Vysokotselebnye Eigenschaften von rohem Knoblauch sind aufgrund der chemischen Zusammensetzung der Pflanzen, die Kohlenhydrate, Proteine, einen Satz von B-Vitaminen, Ascorbinsäure, Spurenelementen (viel Phosphor, Eisen, Kalium, Calcium), das Sulfid und Arsenverbindungen enthält.Sharp Geschmack und Geruch der spezifisch auf die Pflanze gibt dem ätherisches Öl - Allicin.Dieses Antioxidans zerstört organischen freien Radikalen in den Zellen.Zusätzlich zu sterilisierende Wirkung ist Allicin ein Reizmittel, das schleimlösend und aphrodisierende Wirkung verursacht.Biologisch aktive Substanzen Knoblauchsaft haben Anti-Malaria, Antimykotika, antivirale, entzündungshemmende und antihelminthische Aktion.Vorschlagen immunnostimuliruyuschee und Anti-Krebs-Wirkung.Als Nahrungsergänzungsmittel zu Vergiftungen von minderwertigen Produkten zu verhindern.Als ein Mittel zur Reduzierung der schädlichen Cholesterinspiegel und Bluthochdruck angewendet.Geschwüren im Magen oder im Darm wird Nierenerkrankungen und Anämie nicht empfohlen, Knoblauch verwenden.Pflanzung und Pflege dieser Pflanze sind, die Menschheit, wie auch seine medizinischen Eigenschaften seit der Antike bekannt.Wachsen diese nützlichen Gemüse ist im Keller.
Winter Knoblauch.Pflege
Unterscheiden Sie Arten von Knoblauch - Frühling und Winter.Die ersten Flocken von Deckweiß, die zweite - mit rosa oder violetten Farbton.Sorten von Winter: Gribovsky Jubiläums Gribovsky-60 Komsomolez, Otradnensky - dieser Pfeil.Neben der U-Bahn-Knolle Knoblauch, um den Pfeil auf dem Luftweg Glühlampe mit der Knolle Knoblauch in Miniatur geworfen haben.Nestrelkuyuschiysya grade - Danilovsky lokalen Knoblauch.Bepflanzung und Pflege für Frühling und Winter Knoblauch unterscheiden sich nur in Bezug auf die Landungen.Frühjahrsaussaat im Frühjahr, Ende April, Winter - einen Monat vor dem Beginn der eisigen Temperaturen.Fruchtbare lehmigen neutralem Boden - die besten für den Winter Knoblauch.Pflege für Pflanzen in der Erde wird ein regelmäßiges Hacken zwischen den Reihen in einer Tiefe von 3 cm sein, Bewässerung im Mai-Juni und Anfang Juli.Bei trockenem Wetter, Bewässerung alle 10 Tage bei einer Flussrate von Wasser pro 1 m².m 12 l, in besonders heißen Sommern -. 5 Tage.Im verregneten Sommer Bewässerung Knoblauch ist nicht erforderlich.Fütterung: der erste - in der 3-4 Blätter in einen Eimer mit Wasser auflösen 1 EL.l.Harnstoff oder kristallin, und aus einer Gießkanne Fläche von 3 Quadratmetern bewässert.m Der zweite -. nach 2 Wochen.In einem Eimer Wasser mit 2 EL verdünnt.l.NPK - Diese Lösung ist genug für Q3.m Die dritte (und letzte). - in der Phase der Bildung der Kopf, in der zweiten Junihälfte.Ein Eimer mit Wasser zu nehmen 2 Esslöffel.l.zerkleinert Superphosphat.Eimer-Lösung wird für 3 qm dauern
Landevorbereitungen
Betten machen auf einem trockenen Ort offen für die Sonne.Wenn der Boden auf der Website, lehmig, dann 1 Quadratmeter.. m gleichmäßig streuen Kompost und Humus - ein Eimer, 1 EL.l.Superphosphat und Kaliumsulfat, Kreide oder Kalk Flusen - 1 Tasse.Graben zu einer Tiefe von 20 cm.Wenn der Boden ist sandig, wäre die beste die Einführung der beiden Eimer Lehm und Torf Eimer pro 1 Quadratmeter sein.m. in Torfböden machen 1 Eimer mit Sand und Lehm.Düngemittel sind gleich.Nach dem Graben ein Bett abgedichtet werden, gießen Sie die Lösung von Kupfersulfat (einen Eimer Wasser 1 EL L. -. 1 qm Betten).
Von frisch geernteten Knoblauch gesammelt und durch eine gesunde Kopf getrocknet.Demontieren Sie die Zähne, ist es ratsam, sie nach Größe zu sortieren.Dann spülen Sie die Nelken 2 Minuten in einer Lösung aus Salz, 3 EL nehmenauf halben Eimer Wasser.Danach tauchte sie Minute in einer Lösung aus Wasser und Kupfersulfat in der gleichen Konzentration wie für die Behandlung Betten - 1 EsslöffelSulfat in einen Eimer mit Wasser.Und dann sofort auf einem Bett.
Bepflanzung -. Eine Kerbe in einer Tiefe von 6-8 cm in Reihen 20 cm The Kinks Donets legte.Nach 2 Wochen ein Bett, um mit Knoblauch Humusschicht 2 cm schlafen. Dies geschieht, um nicht im Winter Knoblauch untergehen.Pflanzung und Pflege im Herbst dieses Jahres zu beenden.Das Wichtigste ist es, die Knoblauchsprossen im Herbst und Winter vymerz nicht zulassen.
kulturelle Praktiken
zu große Köpfe gewachsen, brechen Sie die Pfeilblütenständen.Für ausgezeichnete Pflanzmaterial, wachsen aus bulbochek, Sie sie mit den modernsten Anlagen odnozubkovy Knoblauch.Pflanzung und Pflege desselben.Die nächste Saison der odnozubkovogo Knoblauch wachsen sehr großen Anlagen mnogozubkovye.
Harvesting
Saubere Knoblauch, gelb und umgekommen, wenn ihre Stiele.Wenn eine späte Ernte werden die Zwiebeln in Zehen aufgeteilt und Knoblauch ist nicht eine lange Zeit, um zu speichern.Zusammen mit Knoblauch Blätter links auf die Reifung von 12 Tagen, unter dem Vordach hängen.Bei bewölktem Wetter, muss es sauber drinnen sein.Dann die Stämme und Wurzelstöcke mit Donets Schnitt, aus dem Boden gereinigt und legte den Kopf auf den Speicher.
Wie Sie sehen können, ist ein nützliches und unverzichtbares zu wachsen Gemüse nicht so kompliziert und schwierig.Ihre Familie wird mit umweltfreundlichen Vitaminen und heilenden Knoblauch Verfügung gestellt werden.