Soja-Protein im Bodybuilding: die Nutzen und Schaden, die Zusammensetzung, Bewertungen

auf dem Sporternährungsmarkt präsentiert eine riesige Auswahl an verschiedenen Arten von Proteinen und für jeden Geschmack.Wenn Sie die Antworten der Athleten, die tierische Proteine ​​lieber studieren, so scheint es, dass die Verbraucher absichtlich ignorieren pflanzliche Produkte, beziehen sie auf die low-grade.Wenn Sie in der Biologie befassen, finden Sie vielleicht, dass Soja-Protein deutlich übertrifft, dass jeder Tierprotein.Und zwar nicht nur in der Aminosäure-Zusammensetzung, sondern auch durch die Anwesenheit von Vitaminen und Mineralien.Heute ist die Produktion im großen Stil geliefert Sojaprotein.

-Marketing-Kurs Proteinriesen

In der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts, als Sojaprodukten den ersten Platz in den Weltmärkten, begannen die Entwickler von Sporternährung, um große Verluste zu tragen.Soja-Protein im Bodybuilding, Kritiken von denen gehörten nur positive, war so gefragt, dass einige Hersteller waren, um sie auf den Markt liefern kann.Es war dann, Fleisch-Milch-Branchenriesen dank der weltweit mit Forschungszentren durchgeführt, eine Studie von Soja bei Affen.Die schockierenden Ergebnisse wurden in allen Sportzeitschriften in der Welt erschienen.Diese Bohne Phytoöstrogene, die Testosteronsekretion beim Menschen zu blockieren, stören die Spermienproduktion bei Männern.Diese Erklärung wurde auf dem Markt Sojaprotein diskreditiert.Nutzen und Schaden des Produktes überwachsen mit Legenden, die oft von den Schlussfolgerungen der berühmte Forschungszentren begleitet.

Machen Verschwörung

Jahrzehnte später wurde die Wahrheit über die Forschung entdeckt - Phytoöstrogene in reiner Form riesigen Dosen zur Leber Affen verwendet hatte keine Zeit, um den Hormon Glucuronsäure, die, wie eine Person in der Lage ist, um die Auswirkungen des Arzneimittels zu beseitigen neutralisieren.Wissenschaftliche Forschung in der Studie von Leguminosen Eingriff erneut.Dank des technologischen Fortschritts auf dem Gebiet der Mikrobiologie haben wir herausgefunden, dass die Pflanze hat medizinischen Eigenschaften nebeneinander.

Athleten wird daran interessiert sein zu wissen, dass die Verwendung von Soja-Protein ist es, die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper zu verbessern, wodurch die Pumpen während des Trainings.Als starkes Antioxidans, dieses Produkt beschleunigt die Muskelerholung nach der schweren Last und wird garantiert, um die körpereigene Produktion von Wachstumshormon zu erhöhen.Rehabilitation statt der weltweit besten Protein - Soja!Im Vergleich zu anderen Proteinen ist es Konkurrenz um Nährstoffe, daher völlig ungefährlich für jedes Säugetier auf dem Planeten ist.

Potenzial Flora

Vegetable Protein, das wenige Athleten achten, ist das nützlichste aller Welt.In der Tat, im Gegensatz zu Fleisch und Milchprodukte, kein Cholesterin, Aminosäurezusammensetzung und einige Pflanzen sogar überlegen tierische Proteine ​​enthält.Das Protein in Getreide, Samen, Bohnen und Mutter Pflanzen enthalten.Kein Wunder, dass einige Athleten im Sport-Foren, um Wege der keimenden Samen und Bohnen zu Hause besprechen.Die aus Pflanzen gewonnenen Protein ist weit verbreitet in der Kosmetik für die Rückgewinnung und die Sättigung Mineralien Haut und Haar verwendet.Auf dem Markt kann man durch Behandlung von Reis und Sojabohnen gewonnen Sporternährung Protein zu finden.

