In unserer Kindheit Lieblings-Behandlung sind Lutscher.Helle süße Süßigkeiten wurden "Obst Tropfen" genannt.Sie könnten die Lutscher in Form von Sternen, Eichhörnchen oder Hahn zu sehen.Diese Süßigkeiten in jedem Geschäft mit Produkten verkauft.Solche Leckereien bloße Pennies wert.Heutzutage ist diese Art von Süßigkeiten in Hypermärkte sind nicht sehr viel und billig.Aber weil sie versuchen können, zu Hause zu fühlen.Wie man Kandiszucker machen?Jetzt werden wir erzählen.Hausgemachten Leckereien wird oft nützlicher Geschäfte sein.Sie werden wissen, dass Ihr Kind isst eine gute süß und nicht eine Art von Lutscher mit chemischen Additiven und Farbstoffen.So, wie man Zucker Lutscher zu machen?
Option Eins - Klassik
Für die Herstellung benötigen wir:
- Wasser - fünf Esslöffel;
- Butter (es zum Einfetten der Formen unter der candy benötigt wird);
- Zucker - 200-250 Gramm;
- Essig - ein Esslöffel.
Kochen
- jetzt beschreiben detailliert, wie man Süßigkeiten zu Hause aus Zucker zu machen.Um begonnen zu erhalten, nehmen Sie eine Pfanne.Dann streuen, um Zucker, gießen Sie den Essig und Wasser, dann ist alles zu vermischen sorgfältig.
- Setzen Sie den Topf auf ein kleines Feuer für 10 Minuten.Im Prozess des Kochens ständig rühren.
- Sobald die Mischung erwirbt eine Karamell Schatten trennen.In keinem Fall ist es unmöglich, zu verdauen, aber die süße Süßigkeit wird einen bitteren Geschmack haben.
- Die erhaltene Masse wird in Formen, die Sie haben vor, geölt, und legen Sie den Stick gegossen.
Candies mit Creme Caramel
Für die Herstellung benötigen wir:
- Zucker - eine Tasse;
- Vanille (optional);
- Butter (40 g) oder Creme (100 ml).
Wie Kandiszucker zu Hause zu fühlen?
- Nehmen Sie eine Pfanne, streuen in es alle Zutaten.Setzen Sie ein kleines Feuer und kochen, bis, bis eine homogene Mischung aus Kaffee Farbe.
- dann muss es formochkam gießen oder einfach in die Schale, vorgeölten gießen.Nachdem die Masse abgekühlt ist, sollte es in Stücke geschnitten werden.
Schokolade Behandlung
Für die Herstellung benötigen wir:
- Zucker - zwei Gläser;
- abgekochtes Wasser - fünf Esslöffel.
- Pflanzenöl (vorzugsweise nehmen raffiniert) - zwei Esslöffel;
- Honig - ein Esslöffel;
- Kakao (zwei Esslöffel) oder eine Tafel Schokolade (100 Gramm).
erstellen Süße
Wie Süßigkeiten aus Zucker und Schokolade zu machen?Das Herstellungsverfahren ist das gleiche wie das vorhergehende Rezept.Um zu überprüfen, ob die Bonbonmasse bereit ist, brauchen wir ein Glas Wasser.Ist es notwendig, ein kleines Gewicht zu fallen.Wenn es schwer im Moment wurde, ist es möglich, Bonbons bilden.
Beachten Sie, dass Sie verschiedene Süßigkeiten wie Geschmack und Farbe zu machen.Alles wird sich ab, welche Komponenten Sie hinzufügen abhängen.Wenn zum Beispiel, gießen Sie den Apfelsaft oder Zitrone, erhalten Sie candy süß-sauer.
Karamellbonbons - nützliche und schmackhafte süße
Für die Herstellung benötigen wir:
- cognac - 50 Gramm;
- Zucker - 250 Gramm;
- Pfefferminzöl;
- Vanillezucker - eine Tasche;
- Zitronensaft.
Garprozess
- Wie Süßigkeiten zu Hause aus Zucker und Pfefferminzöl zu machen?Werfen Sie einen Metalltopf, streuen in sie und Vanillezucker, gießen in Weinbrand, dann legen Sie sie auf dem Ofen für etwa zwei Minuten.Dann gut umrühren und vom Herd nehmen.
- Nach den Zitronensaft und Pfefferminzöl (einige Tropfen).Dann wird alles gut.
- Die resultierende Mischung wird nun gießen Sie das Karamell in kleine Formen.Sie fügen auch Holzstöcken.Dann abkühlen lassen Süße.
beachten Sie, dass dieser Delikatesse ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich.Daher werden diese Lutschtabletten bei Erkältungen ist zu essen, wenn Kitzeln im Hals oder ein Husten beginnt.
Diese Süßigkeiten wird ein ausgezeichneter Ersatz für den gleichen pillen Husten.
Lutscher aus dem Saft ohne Fruchtfleisch
Für die Herstellung benötigen wir
- Zitronensaft - einen Teelöffel;
- Zucker - acht Esslöffel;
- Saft ohne Fruchtfleisch (Beere oder Frucht) - drei Esslöffel;
- Beregnung Koch (zu Ostern).
Vorbereitung
- Wie Kandiszucker machen?Nehmen Sie ein Antihaft-Topf, kombinieren Sie alle Zutaten in sie.
- setzen in Brand (klein), ständig rühren.
- Sobald vollständig gelöst Zucker, Karamell gebildet, die ähnlich der Farbe des Saftes ist.Jetzt brauchen wir, um zu testen.Sie müssen für diese Wasserglas.Streuen Sie eine kleine süße Mischung, wenn es sofort aushärtet, ist das Karamell bereit.
- Nun müssen Sie die posypku hinzuzufügen.Umrühren und gießen Sie in formochkam.Beachten Sie, dass Pulverisierung nicht in die Karamellmasse aufzulösen.
kleine
Abschluss Jetzt wissen Sie, wie man Kandiszucker machen.Die Optionen, wie Sie sehen können, eine Menge.Wählen Sie, was Sie wollen, und raduyte einheimische Delikatesse der Kindheit.Wenn Sie darüber, wie Kandiszucker zu Hause gefragt werden, können Sie ganz einfach zu beantworten.Achten Sie darauf, mehrere Optionen für interessierte Herstellung dieser Delikatesse anbieten.
