von den folgenden Faktoren ab:
- Fasergehalt - das in dem Produkt enthalten mehr Fasern, desto langsamer wird der Zucker in den Blutstrom absorbiert.Mit anderen Worten, Früchte, die viele Ballaststoffe, viel weniger Wirkung der Zucker zu erhöhen.
- Typ Zucker - viele Früchte enthalten in ihrer Zusammensetzung keine Glucose und Saccharose und Fructose, die ihren Blutzucker nicht erhöhen müssen.
Fruits bei Diabetes - ihre Nutzung und die zulässigen verwendet
Der führende Frucht einer Mango-Fasergehalt, die in der Ernährung bei Diabetes auf jeder Ebene enthalten sein können.In Papaya, umgekehrt, gibt es praktisch keine komplexen Kohlenhydraten, so essen sie äußerst geringen Mengen sein.
Wie zuvor erwähnt Mango enthält nicht nur für Diabetiker Faser und Fructose.Das Monosaccharid ist völlig sicher für Menschen, die eine Diagnose "Diabetes" zu haben.Die größte Menge an Saccharose und Glucose in Ananas enthalten.
Basierend auf diesem Wissen, können wir nicht Fragen zu stellen: "Diabetes - was Sie essen können?" - Und sicher sind in der Ernährung zu unbegrenzten Mengen von Mango, Grapefruit, Kiwi, Orangen "Was kann ich essen bei Diabetes?".Kleine Portionen kann mehrmals pro Woche, um Bananen, Weintrauben, Wassermelone und sogar Ananas essen.
Was beachten?
essen Obst und Gemüse in der Diabetes sollte die Menge der verzehrten Lebensmittel zu kontrollieren.Dies ist wichtig, weil in der Ernährung gehören Obst - es ist eine Notwendigkeit, ohne die es nicht tun können.Aber wir sollten nicht vergessen, die Regeln, um nicht selbst verletzt.Zum Beispiel eine Tasse gewürfelte Ananas oder Wassermelone, mittelorange, eine halbe Banane und 12 Trauben enthalten eine gleiche Anzahl von Kalorien und Teile ähnlich sind.
Wenn jedoch vor der Lieblingsfrucht, die eine kleine Menge an Gewebe, nicht widerstehen, können Sie sie mit Lebensmitteln, die reich an diesen komplexen Kohlenhydraten zu kombinieren.Sie können eine Vielzahl von Obstsalate tun oder essen Früchte zusammen mit Gemüse und Hülsenfrüchte, die deutlich den Prozess der Aufnahme von Zucker verlangsamen können im Blut.
Wie wählen Sie die Produkte?
Durchschnittliche glykämischen Index sind die Obst und Gemüse, das nicht gewesen, die weitere Behandlung.Das heißt, eine Auswahl an Cocktails und getrocknete Früchte in der Ernährung bei Diabetes enthalten ist streng verboten.
zur Herstellung von Kompott, Mousse und Gelees der Vorzug zu sauer und süß-saure Sorten zu geben.Sie können in Back gegessen werden, aber essen rohes Obst und Gemüse ist viel sicherer.Um einen plötzlichen Sprung in den Blutzuckerspiegel zu vermeiden, wird empfohlen, einen Teil der Früchte in ein paar Mal essen.