Wenn Sie einen Vergleich mit Soja-Fleisch und Milchprodukte zu machen, Ihnen eine interessante Tatsache zu finden.Wie bekannt ist, die maximal mögliche Menge an Eiweiß, Vitaminen und Aminosäuren in der Fleischrinderprämie gefunden.Vergleicht man die beiden Produkte und ihre Zusammensetzung, Sojaprotein übertraf Rindfleisch verdient Marge mehrmals.Wenn wir auf die Ergebnisse der Untersuchungen von Soja-Protein Verdaulichkeit Koeffizient gleich eins (wie Eiweiß) hinzufügen, stellt sich heraus, "Ölgemälde", in den Worten von David Markovich Gotsman in der TV-Serie "Liquidation".

Hintergrund

Soja ist eines jener Produkte, die Eröffnung der die Menschheit passiert mehrmals im Laufe der Geschichte der Welt.Die erste Erwähnung der fünf Heilpflanzen besitzen magische Kräfte, in dem Buch "Materia Medica" von den Chinesen im fünften Jahrhundert vor Christus geschrieben gefunden.Protein - selbst dann haben die Menschen erforderlichen Elemente identifiziert.Sojaprodukt in Rezepten kochen japanische und koreanische Weisen beschrieben.Die Entdeckung und Kultivierung von Pflanzen zu Recht gehören dem alten Orient.Im Laufe der Jahrhunderte haben buddhistische Mönche lernten, Milch, Käse, Saucen und andere nützliche Produkte aus Sojabohnen zu erzeugen.

Später, im zwanzigsten Jahrhundert, Sojabohnen wurden zum zweiten Mal in den Ländern Europas und Amerikas eröffnet.Wirtschaftlich entwickelten Ländern haben zu dem Schluss, dass angesichts der hohen Mengen an Nährstoffen, Anbau und Herstellung von Pflanzen viel effizienter Fleisch und Milchprodukte kommen.Daher sind viele Länder mit einem günstigen Klima für den Anbau von Pflanzen, die Aufgabe der Zucht von Rindern, mit einem Schwerpunkt auf den Anbau von Sojabohnen.

Was ist auf dem Markt der Sporternährung interessant?

Bekannte weltweiten Hersteller von Sporternährung, die Beurteilung durch die positiven Bewertungen der Athleten - ist Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition.Zusammen mit allen Arten von Proteinen tierischen Ursprungs, auf dem Markt eingeführt, Sojaprotein sie.Im Bodybuilding wichtiger Faktor beim Kauf eines Teils des Produkts und die Menge an Protein pro Portion.Die durchschnittliche Proteingehalt der Produkte dieser Marken im Bereich von 75-90%, was durchaus akzeptabel ist.

gesetzt Gewicht sollten ihr Augenmerk auf Low-Cost-Protein Soy Pro von Scitec Nutrition mit einem Proteingehalt von 78% zu zahlen.Es gibt auch eine höhere Qualität Version für den gleichen Zweck - 100% Soja-Protein von Optimum Nutrition.Der hohe Preis für das Produkt durch einen hohen Gehalt an Eiweiß pro Portion - 90%.Während der Trocknung alle Kalorien zählt, so ist es empfehlenswert, den Protein Isolate von Ultimate Nutrition verwenden.Protein hat eine kalorienarme und keinen Zucker enthält.Der Aufkleber auf der Bank beschreibt die vollständige Zusammensetzung der Mischung, einschließlich aller Aminosäuren Angabe der Dosis pro Portion.

