Phosphorsäure: die Verwendung und Sicherheit

Unter der Vielzahl von Säure führt den Ehrenplatz, und Phosphorsäure.Seine Anwendung in einigen Bereichen der Industrie für eine lange Zeit hat sich gelohnt.

Treffen Phosphorsäure

Wie ist die chemische?Es ist eine Flüssigkeit mit praktisch keine Farbe oder gelblich.Bei Raumtemperatur, es existiert als kristallinen Fest rhombische Form.Typischerweise werden solche Säure eine Lösung von 85% Konzentration, die eine Flüssigkeit wie einem Sirup mit einem vollständigen Fehlen von Geruch.Phosphorsäure ist in Wasser und Lösungsmitteln löslich.Beispielsweise in Ethanol.Wenn die Erwärmungstemperatur 213 Grad übersteigt, wird die Substanz, die Pyrophosphorsäure umgesetzt.

Es gibt zwei Sorten von dieser Substanz:

  • Nahrungsmittelsäure;Industrie
  • .

Phosphorsäure: verwenden

Bis heute hat die chemische Nachfrage in vielen Bereichen der Produktion.Wo erfüllt nicht nur Orthophosphorsäure.Seine Anwendung kann in zwei Typen unterteilt werden: in Food- und Non-Food-Industrie.

Lebensmittel Phosphorsäure

Diese Art für die Herstellung bestimmter Produkte verwendet.Zum Beispiel:

  1. Als Säureregulator bei der Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken.
  2. Als Säuerungsmittel in der Zusammensetzung von Käse und Schmelzkäse.
  3. Bei der Herstellung von bestimmten Arten von Wurstwaren.
  4. beim Backen als Teil razryhlitelnyh Pulver.
  5. Bei der Herstellung von Zucker.

Dieses Material in der industriellen Produktion hat seine eigene Bezeichnung - ein Antioxidationsmittel E338.

Non-Food-Phosphorsäure

in vielen Bereichen der Produktion kann nicht ohne eine Komponente namens Phosphorsäure zu tun.Die Anwendung muss sein:

  1. in der Landwirtschaft.Gerade in Branchen wie der Landwirtschaft.Eine Lösung dieser Säure in der Beschickung für die Prävention von Nerzen Urolithiasis Tieren enthalten.
  2. In der Wissenschaft ist es für Studien, die in der Molekularbiologie durchgeführt werden, verwendet wird.
  3. es in der Produktion als Flußmittel für das Löten von rostfreiem Stahl, Kupfer verwendet wird.

Wie man mit dem Rost um?

Die Antwort ist einfach: Ihnen zu helfen, Phosphorsäure.Die Verwendung dieses Materials gegen Rost Korrosionsschutz.Die Sache ist, dass es, im Gegensatz zu vielen anderen, ist sicher für Metalle.Verarbeiten Phosphorsäure fördert das Aussehen der Oberflächenschutzfolie, die weitere Beschädigung verhindert.Es erscheint häufig in den Medien, die gemacht werden, zur Bekämpfung von Rost.Daher ist es in der Hotellerie und Gastronomie eingesetzt wird.

Schaden Phosphorsäure

jedoch (mit Nutzen), gibt es auch Nachteile, um unter Verwendung von Phosphorsäure.

  1. Es ist in der Lage, den Säuregehalt des Körpers zu erhöhen und damit aus dem Gleichgewicht bringen.
  2. Es wirkt sich negativ auf Calcium.Sie entfernt sie aus den Knochen und Zähnen.Früher in der Zahnheilkunde zu entfernen Schmelz oft verwendet, Phosphorsäure.Ihre Anwendung vor kurzem aus diesem Grund verboten.
  3. tägliche Umgang mit dem Stoff in der Nahrung kann zu Erbrechen, Übelkeit, Appetitlosigkeit führen.
  4. Anreise auf der Haut, verursacht Phosphorsäure schwere Verätzungen.

Was immer es war, die Verwendung des Stoffes in den Ländern Russland, der EU und den ehemaligen GUS erlaubt.Wenn die rationale und die geschickte Verwendung von Phosphorsäure ist ein großer Vorteil.