traditionellen Rezept von vielen berühmten Gerichte werden oft von Generation zu Generation weitergegeben.Reden, wie zu Hause zu Lasagne kochen, ist es erwähnenswert, dass der Prozess ist ganz einfach.Also, müssen Sie:
- 0,45 Kilogramm ist nicht sehr scharf geräucherte Würste (ohne Schale);
- 0,45 Kilogramm Ricotta oder Hüttenkäse;
- 0,45 Kilogramm Mozzarella-Käse;
- 1 großes Glas gehackte Dosen Pilze;
- Kuchen für Lasagne oder dünne Fladenbrot;
- 2 kleine oder 1 großes Glas jeglicher Spaghetti-Sauce;
- Parmesan.
Wie zu kochen Lasagne zu Hause?Rezept nächsten
Mix Wurst, Käse (oder Ricotta-Käse), Mozzarella-Käse und Champignons in einer großen Schüssel.Teilen Sie die Mischung in drei Teile.Fetten Sie die Pfanne mit hohem Rand einer kleinen Menge von Pflanzenöl.Lege 1 Kuchen oder eine Schicht auf der Unterseite der Fladen, oben auf etwa ein Drittel der Soße zu verbreiten.Abdeckung mit einer anderen Schicht aus Teig, und so, dass die Sauce war vollständig geschlossen ist.Fügen Sie 1/3 Mischung aus Wurst und Käse.Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, so dass die letzte Schicht bestand aus Wurst und Käse.Decken Sie diese Schicht des Kuchens und verteilen sie an die letzten Drittel des Sauce.Mit geriebenem Parmesan resultierenden Lasagne.Mit Folie abdecken.
Wie zu kochen Lasagne im Ofen zu Hause?Auflaufform
normalerweise etwa 40 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen.Dann entfernen Sie die obere Folie und im Ofen für weitere fünf Minuten, bis der Käse nicht braun werden.Die Kochzeit wird je nach Ofentyp variieren, verwenden Sie.Weiterhin die Anweisungen, wie Sie zu Hause Lasagne kochen zu folgen, geben authentisch 10 Minuten vor dem Servieren.
Darüber hinaus können Sie den Geschmack von Lebensmitteln zu ändern, so dass Sie Ihre eigenen hausgemachten Sauce statt des Store.Dies wird zu gleichen Teilen von Sellerie, Karotten und Zwiebeln, die ausgegeben werden sollen, mit Dosentomaten köcheln erforderlich.
Einige zusätzliche Tipps, wie man zu Hause Lasagne
notwendig, etwa einen Esslöffel oder mehr von Olivenöl beim Kochen, da dies die Menge an Haftung der Test behindern nutzen zu kochen.
Wenn Sie nicht bereit, Pita-Brot und rohem Teig für Nudeln sind, stellen Sie sicher, dass es bis zur Bereitschaft gebacken.
Auswahl der Zutaten zum Kochen, der Ansicht, dass die beste Ricotta-Käse in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen, so viel mehr zu bevorzugen als der Hütte.Wenn Sie nicht kaufen können diesen Käse, versuchen, zu ersetzen ist es Fett Hüttenkäse.
Da jeder herkömmliche Lasagne Rezept nicht existiert, können Sie nach eigenem Ermessen ein paar Zutaten hinzuzufügen.Zwei kleine Dosen gehackten Oliven sind recht gut, wie geschnittenen frischen Tomaten.Allerdings, wenn Sie zu kochen Lasagne Hause Lavash mit Tomaten, fügen Sie nach dem Entfernen der Folie auf der letzten Stufe der Back will (sonst wirst du feuchte Teig zu bekommen).
Trotz der Tatsache, daß die Mozzarella kann der Verkauf zerkleinert gefunden werden, ist es besser, sie auf ihre eigenen reiben.Darüber hinaus können Sie statt Parmesan Romano Käse verwenden können.Schnittkäse wird so gut sein wie integriert.