Bewertungen Profis aus der ganzen Welt

bemerkenswerten Buch "Die neue Enzyklopädie des modernen Bodybuilding" von Arnold Schwarzenegger geschrieben, enthüllt die Geheimnisse der Sporternährung, die Aufmerksamkeit des Lesers auf das Hauptgebäude Material für Muskel - Protein.Sojaprotein, so der Autor, kann den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und ist für Menschen, deren Körper hat ein hohes Maß an natürlichen Fett empfohlen.

professioneller Bodybuilder Sergio Oliva, Jay Cutler, Lee Haney und viele andere bekannte Sportler in Interviews wiederholt gesagt, dass in der Sporternährung muss vorhanden pflanzliches Protein auf Sojabasis sein.Wenn wir bedenken, dass der dreimalige Weltmeister "Mr. Olympia" Frank Zane, Boxer Muhammad Ali und Mike Tyson sind Vegetarier, können wir mit absoluter Sicherheit sagen, dass sie Muskelmasse Verzehr von Soja-Protein gewonnen.

Anwendungsempfehlungen

um Cocktails auf Soja-Protein erzeugen kann verwendet werden, Milch, Wasser und Fruchtsaft.Es ist notwendig zu berücksichtigen, die hohe Fähigkeit von Sojaprotein zu einem Satz Feuchtigkeit zu nehmen - 600%.Dementsprechend sollte die Schüttler ziemlich groß sein.In keinem Fall kann der vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Dosis nicht überschreiten, Mischen in einem Cocktail-Soja-Protein.Bewertungen von professionellen Athleten - Beweis.Selbst bei der Abwesenheit von Lactose in dem Protein, von dem bekannt ist, Probleme bei der Verdauung zu schaffen, kann eine Überdosierung von hochwertigem Protein die Aktivität des Darms zu stören.

Soja-Protein ist etwa 2-4 Stunden zu verdauen, so muss sie zwischen den Mahlzeiten oder nach dem Training konsumiert werden.Wenn Sie einen Protein-Shake in der Nacht zu trinken, in der Lage ist, als auch Casein ist er, versorgen den Körper mit Aminosäuren gesamten Zeitraum der Schlaf.

Anwendungskomplexe

Auf dem Markt gibt es Mischungen, die Tiere und Soja-Protein enthalten.Das Protein in dieser Anlage wird häufig als Ersatz für Lebensmittel verwendet.Die Mischung enthält nicht nur Proteine, sondern auch Kohlenhydrate, Aminosäuren, Vitamine und Substanzen, die die Verdaulichkeit der genannten Organismus Produkte zu verbessern.Komplette Proteine ​​haben einen niedrigen Preis und sind auf dem Markt in großen Verpackungseinheiten verfügbar, reicht manchmal 7-10 kg.

Gemessen an den Bewertungen Bodybuilder und Artikeln in Publikumszeitschriften auf Bodybuilding, etablierte Produkte Syntha-6 von BSN, Pro Mix von Scitec Nutrition komplettes Protein und dem berühmten Optimum Nutrition.Jeder kann sich selbst kochen eine komplexe Mischung in der Heimat, miteinander verbundenen Komponenten zur Verfügung.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

notwendig zu verstehen, was gefährlich Sojaprotein.Schäden ist, dass es eine Substanz, die das Protein verdaut lange auswirken inneren Enzyme der Organismus ermöglicht, verlangsamt die Spaltung von Proteinmolekülen Darm enthält.Das ist, warum zu Beginn des Empfangs der Sporternährung auf Sojabasis Dosierung sollte, um nicht den Verdauungstrakt stören reduziert werden.Auch die strikte Einhaltung der Dosierung durch den Hersteller nicht nur Protein empfohlen, aber auch detailliert die Sportseiten von Quellen in Form von Bewertungen.Es gibt Situationen, Soja-Protein auch in kleinen Mengen nicht dem Körper, von diesen niemand sicher ist.In solchen Fällen ist die Lösung für Proteine ​​tierischen Ursprungs verwenden.

Lottery für sparsame Käufer

Alle Sport Ressourcen, die etwas mit der Werbung für Sporternährung zu tun haben, dieses Thema zu versuchen umgehen.Es geht um ein Protein, das vom Anlagenbauer geht.Es wird als Zwischenprodukt ohne Zugabe von Zucker, Farbstoffe und Aromastoffe verkauft.Als Ergebnis erhält der Verbraucher einen reinen Sojaprotein.Nutzen und Schaden einer solchen Kauf ist, dass die niedrigen Kosten für das Produkt gibt es keine Garantien, dass die gekaufte reines Protein, aber nicht eine Mischung aus Milchpulver mit Mehl.

