schwer zu glauben, dass dieses riesige Frucht gehört zur Familie der Beeren.Wow-Beere Gewichts 2-70 kg!Kürbis - gesunde Lebensmittel, die eine Vielzahl von Vitaminen und Spurenelementen, aber es ist vor allem für seinen hohen Gehalt an Beta-Carotin und Faser geschätzt.Es ist für seine harntreibend und choleretische Eigenschaften bekannt.Sehr nützlich, um diese Beere Erkrankungen des Herz-Kreislauf-System und die Leber.Ein gastronomischen Qualitäten - ein Thema für ein anderes Gespräch.Zu lernen, wie zu wachsen und sich, wenn sie den Kürbis, in welcher Form gegessen werden, zu reinigen, sagt der Artikel.
Was ich wie Kürbis
angenommen, dass diese Beere ist nicht wählerisch, wo immer sunesh Saatgut in den Boden wachsen.Obwohl ihre Ansprüche hat.Kürbis zieht weichen, leichten Böden und gut beleuchteten Ort.Dies ist nicht verwunderlich, denn die Kultur ist ursprünglich aus tropischen Breiten von Südamerika.Besonders gut es sich anfühlt, in den gedüngten Betten, um genauer zu sein, Vor-Ort-Lagerung von Gülle und Kompost.Kurz gesagt, organischen Düngemitteln beitragen, das schnelle Wachstum und die Reifung der Frucht.Leistungsstarke Stiele Kürbisse können nicht dulden, Beschneiden und viel Platz, und ist daran zu erinnern.Vorbauten sogar Bäume zu klettern, und oft finden Sie in den mächtigen Früchte von den hohen Ästen hängen.Natürlich ist dies ein zusätzliches Problem auf, dass, wenn der Kürbis sauber, aber wie schön und original!
Bezug auf die Reifung und Ernte
Diese Kultur ist gut, weil es wächst in nahezu allen Klimazonen, natürlich, abgesehen von dem kalten Norden.Was wichtig ist, die richtige Auswahl zu wählen.Es gibt drei Hauptarten von Kürbissen: Lebensmittel, Futtermittel und dekorativ.Natürlich sind hohe Geschmacksqualitäten berühmten nur in Lebensmittelqualität.
für die nördlichen und mittleren Breiten der Pflanzung Daten später und um Zeit zu ernten, müssen, um Pflanzen von Samen für den Film zurückgreifen.Dies hilft, deutlich zu beschleunigen, den Anbau und treffen Sie die optimale Zeit, saubere der Kürbis.In den südlichen Regionen ist die Situation einfacher: Kürbiskerne sind in der Mitte gepflanzt - Ende April im Freiland.Samen keimen ziemlich schnell nach dem Beginn der Blüte in einem kurzen Zeitraum bildeten eine kleine grüne Früchte.Zum Zeitpunkt der Reife, die sie Gewicht und Ihre endgültige Farbe zu gewinnen - von hellgrün bis leuchtend orange.Die Zeit, in der Kürbis sauber genug strecken.Einige Sorten können in Mitte Herbst gereift und gelagert in einem trockenen Platz bis zur vollständigen Reife geerntet werden.Aber vor allem die Früchte geerntet das neueste im Garten.Sie können nicht bis zum ersten Frost zu berühren.Wenn der Kürbis entfernt wird, müssen Sie den Stiel zu lassen - so wird die Frucht mehr gespeichert.Sie können nicht durch die langfristige Lagerung, Blutergüsse oder Erfrierungen Kürbis.
die angenehmste
ist natürlich, wie zu kochen Kürbis.Nichts könnte einfacher sein.Die Früchte sollten gewaschen werden, gehackt Küche Beil auf Scheiben schneiden, entkernen (das Bedürfnis, trockener und roh gegessen oder gebraten werden - sehr nützlich und lecker).Falten Sie in die Pfanne und gießen heißes Wasser, so dass das Produkt nicht vollständig mit Wasser bedeckt ist, da sonst der Kürbis wird sich wässrig und geschmacklos.Jemand fügt Wasser zu Zucker, jemand gekocht Scheiben mit Zucker bestreut kochen, aber es ist am besten nicht zu versüßen, Kürbis selbst ist ziemlich süß.Wenn die Stücke leicht mit einer Gabel durchbohrt - so kochen ist beendet.Wir müssen sofort Kürbis, verteilt auf einer großen Platte oder Schale und trocknen lassen.Es ist eine Delikatesse besten mit kalter Milch.
Und in der Regel nicht erforderlich, um zu kochen den Kürbis.Noch schmackhafter und gesünder sie gebacken Form - einfach auf ein Back gehackten Stücken und in den Ofen geschoben.Backen und vollständig, schneiden Sie die Spitze, die Kerne entfernen und mit Füllung gefüllt - zum Beispiel eine Mischung aus Nüsse, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Honig, oder einfach nur Brei.Und der Kürbis Brei an sich gut ist, es ist lecker und gesund für Erwachsene und kleine Kinder.Das ist das Wunder-Beere!