Im Bodybuilding Testgerinnungsprotein kochendem Wasser für eine lange Zeit, ist ein Mythos.Wenn das Protein mit trockenem dimeneralizovannoy Serum curdling Sojaproteinisolat gemischt hundert Prozent, und während des Tests im Labor der Gehalt an dieser Komponente in der Mischung weniger als 20%.Wenn Sie Feedback von Athleten und beliebte Informationsquelle zu hören, finden Sie immer eine gute Soja-Protein zu einem niedrigen Preis.

Komplexität der wachsenden Bohnen

Sojapflanze ist sehr anspruchsvoll Klima.Neben Wärme und Licht, liebt es, Feuchtigkeit.Die optimale Temperatur für die Kultur sollte in einem Bereich von 22-25 Grad Celsius.Bis zum Zeitpunkt der Blüte Sojabohnen in der Lage, kurzfristige Einfrieren bis -2 Grad zu bewegen, aber der Mangel an Feuchtigkeit kann dazu führen, einen starken Rückgang der Produktivität, in dem Maße, dass die Soja-Protein in den Bohnen wird fehlen.

wachsen die Kultur in ihrem Sommerhaus ist nicht schwer, in der Gegenwart von einem warmen Klima und reich an Kalzium und Humus.Bei der Aussaat das Land sollte ausreichend feucht sein.Seeds vor der Verlegung die erforderliche vorgetaucht in geschmolzenem Paraffin, sonst werden sie eine Delikatesse für die Feldmäuse zu werden.Indem die Rillentiefe von mindestens fünf Zentimeter, ist es notwendig, um die Samen zu säen.Der Abstand zwischen den Nuten mindestens einen halben Meter sein.

Technologie Sojabohnen-Produktion in den Industrieländern

wichtigsten Produkte nach der Verarbeitung Bohnen sind Sojaöl und Mahlzeit, entfielen auf sie 82% der Weltproduktion.Das Problem beginnt mit Mahlzeit Verarbeitung Sojaprotein (gemeinsam ist "Kuchen" genannt).In einem ersten Schritt eine wässrige oder alkoholische Extraktion einen erheblichen Teil der Kohlenhydrat getrennt.Das Ergebnis ist ein Sojaproteinkonzentrat, und gehen Sie zu Produktionsfutterverluste.Um ein Isolat, erforderlich sind, um die weitere Verarbeitung des Konzentrats durch Entfernen von Fetten und Kohlenhydraten zu machen.Das Endprodukt dieser Produktion mindestens 90% Protein und hat einen Aufbau ähnlich zu dem flüssigen Gel.Feuchtigkeit wird durch eine Wärmebehandlung entfernt wird.Sojabohnenpulver extrem instabil ist für die Umwelt ist es in der Lage, Feuchtigkeit in einem Verhältnis von 1-6 g Protein g Wasser zu gewinnen.

Zusammenfassend

verstehen, was Soja-Protein, können Sie mehrere Schlussfolgerungen, von denen jede in eine oder andere Weise Einfluss auf die Kaufentscheidungen der Qualität Protein für Bodybuilding zu ziehen:

  1. besten auf dem Markt Protein - Soy.Dies ist eine Tatsache, die durch zahlreiche Studien und Bewertungen dieser Fachleute bestätigt wird.
  2. auf dem Markt zu geringen Kosten verfügbar macht es möglich, gewöhnliche Käufer Sojaprotein als Sportleistung zu verwenden.
  3. Mangel an Fett, die Fähigkeit, Cholesterin im Blut zu senken, muss der Körper der Anwesenheit von Aminosäuren in dem Protein kann es zur Selbst Bodybuilding verwenden.